设施温室草莓栽培模式及种植管理技术.pdf

花溪区位于贵阳市南部 有着较为优越的地理环境 条件 被誉为 高原明珠 1 是我国优良的草莓生产区之 一 花溪区经过多年的发展 当前草莓已成为本地区特色 的优势农业产业 深入探究和分析花溪区草莓栽培及种 植管理技术 对于花溪区草莓产业持续发展以及乡村振 兴战略全面落实具有重要的意义 1 花溪区草莓栽培现状 花溪区于20世纪80年代后期将草莓种植技术从浙 江引入本地 并逐步开始了对草莓的小规模种植工作 最 近几年 随着农业产业的不断发展 花溪区开始借助 公 司 村集体 合作社 农户 的形式发展草莓产业 现阶 段 该地区草莓栽植面积已高达333 33hm 2 且全部都采 取设施栽培模式 草莓的年度总产量约为6000t 占贵阳 市草莓总产量的60 左右 2 设施温室草莓栽培模式概述 与以往露天栽培形式相比 设施温室草莓栽培形式能 够实现对草莓生长过程中温度 湿度以及光照等条件的有 效控制 进而为草莓健康稳定生长以及产量提升奠定基础 保障 2 同时该模式能够避免自然环境给草莓种植所带来 的影响 如暴雨 冰雹等极端天气对草莓生长和质量的破 坏 为保证设施温室草莓种植成功 不仅需要运用先进的 技术手段 还需要保证后续管理工作的严格性以及操作工 作的细致性 首先 应提高对草莓选种工作的重视 在选择 品种时 要选用适合在温室环境生长的品种 并保证选择 的草莓品种具有较强的抗病虫能力 其次 应科学合理地 控制设施温室内温度 湿度以及光照等条件 温度较低或 较高都会抑制草莓的生长 湿度较高则会增加病虫害发生 风险 而光照会对草莓的花芽分化以及开花结果带来直接 影响 所以 在采用设施温室栽培模式过程中 应加大后期 的环境管理工作 定期对温度 湿度和光照进行调整 最后 应保证施肥 灌溉 除草以及病虫害防治等操作工作的细 致 对水量 肥料量以及药剂用量进行严格控制 3 花溪区草莓栽培管理技术 3 1 确定草莓品种 花溪区进入春秋季节时 常有阴雨天气 此时空气湿 度较大 且冬季缺乏足够的光照条件 导致棚内升温受到 影响 所以 在选择品种时 既要保证品种具备优质高产 的特点 又要具备较强的抗病害以及耐阴 耐湿能力 当 前 花溪区内草莓品种有 红颜 章姬 法兰地 鬼怒甘 等10多个品种 最近几年 贵州省农业科学院根据花溪 区的实际气候特点 加大了黔莓一号和黔莓二号等2个 本地品种的推广和培育力度 其中黔莓一号属于 章姬 和 法兰地 2个品种的杂交品种 其植株具备较为旺盛的 生长优势以及较强的抗病和抗逆性 适合贵州冬季阴雨 范媛菲 肖祥飞 杨英 贵阳市花溪区农业农村局 贵州贵阳 550025 摘 要 设施温室草莓是花溪区主要的农业产业 设施草莓的种植规模不断拓展 为花溪区农业经济发展提供了助力 对 于设施温室草莓的产量和质量起到关键作用的是土肥水 设施环境以及种植管理技术 为了进一步提高花溪区草莓的质量及 商品价值 该文着重探讨了科学合理的设施温室草莓栽培模式及种植管理技术 以期为花溪区开展草莓种植工作提供参考 关键词 设施温室草莓 栽培模式 种植管理技术 中图分类号 S628 S668 4 文献标识码 A 文章编号 2095 0896 2025 03 018 02 FAN Yuan fei et al Guiyang Huaxi District Bureau of Agriculture and Rural Affairs Guiyang Guizhou 550025 Abstract Facility greenhouse strawberry is a major agricultural industry in Huaxi district The continuous expansion of the scale of facility strawberry has provided assistance for the development of agricultural economy in Huaxi district For the yield and quality of strawberry in greenhouse the key role is the soil fertilizer and water environment and planting management technology In order to further improve the quality and the commodity value of greenhouse strawberry in Huaxi district this paper focused on the scientific and reasonable cultivation mode and planting management technology of strawberry in greenhouse in order to provide reference for agricultural growers in Huaxi district to carry out planting work Key words Greenhouse strawberry Cultivation mode Planting management technology C ultivation Mode and Planting Management Technology of Strawberry in Greenhouse 设施温室草莓栽培模式及种植管理技术 作者简介 范媛菲 1991 女 山西太谷人 硕士研究生 农艺师 研究方向 农业技术 收稿日期 2024 04 16 园艺与种苗 Horticulture Seed2025 45 03 18 19 doi 10 16530 21 1574 s 2025 03 007 3期 潮湿的气候环境条件 3 2 选择种植区域 通常在选择草莓种植区域时 要确保该区域内具备较 强的保水 保肥能力 土壤中拥有丰富的有机质含量 与此 同时 应保证所选区域的土壤呈酸性至中性 并具有良好 的排灌条件和透气性 尽量选用沙壤土或黏壤土 3 3 育苗 当前 花溪区在开展草莓育苗工作时 主要采取的形 式是田间育苗 在此过程中 应选用优质的健壮母株 如 脱毒苗或自繁苗 需要注意的是 在同一育苗地内对同一 品种不能连续栽培超过3年 通常每年3月上中旬 对种植 区域进行整地 并将30000 45000kg hm 2 完全腐熟的优 质有机肥施入土壤中 然后 于4月上中旬开展育苗工作 3 4 定植 在定植工作开始前 需要对种植地进行起垄 在此过 程中 应保证垄宽50 60cm 高30 40cm 沟宽30 40cm 花溪区设施温室的定植时间约为每年8月中旬至9月上 旬 在该阶段内开展定植工作 可以为草莓根系有效生长 提供良好的温度条件 进而为后续产量全面提升奠定基 础保障 在开展定植工作的过程中 每垄需要种植2行 并 保证15 20cm的株距以及25cm的行距 在定植过程中 因弓背方向常发生花序 所以草莓苗的弓背应向着沟的 方向 为后续开展有效的种植管理和采摘提供便利 在栽 植过程中 要遵循 深不埋心 浅不露根 的原则 完成后及 时浇灌定根水 以此提高草莓苗的成活率 3 5 覆膜和扣棚 当草莓苗定植完成以后 应结合实际温度变化 及时 覆盖棚膜 保障棚内温度 最大限度降低草莓因休眠而出 现的发育不良等问题 通常花溪区扣棚应在霜降开始前 完成 大概时间约为每年10月下旬至11月上旬 在此过 程中 还可在植株上覆盖银色地膜 不仅能使杂草得到有 效抑制 还能借助银色地膜对阳光的反射作用 实现棚内 温度升高 同时 还可以实现对蚜虫的防治 3 6 追肥管理 在管理过程中 要保证栽培前基肥的有效施加 同时 要结合草莓的不同生长周期 开展有效的追肥工作 通常 草莓第1次追肥时间应在开花之前 并于开花期间进行 第2次追肥 第1次追肥 主要施加氮肥 以促进草莓健 康生长 第2次施肥 应重点施用磷钾肥 以促进花芽分 化 第3次追肥 主要施加膨果肥 一般情况下 每隔 15 20d追肥1次 通常借助灌根或叶面追肥的形式 并 且遵循 薄肥勤施 的原则 在草莓进入开花结果期时 应 在追肥的同时配合进行灌溉 3 7 温度和湿度管理 草莓在生长过程中对温度具有较强的敏感性 且处 在不同生长阶段 有着不同的温度需求 一般情况下 对 于处在生长初期的草莓植株 想要促使其及早开花 白天 棚内温度要控制在27 夜间棚内温度应保证超过10 虽然花溪区冬季气温较高 但为了最大限度避免草莓出 现冻害 应加大对草莓植株的保温力度 除此之外 因为 花溪区雨水较多 致使空气湿度过大 若此时棚内空气湿 度较高 则会引发草莓植株出现授粉不均匀的问题 进而 造成后续果实畸形 使种植效益受到严重影响 不仅如 此 棚内湿度过高 还会增加病害的发生风险 因此 日常 在对草莓进行管理的过程中 要重视设施温室内的通风 换气 确保室内湿度始终处在50 60 3 8 整理植株 通常每株草莓仅需保留7 9片叶 同时 主茎上只需 将1 2个侧芽保留下来即可 为此 在管理过程中 应做 好疏花疏果工作 及时摘除残叶 黄叶 枯叶 病叶 在此 过程中 还要保证去除匍匐茎和植株更新工作的有效性 4 病虫害管理 4 1 物理防治技术 开展病虫害防治的过程中 要将黄色板设置到草莓 种植区域附近 以达到灭杀白粉虱和翅蚜的目的 一般所 选的黄板尺寸约为30cm 50cm 在每个行间内 间隔 3 5m悬挂1块黄板 在此过程中 要结合实际的虫害发 生情况 对黄板及时进行更换 以确保黄板的防治效果得 到最大限度发挥 此外 还可将防虫网安装到温室通风口 以及进出口处 4 2 生物防治技术 在对蓟马 叶螨 鳞翅目幼虫和卵 蚜虫等进行防治 时 可以每公顷释放405000只草蛉 借此实现对害虫的 捕食 减少害虫数量 而在对炭疽病 灰霉病进行防治时 可以使用木霉菌分离物 此外 使用枯草芽孢杆菌 可以 达到对白粉病和根腐病的有效防治 4 3 生态防治技术 当草莓植株进入开花期和果实生长期时 应对温室 内的湿度进行严格控制 同时 增加室内的通风量 从而 降低室内氮浓度 在防治灰霉病和白粉病时 可以将温室 内温度升高到35 并将湿度控制到50 以下 持续进行 2 3次的2h闷棚处理 5 结语 草莓是设施农业生产中常见的作物 其在花溪区经 过了40多年的发展 已由原有的小规模种植 实现了规模 化和标准化生产 花溪区有着优越的地理环境条件 极 适合草莓生长 通过分析和探究花溪区设施温室草莓栽 培模式和种植管理技术 有助于推动该地区草莓产业持续 发展 使脱贫攻坚成果得到有效巩固 对乡村振兴战略的 深度落实以及农业产业现代化发展具有重要的推动作用 参考文献 1 王立勇 设施温室草莓土传病害防控关键技术 J 现代化农业 2021 5 7 8 2 刘永翠 温室草莓高产栽培技术 J 新农业 2023 4 34 35 责任编辑 成丽娜 范媛菲等 设施温室草莓栽培模式及种植管理技术 19