资源描述:
4种null期nullnullnullnull 西瓜nullnullnull 产null的nullnull 陈倩倩 1 沈萌萌 1 沈苏东 2 张小锋 2 王华 1 苏生平 3 1 东台市农业技术推广中心 江苏东台 224200 2 东台市农业科学研究所 3 东台市西瓜产销协会 东台西瓜作为国家地理标志产品 其品质提升 是产业可持续发展的核心 尽管叶面肥在农作物提 质增产中的应用已有广泛报道 但其在高品质大棚 西瓜生长后期 针对糖分积累与果实商品性形成的 系统性研究仍显不足 特别是在东台本地特定的气 候与土壤条件下 不同补肥方案的效应缺乏翔实的 田间试验验证 为此 本研究立足于本地生产实际 旨在通过规范的田间对比试验 系统探究 4 种后期 补肥方案对大棚西瓜增糖与产量构成的影响 以期 为优化东台西瓜绿色优质生产的肥水管理策略提 供精准的数据支撑和实践依据 1 材料与方法 1 1 试验材料 试验地点位于东台市五烈镇甘港村三组曹生 阳瓜场 试验地土壤类型为黏土 前茬作物为水稻 试验作物西瓜品种为三彩麒麟 由郑州果树研究所 育成 种子来源于东台市金津果业有限公司 供试 肥料共 4 种 其中芸乐收由河南泌阳昆仑生物科技 有限公司生产 主要成分为芸薹素内酯 吡唑醚菌 酯 磷酸二氢钾等 保力丰由杭州佳益科技有限公 司生产 主要成分为 18 种氨基酸 海藻酸及氮 磷 钾等 保力柑由郑州派森农化有限公司生产 主要 成分为磷 钾 赤霉素 磷酸二氢钾和尿素等 金苗 保由山东舒宁农业科技有限公司生产 主要成分为 磷酸二氢钾 烯禾啶 麦草畏 高效氯氟氰菊酯 硫 酸钾 磷酸二铵和尿素等 1 2 试验设计 试验在同一个棚内进行 共设 5 个处理 每处 理 3 次重复 小区面积 20 m 2 以清水作对照 CK 各处理施肥均在 6 月 8 日进行 其种类 用量和方 式见表1 试验时间为2023 年 3 月15日至6月26 日 2 月 20 日播种 3 月 15 日定植 行距 3 m 株距 35 cm 栽培管理措施与常规田间管理一致 基肥统 一每 667 m 2 施用生久有机肥 500 kg 艳阳天 45 三元复合肥 15 15 15 40 kg 于 2 月 4 日在大棚 定植行下均匀施入 追肥分 3 次通过膜下滴灌随水 施用保力丰水溶肥 20 20 20 每次 5 kg 667 m 2 分别在 5 月 11 日坐果初期 5 月 20 日膨大期和 6 月8日转色期施用 1 3 指标测定 单瓜质量使用普通电子秤进行测定 成熟度通 过目测瓜瓤黑籽比例确定 其他指标则采用田间人 陈倩倩 1996 女 硕士 助理农艺师 主要从事瓜菜研究工 作 E mail 1208231125 苏生平 1962 男 通讯作者 本科 推广研究员 主要从事 瓜菜研究工作 E mail 1208231125 收稿日期 2025 07 17 摘 要 为进一步提升东台市绿色优质西瓜的生产水平 探索生长后期提质增效的有效途径 在江苏省西甜瓜产业 体系项目支持下 开展大棚西瓜后期肥液补充试验 共设置叶面喷施与滴灌 2 种方式的 4 种肥液处理及清水对照 系统比较了不同处理对西瓜产量 果实性状及品质的影响 结果表明 叶面喷施芸乐收处理在增产 8 99 增糖 促 进早熟及改善果皮外观方面效果最优 且经济效益显著 本研究为西瓜优质高产栽培中的后期精准补肥提供了实践 依据 关键词 西瓜 产量 糖度 品质调控 中图分类号 S651 S145 2 文献标识码 A 文章编号 1001 3547 2025 22 0081 03 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 22 022 2025 22 81 表 4 不同处理对西瓜含糖量的影响 处理 商品瓜率 边糖 A 85 28 10 07 Aa B 78 61 10 15 Aa C 83 23 10 10 Aa D 79 65 9 80 Aa E CK 75 78 10 10 Aa 注 同列数据后不同小 大写字母分别表示在 0 05 0 01水平上差异显著 极显著 中心糖 14 40 Aa 14 20 Ab 13 70 Bc 13 60 Bc 12 80 Bc 表 2 不同处理对西瓜经济性状与生物性状的影响 处理 小区产量 kg 小区结果数 个 单瓜质量 kg 果皮光泽 成熟度 A 220 8 76 2 819 光滑细腻 90 B 215 0 75 2 750 较粗糙 85 C 218 6 76 2 618 光滑细腻 90 D 205 0 75 2 808 粗糙 85 E CK 182 4 73 2 703 粗糙 85 表 3 不同处理对西瓜 667 m 2 产量及效益的影响 处理 产量 kg 增产 kg 新增 产值 元 施肥用工 个 肥料投入 元 新增成本 元 新增效益 元 A 3 078 254 2 032 30 18 5 48 50 1 983 5 B 3 030 206 1 648 30 20 0 50 00 1 598 0 C 2 878 54 459 30 13 4 43 36 415 4 D 2 928 104 780 30 17 5 47 50 732 5 E CK 2 824 667 m 2 用量 稀释倍数 肥料供试单位 0 25 kg 对水 50 L 东台市农业科技公司 0 50 kg 对水 50 L 东台市农业科技公司 50 00 mL 对水 50 L 东台市农业科技公司 0 50 kg 对水 50 L 东台金苗农业农资公司 50 00 L 处理 A B C D E CK 表1 肥料因素处理及施肥方法 名称 芸乐收 保力丰 保力柑 金苗宝 清水 施肥方式 叶面喷施 滴灌 叶面喷施 滴灌 叶面喷施 工目测结合人工计数的方法测定 中心糖和边糖用 PAL 1 便携式数显折光仪测定 1 4 数据处理 采用数学统计与加权平均法处理数据 并使用 Excel软件进行分析 采用邓肯氏新复极差法进行 多重比较 2 结果与分析 2 1 不同处理对西瓜经济性状与生物性状的影响 如表2所示 单果质量方面 以处理A最高 达 到 2 819 kg 较处理 E CK 增加 4 29 处理 D 次 之 为 2 808 kg 处理 B 较处理 E CK 略有提升 处理 B 略低于处理 E CK 小区结果数方面 处理间差异 不大 在 75 76 个 均高于处理 E CK 多2 3个 果皮光泽与成熟度方面 不同处 理间差异较为明显 其中 处理A与 处理C的果实外观表现最佳 果皮 均光滑细腻 田间观察发现其瓜体饱满且无畸形瓜 并表现出提早成熟的趋势 处理 E CK 及处理 B D 的果皮相对粗糙 成熟度方面 以处理A与处理C较 高 均为90 处理B D E CK 稍低 均为85 2 2 不同处理对西瓜产量及效益的影响 由表3可知 与处理E CK 相比 各补肥处理均 表现出增产效果 其中 处理A的667 m 2 产量最高 达3 078 kg 增产率8 99 新增产值2 032元 处理B 次之 667 m 2 产量为3 030 kg 增产率7 29 处理 D C的667 m 2 产量分别为2 928 2 878 kg 分别比 处理E CK 增产104 54 kg 2025 22 82 从经济效益来看 处理 A 的折合 667 m 2 新增 效益最高 达 1 983 5 元 处理 B 次之 折合 667 m 2 新增效益为 1 598 0 元 处理 C 与处理 D 新增效益 相对较低 综合分析表明 在本次试验条件下 叶面 喷施芸乐收在促增产和创造收益方面表现最佳 而 保力丰增产增效也不可小看 2 3 不同处理对西瓜含糖量的影响 由表4可知 不同处理对商品瓜中心糖及边糖 含量的影响存在差异 与处理E CK 相比 处理 A 的中心糖含量增幅最高 达到1 6个百分点 且差异 达到极显著水平 其他处理的中心糖含量从高到低 依次为处理 B C D 试验结果表明 4 种参试肥料 在西瓜坐果期喷施均有增加糖分的作用 且处理 A B与处理E CK 的中心糖含量存在显著差异 但 各处理边糖含量与处理 E CK 相比有差异但未达 显著水平 不同肥料的增糖效果存在差异 其中以 叶面喷施芸乐收和滴灌保力丰效果最佳 其内在的 生理机制有待进行更深入的研究 3 小结与讨论 本试验结果表明 在西瓜坐果期进行叶面喷施 或滴灌补充肥液 是实现增产 提质增效的有效农 艺措施 综合分析显示 每667 m 2 叶面喷施芸乐收 0 25 kg 为本试验条件下的最优处理 其在提高产 量 增产 8 99 提升糖度 促进早熟 改善果皮外 观方面均表现最佳 并创造了最高的新增经济效 益 滴灌施用保力丰在增产 增糖方面亦表现良好 显示出其在特定水肥一体化管理中的应用潜力 本研究明确证实 后期补肥 特别是叶面喷施 芸乐收可显著改善西瓜的商品性与食用品质 且产 投比高 具备在大棚西瓜绿色优质生产中推广应用 的价值 然而 本研究关于田间表型与效益的观测结 果 其背后的内在驱动机制与系统生态效应尚缺乏 整合性阐释 一方面 肥液 如芸乐收 处理下糖分 积累与转运的生理及分子调控网络 包括关键糖组 分与相关酶活性 仍未明晰 另一方面 补肥方式如 何通过影响根区土壤微环境来调控植株养分吸收 效率 亦有待揭示 后续研究亟需结合植物生理学 与分子生物学 从 土壤 植物 系统视角深化理论 认识 以支撑技术的优化与推广 2025 22 Effects of Four Late season Fertilization Methods on Sugar Content and Yield of Watermelon in Greenhouse CHEN Qianqian 1 SHEN Mengmeng 1 SHEN Sudong 2 ZHANG Xiaofeng 2 WANG Hua 2 SU Shengping 3 1 Dongtai Agricultural Technology Extension Center Jiangsu 224200 2 Dongtai Institute of Agricultural Science 3 Dongtai Watermelon Production and Marketing Association Abstract In order to further improve the production lever of green and high quality watermelon in Dongtai and explore effective ways to improve quality and efficiency at the late growth stage with the support of the Jiangsu Province Watermelon and Melon Industry System Project the fertilizer supplement experiment of greenhouse watermelon at the late growth stage was carried out Four liquid fertilizer treatments of foliar spraying and drip irrigation were set up to systematic compare the effects of different treatments on watermelon yield fruit traits and quality with water as the control CK The results showed that the treatment of foliar spraying Yunleshou had the best effect on increasing yield 8 99 increasing sugar content promoting early maturity improving fruit skin appearance and demonstrating significant economic benefits This study provided a practical basis for precise late season fertilizer application at the late growth stage of high quality and high yield cultivation of watermelon Key words Watermelon Yield Sugar content Quality control 83
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