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HENAN NONGYE null 河南农业 2025 年第 21 期 因地制宜 探索创新 以电厂余热技术引领设施农业高质量发展 河南汇融研究院有限公司 宁志轩 大力发展现代设施农业是保障粮食和重要农产品稳 定安全供给的现实需要 河南投资集团围绕乡村全面振 兴部署 依托农业大省基础优势 大力推进智能温室建 设运营 打造鹤壁市淇县智慧农业产业园 走出了一条 现代设施农业可持续发展之路 一 淇县智慧农业产业园主要特征 淇县智慧农业产业园以智能全控工业温室为主体 利用现代信息 工程装备技术与现代经营管理方式 采 用先进的环境控制系统 使农业生产具有可预测 可复 制 产品一致性强等工业化特征 一 生产效益较高 防灾抗灾能力较强 产业园采用全天候智能控制 封闭式无土栽培 精 准水肥管理 病虫害绿色防控 农业物联网等先进技术 根据作物生长规律 人为调试出适宜作物生长的温度 湿度 光照 水肥和二氧化碳 作物可全年生长 不受 外界恶劣天气影响 产品一致化程度高 实现串收番茄 年产量超过 20 kg m 2 大番茄年产量超过 60 kg m 2 是日光温室的 5 8 倍 大地种植的 30 倍 二 节水节地节肥 模式能够复制推广 产业园采用水肥一体化灌溉系统 精准进行水肥管 理 大幅减少温室水肥量 回液可百分之百循环使用 以大番茄为例 大地种植采用滴灌技术 生产1 kg番 茄用水量约 300 L 而工业温室生产 1 kg 番茄用水量不 足20 L 结合水肥回收技术 用水量约为大地种植的 1 20 三 生产完全可控 产品绿色安全 产业园可以精准控制番茄的糖度 酸度 糖酸比 单果质量和外观形状 实现订单式生产 有效减少农产 品从生产到消费全过程中的无用损耗 在封闭的玻璃温 室内 采用无土栽培模式生产 几乎不使用农药 通过 生物防治及温室结构 有效防治病虫害 产品绿色健康 安全可靠 二 当前智能温室发展中存在的突出问题 智能温室最早发源于荷兰 在部分国家与地区已经 成为主要的农业生产方式 而我国设施种植业装备较为 落后 中小拱棚和塑料大棚面积占总面积的 70 以上 未来智能温室改造提升市场空间巨大 一 单位面积投资强度大 大量传感器 控制器等高科技设备 以及高质量的 温室结构和覆盖材料 导致智能温室投资强度大 普通 文洛温室建设费用约 1 200 元 m 2 二 核心技术国产化进展缓慢 国外智能温室技术非常成熟 产业协同分工达到高 水平 但国内智能温室设计 仍受制于封闭的专业设计 软件 阻碍了智能温室国产化进度 三 智能温室赢利难度大 部分智能温室项目部分缺乏科学规划和严格论证 盲目追求规模和形象 前期投入大量资金 未充分考虑 市场需求和实际运营成本 导致项目经济效益低下 处 于闲置状态 四 智能温室所用种子依赖进口 我国智能温室所用种子依赖进口现象严重 国外种 子在品种 质量 产量等方面具有优势 但价格昂贵且 受到国外技术限制 种子繁育受制于人 五 温室所用能源天然气价格高 国内大部分温室所用能源主要是天然气 随着天然 气价格不断上涨 温室能源成本上升 特别是冬季需要 大量天然气用于供暖 这使得能源成本大幅增加 基于上述问题 企业 银行 地方政府对智能温室 项目的接受程度尚需提升 三 淇县智慧农业园发展现状 淇县智慧农业产业园是全国单体最大的热电联产项 目 总占地面积23 hm 2 是全国建设最快 河南省面 积最大的单体连栋温室 产业园充分利用电厂余热 大 幅降低生产运营成本 解决了项目赢利难的问题 一 实现了较高的国产化替代率 除环境控制系统等极为关键且技术门槛颇高的核心 设备是从国外进口以外 温室主体结构材料 灌溉与施 肥系统 通风与遮阳装置 内部物流传送器械等均全面 采用国产产品 国产化替代带来的直接效益显著降低了 投资成本 二 有效利用电厂余热降低能源成本 温室项目赢利难的主要原因是冬季采暖成本太高 冬季采暖费用约占运营成本的1 3 如何找到低成本热 源供应方案成为项目运营成败的关键因素 经过对地 热 工业余热 天然气 空气能 地源热泵 电厂余热 太阳能等加温方式对比测算 创造性地提出了充分利用 电厂余热为温室进行供暖的解决方案 将加热成本控制 在 50 元 m 2 以下 与同行业使用天然气加热方式对 比 能源成本降低50 以上 相当于总运营成本降低 CHANYE ZHENXING 产业振兴 DOI 10 15904 ki hnny 2025 21 028 null HENAN NONGYE 河南农业 2025 年第 21 期 CHANYE ZHENXING 产业振兴 洛阳市食用菌绿色化发展情况与对策 洛阳市种业发展中心 姚丹丹 近年 洛阳市委 市政府提出集中连片加快发展设 施种植业 依托区域特色经济作物资源种类多样 技术 优势明显等有利条件 加快食用菌绿色化进程 在推进 食用菌产业高质量发展 促进农民增收等方面起到一定 的推动作用 一 产业现状 一 基本情况 2024年 洛阳市设施食用菌袋装栽培3 72亿棒 覆土栽培面积 306 67 hm 2 总产量36 9万t 总产值 36亿元 栽培设施种类包括日光温室 工厂化生产 塑料大中棚及连栋大棚等 其中日光温室 塑料大中 棚等设施栽培数量 2 95 万个 菌种培育 栽培种扩繁 菌棒生产 烘干和精深加工等环节形成闭环 精深加工 企业 9 家 精深加工产品主要有香菇片 香菇脆 香菇酱 孢子粉等 12 个品类 培育 汝阳香菇 伊川平菇 地 理标志农产品 2 个 入选省知名品牌目录区域品牌 2 个 企业品牌1个 产品品牌10个 获得绿色食品许可产 品30个 产量1 45万t 特色地栽大球盖菇 灵芝和 袋料栽培黑木耳等小众菇类稳定发展 二 种植茬口与栽培模式 1 茬口安排 一是春栽越夏后晚秋冬春出菇模式 约占香菇生产总量的 80 鲜菇上市时间为每年 10 月 至翌年 5 月 二是秋栽冬春出菇模式 鲜菇上市时间为 每年11月下旬至翌年5月下旬 三是冬春栽夏秋晚春 出菇模式 也称夏菇 鲜菇上市时间为每年 5 11 月 2 设施种类 一是塑料大中棚 连栋大棚栽培 设 施总数量 2 94 万个 面积 1 586 67 hm 2 主要用于香菇 平菇 羊肚菌栽培种植 以水泥立柱为骨架 出菇架为 竹木结构的简易大棚占栽培设施的 50 以钢管骨架 出菇架大棚占栽培设施的46 二是设施养菌塑料大 棚 6 700 个 年养菌 2 亿棒 占总栽培棒数的 53 76 三是工厂化智能生产车间 48 个 车间净面积 9 87 hm 2 主要用于杏鲍菇 双孢菇周年无缝生产 二 取得的成效 一 食用菌产业稳步发展 1 产业布局趋于优化 自 2019 年开始 洛阳市食 用菌产业进入快速发展期 栽培品种不断增加 生产规 模快速扩大 初步形成了各具特色的食用菌产业发展格 局 建成了洛阳奥吉特生物科技有限公司 河南省汝香 源农业科技有限公司 洛阳千胜农业科技有限公司 洛 阳五丈山农业科技有限公司 嵩县源达农业开发有限公 司等28家较大规模食用菌生产基地 香菇生产多分布 50 同时稳定持续的低成本热源供应 确保了果蔬品 质稳定和口感良好 整体提升产品销售均价 淇县智慧 农业产业园是国内第二个采用电厂余热技术的项目 该 项目既能大幅降低生产运营成本 又能实现电厂余热能 源的再利用 是河南省发展热电联产 绿色农业的生动 实践 三 自建生产运营人才队伍 引进专业人才队伍是确保温室高效建设与成功运营 的重要保障 在设计建设阶段 淇县吸纳温室工程设计 与施工专业人才 确保温室建设质量 在种植运营阶段 引进精通农业种植技术人才 精准掌握施肥 浇水 病 虫害防治等关键环节 为番茄生长创造最佳环境 四 项目用工成本较低 淇县建立健全联农带农机制 工人以当地留守妇女 为主 具有对薪资要求不高 相较于年轻劳动力稳定性 高 人员流动少通勤距离近的特点 减少了频繁招聘 培训新人的成本 让用工成本得以有效控制 五 建立线上线下销售网络 销售团队入驻郑州万邦 北京兴发地 河北高碑店 广州江南水果批发市场等多个全国大型水果集散地 与 京东 中原优采等线上平台达成合作意向 业务范围辐 射至京津冀 长三角 珠三角 线上线下多渠道销售 六 统一规划分步实施 遵循科学严谨设计建设策略 统一规划 分步实施 一期温室采用技术成熟稳定的文洛温室 既能精准调控 温室内的温度 湿度 光照等关键要素 又能降低单位 投资成本 二期温室采用半封闭技术 助力温室越夏高 效生产 两类温室协同运作 全年无休生产 分散销售 风险 增强客户黏性 保障农产品稳定常年供应 不断 货 以此实现产品高质高价销售 淇县智慧农业产业园是农业现代化 智慧化 标准 化 工厂化的生动实践 在提升经营效益 践行绿色理 念等方面效果明显 建议因地制宜复制推广 助力我国 现代设施农业蓬勃发展 作者简介 宁志轩 1979 男 河南孟津人 硕士 主要从事现代农业产业研究工作 责任编辑 于海
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