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HNNY湖南省农业技术规程HNNY394 2023茄子冬春季嫁接技术规程 Technical regulation for eggplant grafting in winter and spring2023 06 28发布2023 06 28实施湖南省农业农村厅发布 目次前言 11范围 22规范性引用文件 23术语和定义 24育苗设施 25品种选择 3 6播种 37播种后管理 38嫁接 49嫁接愈合期管理 410嫁接愈合后管理 511壮苗规格 512嫁接档案 5附录A嫁接档案 6 1 前言本文件按照 湖南省农业技术规程制修订与发布管理规范 相关规定起草 本文件的某些内容可能涉及专利 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 本文件由湖南省农业农村厅提出 省农业农村标准化技术委员会技术归口 本标准起草单位 湖南省蔬菜研究所 宁乡市农业农村局 本标准主要起草人 汪端华 杨建国 李倩 吴双花 李雪峰 王鑫 童辉 邹高峰 银晓 许晓玲 2 茄子冬春季嫁接技术规程1范围本规程规定了茄子嫁接育苗的术语和定义 育苗设施 品种选择 播种 播种后管理 嫁接 嫁接愈合期管理 嫁接愈合后管理 壮苗规格 嫁接档案等技术要求 本规程适用于湖南冬春季茄子苗嫁接 2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版本适用 于本文件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 GB T 4286农药安全使用标准GB T 8321 所有部分 农药合理使用准则GB 16715 3瓜菜作物种子第3部分 茄果类NY T 496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件 3 1砧木Rootstock 嫁接时承受接穗的植株 3 2接穗Scion嫁接在砧木上用做生产出目标果实产品的植株 4育苗设施温室 连栋大棚 塑料大棚等均可作为嫁接苗育苗设施 冬春嫁接育苗需配套嫁接苗愈合室 4 1嫁接苗愈合室选择面积在20 m 2以内 四面安装保温层 2 0匹空调 有加湿器的室内房间 使室内温度稳定在20 25 左右 达到快速愈合的目的 4 2嫁接苗愈合架不锈钢制成的层架 高2 5 m 宽0 55 m 长2 0 m 分为6层 每层高0 4 m 每层架子上 3 安装补光灯管30W每根 每层1根 外层四周有卡槽 固定薄膜保湿 5品种选择5 1砧木选择选择与茄子嫁接亲和力强 共生性好 抗茄子青枯病 黄萎病等土传病害 且对接穗果实品质影响小的砧木品种 5 2接穗选择选择优质 符合目标市场商品性需求的品种 湖南地区冬春季栽培要求耐寒性强 耐弱光 连续坐果能力强 低温膨果快 耐贮运 商品果率高的品种 6播种6 1种子质量应符合GB 16715 3中规定 6 2播种时期湖南地区冬春季种植 嫁接育苗宜在10月中旬 11月上旬播种 同时砧木应比接穗提前播种 对于生长缓慢的砧木 如托鲁巴姆 砧木比接穗提前播种20 d 30 d 生长较快的砧木 如茄砧1号 茄砧2号 砧木比接穗提前播种7 d 10 d 6 4浸种与催芽播种前对休眠性较强的砧木种子 如托鲁巴姆 要进行激素处理 托鲁巴姆可用赤霉素 400 mg L 500 mg L 浸泡12 h后 清水洗净催芽 催芽温度25 28 60 的种子露白即可播种 容易发芽砧木 如茄砧1号 茄砧2号 和接穗可直接浸种催芽 用55 温水浸泡15 min 迅速搅拌 水温降至30 浸种2 h 50 多菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡2 h或1 高锰酸钾溶液浸泡15 min 清水冲洗2次 3次 25 28 下催芽 待60 的种子露白时 即可播种 6 5穴盘选择砧木播种选用50孔 72孔 接穗播种选用100孔 128孔的穴盘 7播种后管理7 1播种后苗床环境调控 播种后的穴盘摆放育苗床上 催芽室内湿度80 90 温度调控见表1 采用加温 降温 通风等措施调控 冬春育苗宜在中午浇水 阴雨天 弱光 湿度大时不宜浇水 采用通风措施调 4 控棚室湿度 湿度保持50 70 晴天早掀晚盖覆盖物 阴雨天采取补光措施 表1茄子幼苗不同阶段育苗温度茄子作物出苗期幼苗期成苗期白天 夜间 白天 夜间 白天 夜间 接穗 砧木28 30 18 25 25 28 18 23 23 25 18 20备注出苗期 播种后至子叶出土 子叶期 子叶拱土至真叶吐心 成苗期 真叶吐心至成苗标准 7嫁接7 1嫁接适龄期苗子形态砧木6片 7片叶 接穗5片 6片叶 茎干半木质化 茎粗3 mm 5 mm 7 2嫁接前准备嫁接前一天用50 多菌灵可湿性粉剂800倍喷雾砧木和接穗 并将苗床浇透水 同时准备遮阳网 托盘 小喷壶 嫁接夹 刀片 清水 酒精等工具 7 3嫁接方法常用的嫁接方法 劈接法 贴接法 7 3 1劈接法砧木保留下部2片真叶 用消毒刀片平切 去除上部 在砧木茎中间垂直向下切1 cm深 选 与砧木茎粗基本一致的接穗 接穗保留上部2片 3片真叶 去除下部 削成契形 契形大小与砧木切口相当 将接穗插入砧木切口中 使砧木 接穗嫁接面结合紧密 对齐后用嫁接夹固定 7 3 2贴接法在砧木下部2片 3片真叶之间向上30 45 斜切 切断 斜面长1 cm 1 5 cm 接穗保留2片 3片真叶 向下30 45 斜切 切断 斜面大小同砧木 将砧木上部与接穗下部斜切口完全对齐 贴紧后用嫁接夹固定 8嫁接愈合期管理8 1浸根消毒 建立长80 cm 宽60 cm 深度5 cm 7 cm的消毒池 配制50 多菌灵可湿粉剂500倍液的浸根水 将嫁接后的整盘嫁接苗 放入消毒池中 以水面深度不超过4 cm 浸透穴盘根际土壤后 5 取出 8 2愈合穴盘嫁接苗移入愈合室的架子上 用塑料薄膜覆盖 空气相对湿度保持95 以上 室内温度23 25 嫁接后1 d 3 d内 愈合室内密闭遮光 3 d以后 逐渐打开补光灯 延长光照时间 当嫁接苗生长点有新叶长出时 可移到大棚内进行正常幼苗管理 9嫁接愈合后管理9 1温度管理伤口愈合后 苗床白天25 30 夜间20 25 定植前5d 7d白天20 22 夜间10 12 9 2肥水管理地面喷水及适时运行加湿器 保持叶片不萎蔫 选择晴天 每5 d 7 d喷一遍肥水 浓度0 1 0 3 的优质叶面肥或磷酸二氢钾等 肥料使用应符合NY T496的规定 9 3其它管理及时摘除砧木侧芽 接口完全愈合后去掉嫁接夹 定植前3 d 5 d开始炼苗 出圃前喷施一遍杀菌 杀虫剂 使用药剂防治病虫害应符合GB T 4286和GB T 8321的规定 10壮苗规格 植株具有5片 6片展平真叶 叶色深绿 肥厚 无病斑 无虫害 株高15 cm 18 cm 茎粗 3 mm 节间短 根坨成型 根系粗壮发达 11嫁接档案记载砧木播种时间 接穗播种时间 砧木 接穗品种名 嫁接成活率 嫁接档案参见附录A 各批嫁接苗的嫁接时间 嫁接时的温度 湿度 光照 嫁接成活率 6 附录A 资料性附录 嫁接档案砧木品名 接穗品名 播种时间 嫁接时间嫁接时温度嫁接时湿度嫁接时光照 晴 阴 3d成活率 7d成活率
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