设施草莓采摘期主要病虫害零化学农药防治技术.pdf

现代农业科技 2022年第20期植物保护学 设施草莓采摘期主要病虫害零化学农药防治技术 王向积 青岛市城阳区农业农村服务中心 山东青岛 266109 摘要 本文总结了设施草莓采摘期主要病虫害零化学农药防治技术 包括草莓白粉病 草莓灰霉病 红蜘 蛛 蓟马的危害症状 发生规律 防治技术等方面内容 以期为保障鲜食草莓生产安全提供参考 关键词 设施草莓 采摘期 病虫害防治 零化学农药 中图分类号 S436 68 文献标识码 B 文章编号 1007 5739 2022 20 0084 03 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2022 20 023 开放科学 资源服务 标识码 OSID 近几年 城市近郊涌现出一大批以草莓采摘为 主的休闲采摘园 成为拉动高效农业和农村经济发 展的新的经济增长点 但由于种植户农药使用不当 草莓农药残留超标现象屡有发生 使鲜食草莓安全 很难保障 存在质量安全隐患 设施草莓因其特殊的 生长环境 在栽培过程中会受多种病虫害的危害 如 炭疽病 灰霉病 白粉病 枯null病 黄null病 根腐病 蚜 虫 蓟马 红蜘蛛 斜纹夜蛾 蛴螬 地老虎等 1 其中 采摘期主要病虫害有灰霉病 白粉病 红蜘蛛 蚜虫 和蓟马 本文主要对草莓采摘期危害较大的灰霉病 白粉病 红蜘蛛 蓟马的危害症状 发生规null以及零 化学农药防治技术进行了阐述 以期为种植户提供 参考 1 草莓白粉病 1 1 危害症状 草莓白粉病主要危害草莓叶片 花 果实及果 梗 匍匐茎偶有发生 被危害的叶片出现大小不等的 颜色发暗的污斑 随着病害的加重 叶片背面病斑会 产生白菌丝 严重时整个叶背覆盖一层霜状白粉 同 时叶片汤匙状上卷 后期病斑变成红褐色 叶片边缘 null缩甚至焦枯 花蕾 花瓣被危害后呈紫红色 不能 开放或推迟开放 被危害的幼果失去膨大能力 无光 泽 干枯 若在生长后期染病 果实表面会覆盖一层 白粉 随着危害程度加重 果实失去光泽 着色难并 硬化 严重影响草莓果实品质 失去商品价值 2 1 2 发病规律 草莓整个生长期均可发生草莓白粉病 成熟期 发病危害较重 病原菌在病株或病残体上越冬 可再 侵染和多次侵染 病菌借助带菌苗等远距离传播 通 过气流或雨水蔓延扩散 病菌最适发病温度为 15 25 5 以下和 35 以上均不利于草莓白粉病的 发生 偏施氮肥 草莓植株易徒长 草莓白粉病也易 发病 适期 适量施氮肥 增施磷 钾肥 则草莓白粉 病发病较轻 3 1 3 防治技术 1 3 1 加强田间管理 一是合理施肥 适时适量施用 氮肥和CO 2 气肥 增施磷 钾肥 二是控制好棚室内 温度和湿度 20 开始放风 10 左右关闭风口 夜 间棚室内温度保持在 12 左右 棚膜采用无滴膜 保持棚室内通透 草莓栽培垄面覆盖黑地膜 膜下草 莓植株间铺滴灌管 采取肥水一体化技术 降低棚室 湿度 三是为减少传染源 要及时清理草莓病叶 病 果 并运到棚室外处理 1 3 2 生物药剂防治 发病初期 施100亿个活芽孢 g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 2 250 g hm 2 施药间隔期 为 7 d 施用2 3 次 4 或喷洒 2 武夷菌素水剂 200 400 倍液 发病期间持续使用 3 次以上 防效可以达 到 90 以上 5 或用臭氧化油 100 倍液 农抗 120 水 剂 1 000 倍液喷防 施用 2 次 间隔期 7 d 其中臭氧 化油对草莓白粉病的防效优于农抗120水剂 6 或用 1 5 null参 蛇床素水剂150倍液均匀喷雾 间隔期5 收稿日期 2022 01 30 84 7 d 连续防治 2 3 次 能有效控制草莓白粉病的发 生 7 也可使用 9 互生叶白千层提取物乳油 1 005 1 500 mL hm 2 连防2 3次 以上生物药剂可根据病 情发展 按照农药复混原则 混合或交替轮换使用 1 3 3 硫黄熏蒸法防治 采用单质硫矿物防治草莓 病虫害 无残留 使用简单 无抗药性 且null合绿色食 品生产标准 硫黄熏蒸不仅对草莓白粉病有很好的 预防和控制作用 对草莓蓟马 红蜘蛛等也有一定的 防控作用 使用方法 每50 70 m 2 布置1个熏蒸器 熏蒸器悬挂于距温室后保温墙 3 5 4 0 m 垂直地面 1 5 m处 生长前期每5 d熏蒸1次 生长中期每4 d 熏蒸 1 次 生长后期每 3 d 熏蒸 1 次 每次硫黄粉用 量 20 30 g 熏蒸 4 h 要在下午盖帘闭棚后进行熏 蒸 熏蒸时人要离开棚室 以免发生安全事故 硫黄 熏蒸结合生物杀菌剂共同使用防治效果更佳 2 草莓灰霉病 2 1 危害症状 草莓灰霉病危害草莓叶片 叶柄 花 果实及果 柄 其中果实受害最重 花器被灰霉病菌侵染后 萼 片和花托形成红色斑点 后期花瓣出现浅褐色斑 花 器无法发育正常 近几年 温室草莓灰霉病花器出现 新的症状 萼片染病后呈红褐色 染病花瓣呈粉红 色 并由萼片和花瓣逐渐侵染果实 湿度低时不产生 霉层 一旦湿度合适 便迅速在果实上表现症状 8 新 症状造成果实停止发育 变成僵果 通常危害整个花 null 整个果枝变为红色 9 落花后病菌开始侵染幼果 紧贴湿润土壤的草莓果实先发病 后经果柄蔓延至 花柄 最后整个花null枯null死亡 被侵染的成熟草莓果 实 初期表面出现浅褐色病斑 后慢慢变为深褐色 腐烂部分与健康部分界限不明显 10 在高湿度环境 下 草莓果实逐渐变软腐败 表面生成一层灰褐色霉 层 失去商品价值 2 2 发病规律 灰霉病菌一般以菌丝体 分生孢子或菌null在病 残体或土壤中越冬 借助风 灌溉水等传播 病菌发 育适温为 20 25 高于 25 不利于草莓灰霉病蔓 延 灰霉病发生的最适相对湿度为 90 以上 低温高 湿是冬春季温室灰霉病流行的主要因素 在果实膨 大期至成熟期清除草莓花瓣可以减少果实被侵染的 概率 11 连作地块 氮肥用量大 通风透光差 连续严 重雾霾 光照严重不足时 果实灰霉病发病重 2 3 防治技术 2 3 1 加强生态防控和田间管理 一是草莓高垄栽 培 垄面覆盖黑色或黑银反光膜 膜下铺设滴灌管 采取肥水一体化技术 降低棚内湿度 提高地温 尽 量避免草莓果实与湿润土壤直接接触 降低土壤中 灰霉病菌侵染草莓果实的概率 二是改善棚内通风 透光条件 可有效控制草莓灰霉病的发生 三是减少 氮肥施用量 适当增施磷 钾肥 四是草莓落花后清 除草莓花瓣 及时清理棚内草莓植株的老 枯 病 残 叶和染病果实 运出设施外进行彻底处理 减少棚内 灰霉病传染源 2 3 2 生物药剂防治 目前可用于防治草莓灰霉病 的生物制剂及植物源制剂主要有 1 000 亿 CFU g 枯 草芽孢杆菌可湿性粉剂 2亿活孢子 g哈茨木霉菌可 湿性粉剂 3 多抗霉素水剂 3 中生菌素可湿性粉 剂 20 羽扇豆null蛋白多肽水剂 2 亿孢子 g 木霉 菌可湿性粉剂 12 20 乙蒜 丁子香酚可湿性粉剂 12 5 暗罗 丁子香酚可湿性粉剂等 13 但在草莓采 摘期只能使用通过null记的 1 000 亿 CFU g 枯草芽孢 杆菌可湿性粉剂 3 多抗霉素水剂 20 羽扇 豆null蛋白多肽水剂 2 亿孢子 g 木霉菌可湿性粉剂 使用方法 1 000 亿 CFU g 枯草芽孢杆菌可湿性粉 剂 200 倍液 20 羽扇豆null蛋白多肽水剂 2 400 3 300 mL hm 2 3 多抗霉素水剂800倍液 2亿孢子 g 木霉菌可湿性粉剂 1 500 4 500 g hm 2 及时摘除病 叶 病花 病果 并重点喷洒发病初期的发病中心 间 隔期5 7 d 连续防治2 3次 建议几种制剂交替轮 换使用 提高对草莓灰霉病的防治效果 3 红蜘蛛 3 1 危害症状 为害设施草莓的红蜘蛛主要是二斑叶螨 成螨 和若螨在草莓叶片背面吸食汁液危害 受害叶片初 期沿叶脉出现白色小斑点 严重时大量二斑叶螨聚 集吐丝结网 被危害叶片呈铁锈色 草莓植株生长受 到抑制 影响草莓产量和品质 王向积 设施草莓采摘期主要病虫害零化学农药防治技术 85 现代农业科技 2022年第20期植物保护学 3 2 发生规律 二斑叶螨寄主植物达50科200种 可在不同寄 主之间转移取食 高温干旱时繁殖速度加快 设施草 莓二斑叶螨以雌成螨在草莓老叶 各种杂草及土壤 缝隙中越冬 冬季在冬暖式大棚中仍可取食活动 并 不断繁殖 无明显越冬现象 3 3 防治技术 3 3 1 农业防治 一是及时清除虫叶和枯叶 并运到 棚室外集中销毁 二是清除棚室内外荠菜 灰绿藜 田旋花 车前草 苋菜等杂草 减少二斑叶螨越冬虫 源和场所 三是合理施用氮肥 适当增加磷 钾肥 培 育健壮植株 减轻二斑叶螨危害 四是草莓坐果后至 着色前 应适当增加棚内湿度 保持在 65 左右 以 防止草莓二斑叶螨的发生和蔓延 草莓着色后 降低 棚内温度及湿度 温度控制在 23 25 之间 湿度保 持在50 左右 注意避免棚内干旱 以减轻草莓二斑 叶螨危害 3 3 2 生物药剂防治 植物源农药0 5 藜芦碱可溶液 剂500倍液 1 5 null参碱可溶液剂600 690 mL hm 2 对草莓二斑叶螨防效较好 施药后 3 7 10 d 防治效 果分别为 91 8 98 0 90 8 14 2 种药剂也可单独 交替轮换使用 其中 藜芦碱对蜜蜂毒性较高 苗期 可选用藜芦碱防治红蜘蛛 草莓花期应慎用 3 3 3 利用天敌控制二斑叶螨 在二斑叶螨发生初 期释放捕食螨 释放前要对草莓苗喷施 1 次杀螨 剂 送嫁药 减少草莓苗中害螨基数 按照益害比 1 10 30释放胡瓜钝绥螨 能较好地控制害螨 4 蓟马 4 1 危害症状 为害草莓的蓟马主要有西花蓟马 烟蓟马 棕榈 蓟马等 15 16 蓟马体型微小 多藏匿在草莓的幼嫩部 位 其口器为锉吸式口器 可以锉伤花器或嫩叶 可 为害草莓花蕾 或花瓣 嫩叶以及幼果 被危害的叶 片呈灰白色条斑状或呈皱缩状不舒展 花朵变褐不 能结果 植株比正常草莓矮小 生长也逐渐停滞 受 害果最后形成畸形果或茶褐色僵果 严重影响草莓 的产量和质量 另外 蓟马在取食过程中还可以传播 草莓病毒病 其间接危害远远大于直接危害 4 2 发生规律 温室草莓蓟马一般有2个危害高峰期 一是9 10 月 蓟马一般隐藏于草莓的幼嫩部位 主要为害 嫩叶 叶片缩皱 呈深黑褐色 危害严重时可造成草 莓生长迟缓 生长发育停滞甚至死亡 二是翌年3 5月 蓟马多隐藏于花的内部 主要为害草莓花和幼 果 造成畸形果和茶褐色僵果 近几年来 受温室草 莓栽培品种更新及栽培技术改良的影响 温室草莓 花芽分化期提前 11 月下旬蓟马就开始出现 且数 量回升很快 因此 要重点抓住这一防治适期 减少 蓟马的危害 降低冬季首批果实的损失 4 3 防治技术 4 3 1 农业防治 一是栽植脱毒壮苗 选择适宜的栽 植密度及轮作制度 同时棚内温度控制在 28 湿 度控制在 75 以下 培养健壮植株 以提高抗虫能 力 二是及时清理棚室内及棚室周围的杂草及杂物 搞好园区清洁卫生 消除蓟马宿主 减少蓟马藏匿及 越冬场所 4 3 2 物理防治 蓟马具有null蓝色和null黄色的习性 为提高诱杀效果 可以在温室内按1 1的比例混合使 用蓝色和黄色null虫板诱杀成虫 null虫板悬挂高度一 定要与草莓植株高度持平 同时在通风口安装防虫 网阻隔蓟马 17 蓟马有入土化蛹的习性 根据这一特 性 可以通过覆盖地膜的方式阻止蓟马入土化蛹 减 少蓟马基数 达到减轻蓟马危害的目的 18 4 3 3 释放天敌 异食瓢虫 加州新小绥螨及斯氏钝 绥螨控制蓟马的效果较好 采用捕食螨防治蓟马时 第 1 次释放加州新小绥螨 36 只 株或斯氏钝绥螨 36 只 株 也可以混合使用 自第2次开始 每次释放 18 只 株 每 30 d 释放 1 次 草莓生产结束前 1 个月 停止使用 19 4 3 4 生物药剂防治 在蓟马危害严重必须使用杀 虫剂时 应优先使用生物制剂等环境友好型药剂 如 1 3 null参碱水剂 1 500 倍液 因蓟马成虫能跳善飞 用药时应从四周向中间喷洒 以利于集中杀灭 同时 根据蓟马昼伏夜出的习性 最好在下午喷药防治 采 收前15 d停止用药 以保证草莓品质安全 下转第94页 86 现代农业科技 2022年第20期林业科学 设 6 对于null合条件的林下经济加工企业 创业人null 按规定给null相应税费减免 创业补贴 创业担保贷款 及贴息等扶持 加大对低产低效林改造 良种良机补 贴的支持力度 将种植 养殖 采集和初加工常用机 械列入农机购置补贴范围 鼓励国家储备林项目建 设单位大力发展林下经济 创新营林合作模式 完善 林业保null 制度 完善政策性保null保费补贴政策 将森林保null范围扩大至林下经济产业 5 6 发挥国储林优势 实现林下经济发展与国储林 管护双赢 以国有林场林区和有条件的集体林区为先行试 点 引进优强企业 培育本土龙头企业 打造高标准 示范基地 以点带面 辐射推进全县林下经济健康 有null发展 充分发挥国储林建设新优势 借鉴其他县 区的合作模式 在国储林实施相对规范区域发展林 下经济 实现林下经济发展与国储林管护双赢 4 5 7 加强人才科技支撑 积极对接高等院校 科研院所与林下经济产业 基地 共建产业技术创新战略联盟 农林科教基地和 协同创新中心 推进科技协作 壮大人才队伍 积极 推动产学研用联合培养 采取 订单培养 校企共 建 绿色通道 等多种方式 为林下经济实施主体培 养专业技术人才 同时 加大培训力度 由政府及企 业通过定期开展种养殖专业技术培训教育的方式 提高从业人null种养殖水平 增强产品竞争力 6 参考文献 1 马春花 林下经济发展存在的问题及对策初探 J 现代 农村科技 2014 13 7 2 翟明普 关于林下经济若干问题的思考 J 林产工业 2011 38 3 47 49 3 王妍 陈null良 李立华 等 黑龙江省林下经济发展现状 分析与发展建议 J 中国林业经济 2021 1 29 33 4 耿继斌 威宁县林下经济发展现状及对策 J 现代农业 科技 2021 18 168 169 5 方威 蔡旭伟 付町 湖南省林下经济影响因素及发展对 策研究 J 经济地理 2020 40 7 184 189 6 吴恒 朱丽艳 王海亮 等 新时期林下经济的内涵和发 展模式思考 J 林业经济 2019 41 7 78 81 上接第86页 5 参考文献 1 麦斯 J L 草莓病虫害概论 M 2 版 张运涛 张国珍 译 北京 中国农业出版社 2012 2 王素梅 王红 张体军 等 设施栽培草莓病虫害发生规 null与综合防治 J 吉林农业 2011 4 119 3 李宏东 王绒 陈艳利 等 草莓白粉病综合防控 J 西北 园艺 综合 2018 5 45 46 4 曹春null 龙同 程贤亮 等 枯草芽孢杆菌防治草莓白粉 病田间药效试验 J 湖北农业科学 2011 50 20 4188 5 武哲 孙蕾 刘nullnull 等 2 武夷菌素水剂对草莓白粉病 的毒力测定及田间防效 J 植物保护 2013 39 4 175 178 6 李宝庆 李士超 鹿nullnull 有机草莓白粉病防治技术研 究 J 现代农业科技 2017 17 115 7 严清平 陆信仁 夏礼如 等 天然化合物蛇床子素防治 草莓白粉病 J 农药 2005 44 3 136 137 8 肖长null 高苇 夏冰 等 设施栽培草莓灰霉病发生规null 及其综合防治 J 中国植保导刊 2012 32 9 24 26 9 谢学文 肖长null 郑书恒 等 李宝聚博士诊病手记 五十 一 草莓灰霉病新症状的诊断与防治技术 J 中国蔬菜 2012 17 25 26 10 张国珍 null珊 草莓灰霉病研究进展 J 植物保护 2018 44 2 1 10 11 BOFF P DE KRAKER J GERLAGH M et al The role of petals in development of grey mould in strawberries J Fitopatologia Brasileira 2003 28 1 76 83 12 李涛 李成 吴丹 等 不同生物药剂对草莓灰霉病防效 试验初报 J 上海农业科技 2017 4 126 127 13 吉沐祥 吴祥 束兆林 等 两种植物源复配杀菌剂对草 莓灰霉病的防治效果初报 J 江西农业学报 2009 21 9 91 92 14 王新华 王彩波 两种植物源农药对草莓二斑叶螨的防 效研究 J 上海农业科技 2017 5 125 15 张长波 李利华 孙红null 等 草莓苗圃节肢动物多样性 动态监测 J 科技通报 2008 24 3 344 349 16 王娜 孙红null 李利华 等 草莓苗圃主要昆虫种群动态 监测 J 浙江农业学报 2007 19 5 346 351 17 肖婷 刘宝生 郭建 等 不同颜色诱虫板对草莓花蓟马 的诱集作用 J 江苏农业科学 2011 39 1 159 160 18 韩null 唐良德 吴建辉 蓟马类害虫综合治理研究进展 J 中国农学通报 2015 31 22 163 174 19 张null 李增明 张学明 等 草莓蓟马的发生规null及综合 防治措施 J 农业与技术 2018 38 19 13 14 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 94