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HNNY湖 南 省 农 业 技 术 规 程HNNY365 2022辣 椒 秋 延 后 大 棚 栽 培 技 术 规 程 Technical Regulation for Chili Greenhouse Cultivation in Autumn2022 12 28 发 布 2022 12 28实 施湖 南 省 农 业 农 村 厅 发 布 目 次前 言 11 范 围 22 规 范 性 引 用 文 件 23 术 语 和 定 义 24 产 地 环 境 25 育 苗 36 定 植 47 田 间 管 理 4 8 病 虫 害 防 控 59 采 收 610 质 量 控 制 611 档 案 记 录 6附 录 A 7附 录 B 8 1 前 言本 文 件 按 照 湖 南 省 农 业 技 术 规 程 制 修 订 与 发 布 管 理 规 范 相 关 规 定 起 草 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 本 文 件 由 湖 南 省 农 业 农 村 厅 提 出 省 农 业 农 村 标 准 化 技 术 委 员 会 技 术 归 口 本 文 件 起 草 单 位 湖 南 生 物 机 电 职 业 技 术 学 院 湖 南 省 隆 平 培 训 中 心 本 文 件 主 要 起 草 人 傅 爱 斌 黎 移 新 周 敏 刘 东 辉 雷 冬 阳 刘 婷 欧 阳 英 陶 抵 辉 苏 晓琼 陈 志 新 欧 阳 心 怡 2 辣 椒 秋 延 后 大 棚 栽 培 技 术 规 程1范 围 本 文 件 规 定 了 辣 椒 秋 延 后 大 棚 栽 培 的 产 地 环 境 育 苗 定 植 田 间 管 理 病 虫 害 防 控 采收 等 技 术 要 求 本 文 件 适 用 于 辣 椒 秋 延 后 的 大 棚 栽 培 2规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 其 中 注 日 期 的引 用 文 件 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 不 注 日 期 的 引 用 文 件 其 最 新 版 本 包 括 所 有的 修 改 单 适 用 于 本 文 件 GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 GB 16715 3 瓜 菜 作 物 种 子 茄 果 类NY T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY T 2119 蔬 菜 穴 盘 育 苗 通 则NY T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义 4产 地 环 境 3 应 符 合 NY T 5010的 规 定 宜 选 择 阳 光 充 足 地 势 高 燥 排 灌 方 便 且 1年 内 未 种 过 茄 科 蔬菜 的 地 块 5育 苗5 1品 种 选 择种 子 质 量 应 符 合 GB 16715 3的 规 定 宜 选 择 早 熟 耐 低 温 弱 光 且 抗 病 能 力 强 符 合 市 场需 求 的 优 良 品 种 5 2种 子 处 理 用 55 热 水 浸 种 30分 钟 水 温 降 至 常 温 后 浸 泡 3小 时 4小 时 后 用 温 纱 布 包 裹 置 于25 30 下 催 芽 70 种 子 露 白 时 播 种 5 3基 质 和 穴 盘选 择 蔬 菜 育 苗 专 用 基 质 质 量 应 符 合 NY T 2119 的 规 定 穴 盘 采 用 50 孔 或 72 孔 5 4播 种 期7月 10日 20日 播 种 5 5播 种 量 每 亩 大 田 用 种 量 0 03公 斤 0 05公 斤 5 6播 种 方 法采 用 棚 室 网 膜 遮 阳 覆 盖 方 式 穴 盘 装 满 基 质 后 用 专 用 器 具 打 孔 孔 眼 直 径 1 5厘 米 深 度 1 0厘 米 每 穴 播 1粒 种 芽 播 后 覆 盖 基 质 5 7苗 期 管 理5 7 1播 种 床播 种 后 控 温 调 湿 促 进 出 苗 幼 苗 出 土 后 及 时 去 除 覆 盖 物 保 持 苗 床 土 壤 湿 润 5 7 2温 湿 度 管 理 4 出 苗 后 逐 步 通 风 降 温 温 度 控 制 白 天 20 25 夜 间 15 18 防 止 苗 床 过 干 结 合 中 耕 选 择 晴 天 中 午 浇 水 定 植 前 7天 10 天 进 行 炼 苗 处 理 5 8成 苗 规 格苗 龄 25天 30天 6片 7片 真 叶 叶 色 浓 绿 茎 杆 粗 壮 根 系 完 成 无 病 虫 害 6定 植6 1施 基 肥结 合 深 耕 每 亩 施 生 石 灰 100公 斤 腐 熟 农 家 肥 2500公 斤 或 商 品 有 机 肥 300公 斤 三 元 复 合 肥 30公 斤 钙 镁 磷 肥 50公 斤 肥 料 使 用 要 符 合 NY T496的 规 定 6 2整 地 作 畦按 南 北 向 整 地 作 畦 畦 宽 2 米 沟 宽 0 5 米 深 0 2米 0 3米 畦 面 中 间 留 浅 沟 形成 一 畦 两 垄 覆 盖 地 膜 有 条 件 可 膜 下 滴 灌 做 到 围 沟 腰 沟 畦 沟 排 水 通 畅 雨 后 无 积 水 6 3密 度选 晴 天 单 株 定 植 定 植 前 1天 苗 床 浇 透 水 株 距 35cm 40 cm 每 亩 栽 0 3万 株 0 35万 株 定 植 深 度 以 子 叶 露 土 1厘 米 2 厘 米 为 宜 浇 足 定 根 水 闭 棚 控 温 调 湿 7田 间 管 理7 1温 湿 度定 植 后 1周 内 闭 棚 控 温 调 湿 尽 量 少 揭 棚 生 长 期 内 棚 内 温 度 超 过 30 时 要 揭 棚 降温 定 植 7天 后 转 入 正 常 管 理 若 夜 间 气 温 低 于 10 放 下 裙 膜 关 闭 棚 膜 晴 天 早 揭 晚 盖 阴 雨 天 通 风 排 湿 7 2追 肥 5 定 植 成 活 后 每 亩 用 三 元 复 合 肥 5kg 8kg 施 用 浓 度 为 1 的 水 溶 液 隔 10天 15天 后 进行 第 二 次 追 肥 施 肥 量 与 第 一 次 相 同 以 后 每 采 摘 一 批 果 后 可 进 行 一 次 叶 面 追 肥 用 0 2 磷 酸二 氢 钾 加 0 2 速 乐 硼 溶 液 或 其 它 叶 面 肥 7 3水 分及 时 排 水 防 渍 后 期 出 现 干 旱 时 及 时 灌 水 灌 溉 水 质 应 符 合 GB 5084 的 要 求 7 4植 株 调 整选 择 晴 天 抹 除 门 椒 以 下 的 侧 叶 侧 枝 和 侧 芽 人 工 搭 架 每 株 保 留 3个 4个 生 长 健 壮 的 枝 条 初 霜 前 后 摘 除 嫩 梢 以 及 无 效 枝 条 花 蕾 8病 虫 害 防 控8 1防 控 对 象主 要 病 害 有 猝 倒 病 疫 病 病 毒 病 疮 痂 病 炭 疽 病 等 主 要 虫 害 有 蚜 虫 白 粉 虱 和 烟 青虫 等 8 2防 控 方 法8 2 1农 业 防 控 选 用 抗 病 品 种 合 理 轮 作 清 洁 田 园 将 病 叶 植 株 残 留 和 杂 草 杂 物 清 理 干 净 8 2 2物 理 防 治利 用 黄 板 诱 杀 蚜 虫 白 粉 虱 等 害 虫 大 棚 内 每 隔 4米 6 米 悬 挂 1 张 利 用 频 振 式 杀 虫灯 诱 杀 斜 纹 夜 蛾 烟 青 虫 等 害 虫 铺 设 银 黑 双 色 膜 银 色 向 上 黑 色 向 下 可 防 杂 草 可 避 蚜虫 8 2 3化 学 防 治注 意 各 种 农 药 交 替 使 用 防 止 出 现 抗 药 性 推 荐 使 用 生 物 农 药 严 禁 使 用 剧 毒 高 毒 及 高 残 留 农 药 化 学 防 治 见 附 表 A 6 9采 收 依 据 市 场 行 情 适 时 延 后 采 收 10质 量 控 制10 1环 境 控 制产 地 环 境 应 符 合 NY T 5010 的 规 定 农 业 生 产 废 弃 物 应 集 中 分 类 按 无 害 化 和 资 源 化 处 置 10 2农 药 控 制化 学 农 药 使 用 必 须 符 合 GB4285 和 GB T8321 所 有 部 分 的 要 求 尽 量 减 少 化 学 农 药 使 用 废 弃 农 药 瓶 袋 应 实 行 无 公 害 化 集 中 处 理 10 3采 后 处 理采 后 清 洗 严 禁 使 用 污 水 严 禁 滥 用 保 鲜 剂 包 装 物 贮 藏 运 输 严 防 二 次 污 染 11档 案 记 录对 主 要 农 事 活 动 与 生 产 管 理 农 业 投 入 品 使 用 情 况 物 候 期 等 应 建 档 保 存 记 载 内 容 参 考附 表 B 保 存 期 三 年 以 上 7 A A附 录 A 资 料 性 主 要 病 虫 害 防 治 方 法表 A 1 主 要 病 虫 害 防 治 方 法序 号 防 治对 象 农 药 名 称 使 用 方 法 最 多 施用 次 数 安 全 间隔 d 1 病 毒 病 20 病 毒 A 可 湿 性 粉 剂20 盐 酸 吗 啉 胍 乙 酸 铜 可 湿 性 粉 剂 1000 倍 液 喷 雾500 倍 液 喷 雾 3 72 白 绢 病 70 代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂77 氢 氧 化 铜 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 在 茎 基 部 进 行 淋 施600 倍 液 在 茎 基 部 进 行 淋 施 3 73 青 枯 病 14 络 氨 铜 水 剂 高 科30 甲 霜 恶 霉 灵 500 倍 液 喷 雾500 倍 液 茎 基 部 进 行 淋 施 4 74 疮 痂 病 新 植 霉 素 14 络 氨 铜 水 剂 4000 倍 液 喷 雾4000 5000 倍 液 喷 雾 2 7 5 疫 病 25 阿 米 西 达 悬 浮 剂64 杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂 1500倍 液 喷 雾500 倍 液 喷 雾 3 76 炭 疽 病 25 阿 米 西 达 悬 浮 剂80 炭 疽 福 美 可 湿 性 粉 剂 1500 倍 液 喷 雾600 750 倍 液 喷 雾 4 77 蚜 虫 10 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂1 印 楝 素 水 剂 1000 倍 液800 倍 液 3 58 烟 青 虫 1 8 阿 维 菌 素 乳 油 高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油苏 云 金 杆 菌 32000IU mg 可 3000 倍1000 倍100 120g 对 水30 45kg 均 匀 3 7 9 白 粉 虱 25 阿 克 泰 水 分 散 粒 剂1 8 阿 维 菌 素 乳 油 2000 5000 倍 液 淋 灌2000 倍 液 4 510 红 蜘 蛛 20 螨 克 乳 油20 增 效 哒 螨 灵 1000 倍 液2500 3000 倍 液 3 711 茶 黄 螨 50 溴 螨 酯 乳 油1 8 的 阿 维 菌 素 乳 油 1000 2000 倍 液2000 3000 倍 液 3 7 8 B附 录 B 资 料 性 生 产 栽 培 档 案A 1 农 事 活 动 记 载 表 A 2 农 事 活 动 记 载 表丘块名称面积 亩 品种序号土壤种类 肥力 前茬作物操作日期 月 日 操作内容与方法完成情况及效果记载人 1234 9 A 2 投 入 品 使 用 记 载 表 A 3 投 入 品 使 用 记 载 表丘块名称面积 亩 品种序号品名种类来源使用日期 月 日 用量方法效果记载人1234 A 3 物 候 期 记 载 表 A 4 物 候 期 记 载 表面积 亩 品种育苗期 月 日 移栽期 月 日 始收期 月 日 终收期 月 日 记载人
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