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日光温室无公害黄瓜生产技术规程(2010) 1、保护设施 宜建造结构合理、性能优良的山东 IV、V (寿光)型日光温室。 2、栽培季节 一般 9 月上旬至 10 月上旬播种, 11 月开始采摘,采收期 6 个月以上。 3、品种选择 黄瓜应选用抗病、抗逆性强、耐低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种;砧木应选用根系发达,抗根部病害,抗逆性强,与接穗亲和力强,对接穗品质无影响或影响较小的品种。 4、育苗 近年来,蔬菜集约化育苗发展迅速,商品蔬菜苗质量 高、抗病性强、苗齐苗壮,建议农户从育苗企业订购优质种苗。一家一户育苗应把握以下技术要点: ( 1)育苗设施。选择塑料拱棚、日光温室或连栋温室为育苗设施,采用穴盘育苗。 ( 2)种子处理。将黄瓜种子用 55的温水浸种 20 分钟,并不断搅拌,水温降至 30停止搅拌,继续浸种 4 小时。再用 50多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种半小时,捞出洗净,待催芽。将浸好种子置于 28 30保温保湿环境下催芽。包衣种子一般直接播种。 将砧木种子投入到 70的热水中,来回倾倒,当水温降至 30时,搓洗种皮上的粘液,继续在 30 温水中浸泡 45 小时。然后在 1000 倍的高锰酸钾溶液中浸泡半小时,捞出冲净,在 30左右条件下催芽。 ( 3)播种。 播种量。一般每亩栽培面积育苗用种量 100150 克。每平方米播种床用种 25 30克。 播种方法。黄瓜种子 70以上露白时即可播种。砧木的种子 50以上露白时,挑露白的种子播种。砧木的播期比黄瓜早播 4 5 天。 ( 4)嫁接方法。一般采用插接法。嫁接在育苗设施内进行。嫁接前要将所用的竹签、刀片和手等用 70%的酒精消毒。一盘苗嫁接完毕,立即将苗盘整齐排列在苗床中,盖好地膜保湿。 ( 5)嫁接后的管理。 湿度。嫁接后前 3 天,苗床空气相对湿度应保持在 90%95% 。3 天后,视苗情,开始由小到大、时间由短到长逐渐增加通风换气量和换气时间。 7 10 天后,嫁接苗不再萎蔫可逐渐去掉薄膜,转入正常管理,室内空气湿度控制在 70%左右。 温度。嫁接苗伤口愈合的适宜温度是 22 28,嫁接 6 7 天,嫁接苗床白天应保持 25 28, 夜间 1820,不应低于 18。 7 天后,伤口愈合,嫁接苗转入正常管理,白天温度控制在 22 28 ,夜间 16 18,白天温度高于 30要降温,夜间低于 13要加温。 光照。在棚膜上覆盖黑色遮阳网。嫁接 2 3 天,晴天可全日遮光,以后先逐渐增加早、晚见光时间,缩短午间遮光时间,直至完全不遮阳。嫁接后若遇阴雨天,光照弱,可不遮光。 肥水。嫁接苗不再萎蔫后,转入正常肥水管理。视天气状况, 5 7 天浇一次肥水,可选用保利丰、伊露丹等优质肥料。 其它管理。及时剔除砧木长出的不定芽,保证接穗的健康生长,去侧芽时勿损伤子叶及接穗。嫁接苗定植前 3 5 天,降低温度,减少水分,增加光照时间和强度,进行炼苗。 5、定植 ( 1)整地施肥。结合整地,每亩施腐熟优质农家肥 5 6 方、腐熟饼肥 100 150 公斤、氮磷钾三元复合肥( 18-8-18) 50 公斤,深耕耙细。做小高畦,小垄高 15 厘米,垄底宽 30 厘米,小垄间距 20 厘米,大垄间距 50 厘米。定植前 20 天,同时做好排水沟。 ( 2)定植方法。采用大小行定植。大行 70 厘米左右,小行 50 厘米左右。选择晴天上午定植。先在垄上开沟,顺沟浇透水,然后趁水未渗下,按株距 25 30 厘米放苗,水渗下后封沟。一般每亩定植 4000 4400 株。定植 4 5 天后,再在大垄及小垄沟内灌水。 6、定植后管理 ( 1)冬前和冬季管理。 温、湿度。定植后缓苗前不放风,保持白天室温 28 30,夜间 1520 。若遇晴暖天气,中午可用草苫适当遮阴。缓苗后至结瓜前,以锻炼植株为主,控制浇水,暂不覆盖地膜,要多次中耕,以促根控秧。白天室温 25 28,夜间 12 15,中午前后不要超过 30。此期间要加强放风散湿,夜间可在温室顶部留放风口。 进入结瓜期,室温须按变温管理,上午室内气温控制在 25 30,超过 28放风;下午 25 20;上半夜 2015 ;下半夜 15 12。深冬季节(即 12 月下旬至 2 月中旬)晴天时可控制较高温度,实行高 温养瓜,室内气温达 30以上时可放风。深冬季节外界温度低,可在晴天揭苫后或中午前后短时放风,以散湿换气。 不透明覆盖物。一般晴天时,阳光照到采光屋面时及时揭开草苫。下午室温降至 20左右时盖苫。深冬季节,草苫可适当晚揭早盖。雨雪天,室内气温如不下降,就应揭开草苫。大雪天,可在清扫积雪后于中午短时揭开或随揭随盖。连续阴天时,可于午前揭苫,午后早盖。久阴乍晴时,要陆续间隔揭开草苫,不能猛然全部揭开,以免叶面灼伤。揭苫后,若植株叶片发生萎蔫,应再盖苫。待植株恢复正常,再间隔揭苫。 肥水。定植至坐瓜前, 不追肥。可结合喷药,叶面喷施 0.3%磷酸二氢钾加 0.2%尿素溶液 1 2 次。当植株有 810 片叶、第一瓜 10 厘米时,开浅沟,每亩追施氮磷钾三元复合肥( 18-8-18) 3035 公斤,扶平垄面,覆盖地膜,于膜下浇水。冬季期间,每 1520 天追肥一次,每亩施氮磷钾三元复合肥( 18-8-18) 15 20 公斤或腐熟饼肥 70 公斤,施肥后浇水。水分管理上,除结合追肥浇水外,从定植到深冬季节,以控为主,如部分植株表现缺水现象,及时在膜下浇小水,下午提前盖苫,次日及以后几天加强放风。 光照。采用无滴膜覆盖,注意合理密植和植株调整,经常清扫薄膜上的碎草和尘土。 植株调整。 78 节以下不留瓜,促植株生长健壮。用尼龙绳或塑料绳吊蔓,“ S”形绑蔓,及时落蔓,使龙头离地面始终保持在 1.5 1.7 米。随绑蔓将卷须、雄花及下部的侧枝去掉。深冬季节,对瓜码密、易坐瓜的品种,适当疏掉部分幼瓜或雌花,一般每隔两节留一瓜。 ( 2)春季管理。 温度。 2 月下旬后,黄瓜进入结瓜盛期,要注意放风,调节室内温湿度,一般白天温度控制在 28 30,夜间 13 18,温度过高时及时放风。当夜间室外最低 温度达 15以上时,不再盖草苫,可昼夜放风。 水肥。 2 月下旬后,结合浇水,每 10 15 天左右冲施一次化肥,以尿素和氮磷钾三元复合肥( 18-8-18)为主,每次亩用尿素 15 20 公斤或氮磷钾三元复合肥(18- 8-18)20 30 公斤;也可用尿素 10 公斤、硫酸钾 10 公斤或腐熟的豆饼 60 70 公斤。后期可用0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥,壮秧防早衰。 打底叶。每株应留功能叶片数为 12 15 片。结瓜后期要及时摘除病叶、老叶、畸形瓜,改善通风透光条件。 7、病虫害防治 ( 1)防治原则。按照 “预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅。 ( 2)主要病虫害。霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、枯萎病、灰霉病、蔓枯病、根结线虫、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 ( 3)农业防治。选用抗病性、适应性强的优良品种;实行 3 年以上的轮作;勤除杂草;收获后及时清洁田园;培育壮苗,合理浇水,增施充分腐熟的有机肥,提高植株抗性。 ( 4)物理防治。 黄板诱杀。棚内悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫等害虫。黄色粘虫板规格 25厘米 40厘米,每亩悬挂 30 40 块。 高温闷棚。根结线虫 病等土传病害发生重的温室可在 6 月下旬至 7 月下旬,每亩均匀撒施石灰氮(氰氨化钙) 50 100 公斤,4 6 厘米长的碎麦秸 6001300 公斤。翻地或旋耕深度 20 厘米以上。起垄,垄高 30 厘米,宽 40 60 厘米,垄间距离 4050 厘米,覆盖地膜,用土封严。膜下垄沟灌水至垄肩部。要求维持 20 厘米土层内温度达 37以上20 天,可有效防治根结线虫病及其它土传病害。 ( 5)生物防治。可用 1%农抗武夷菌素 150200 倍液,或普力威 500 800 倍液,喷雾防治霜霉病、白粉病、灰霉病;可用 3克菌康可湿性粉剂 1000 倍液, 喷雾防治炭疽病;可用 1%的武夷霉素水剂 150 200 倍液,喷雾防治灰霉病;可用 0.15%梧宁霉素(四霉素)可湿性粉剂 3000 4000 倍液,或 100 万单位新植霉素粉剂 3000 倍液,喷雾防治叶枯病等细菌性病害;可用 0.9%1.8% 阿维菌素乳油 1000 2000 倍液,喷雾防治蚜虫、叶螨、斑潜蝇。 ( 6)化学防治。 农药使用原则。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在无公害食品蔬菜生产上禁止使用的农药。交替使用农药,并严格按照农药安全使用间隔期用药。 霜霉病。发病初期,可用 25%的嘧菌酯悬浮 剂 1500 倍液,或 68.5%氟吡菌胺双霉威盐酸盐(银发利)悬浮剂 1000 1500 倍 液 ,或 50%烯酰吗啉(安克)可湿性粉剂 20002500 倍液,喷雾防治。 灰霉病。在发病初期,可用 50%嘧菌酯可湿性粉剂 3000 倍液,或 40%嘧霉胺可湿性粉剂 800 1200 倍,或 50%扑海因可湿性粉剂 1000 1500 倍液,喷雾防治。 白粉病。可用 40氟硅唑乳油 8000 10000 倍液,或 10苯醚甲环唑水分散粒剂(世高) 1500 2000 倍液,喷雾防治。 疫病。发病初期,可用 18.7%的烯酰吡唑酯 (凯特)水分散粒剂 600800 倍液,或 60%吡唑醚菌酯(百泰)水分散粒剂 1000 1500 倍液,或 20%噻菌铜悬浮剂 500 倍液,或 68.5%氟吡菌胺双霉威盐酸盐(银发利)悬浮剂 1000 1500 倍液,喷雾防治。 炭疽病。可用 52.5%恶唑菌酮锰锌水分散粒剂 1500 2000倍 液 ,或 62.5%腈菌唑锰锌可湿性粉剂 1000 1500 倍液,或 10%苯醚甲环唑水分散粒剂(世高) 2000 倍液,或25%咪鲜胺乳油 1500 倍液,喷雾防治。 蚜虫、白粉虱。可用 50%吡蚜酮水分散粒剂 2500 3000 倍液,或 25%噻虫嗪水分散粒剂 2500 3000 倍液,或 40%啶虫脒水分散粒剂 1000 2000 倍液,喷雾防治。 斑潜蝇。可 50%辛硫磷乳油 1000 倍液,或 2.5%溴氰菊酯或氰戊菊脂乳油 20003000 倍液,喷雾防治。 9、采收 适时早采摘根瓜,防止坠秧,以后及时分次采收。 备注:本规程摘编于 DB37/T 482-2010日光温室无公害黄瓜生产技术规程
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