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果 树 资 源學報 冬 季 补 光 对 大 棚 火 龙 果 开 花 结 果 的 影 响 赖 瑞 云 林 建 忠 张 雪 芹 钟 赞 华 谢 志 南 福建省亚热带植物研究所 福建省亚热带植物生理生化重点公共实验室 厦门市农林新优种苗繁育工程技术研究中心 福建厦门 收 稿 日 期 基 金 项 目 厦门市科技项目 台湾红肉系火龙果引种及产期调控技术研究 第 一 作 者 简 介 赖瑞云 女 福建永定人 学士 副研究员 主要从事果树产期调控与果树营养的研究 通 讯 作 者 谢志南 男 福建漳州人 学士 研究员 主要从事果树产期调节的研究 摘 要 以大棚内红肉系火龙果 短芯 为试材 通过冬季夜间补光措施来诱导火龙果开花结果 研 究其生长开花结果表现及花果生长期状况 探讨冬季补光对大棚火龙果开花结果的效应影响 结果显 示 冬季夜间补光后 大棚 短芯 火龙果补光处理植株于 月中旬即可成花 比对照提前 个批次开花 结果 补光处理可有效地促使火龙果植株抽蕾成花 补光处理植株 批次花果生长期依次变短 果实单果质量及大小依次变小 差异显著 可为火龙果花期调控技术提供参考 关 键 词 冬季补光 大棚火龙果 开花结果 影响 文 章 编 号 中 图 分 类 号 文 献 标 识 码 Ef f e c to fSu pp l eme n t a lLi g h t i n g onB l o s s omandFr u i t i n g o fP i t a y ai nt heShe di nWi n t e r Ab s t r a c t Ke ywo r d s 火龙果 y l o c e r eu sspp 是仙人掌科 ac t ac eae 量天尺属 y l o c e r eu s 热带亚热带果 树 世纪 年代初 台湾开始引种栽培火龙果 目前 火龙果在我国台湾 海南 广东 广西 福建及 贵州南部等地大面积栽培 火龙果含有丰富的营 养成分及功能性物质 开发利用前景十分广阔 一般露地栽培火龙果开花期在 月 结果期为 月 正值其他水果大量上市 容易导致火龙 果滞销 月至翌年 月由于温度低 植株生长停 滞 此时期为果实上市的空档期 火龙果植株 在冬春低温期仍可生长 具有一年多批次抽花结果 的习性 应用夜间补光技术等产期调控技术可以 使火龙果提前开花结果 避开火龙果大量上市期 填 补了果期空白 颜昌瑞 等对火龙果夜间 实现 的延长光照 可促火龙果终年结果 但仍以夏季结果为多 叶小荣 等于 月进行补 光处理 有效地促进大棚火龙果开花 提高夏季果产 量 熊睿 等于 月对海南火龙果通过夜间补 光 使火龙果提前至 月现蕾开花 国内外学者一 般探究的是春夏期间火龙果及首批火龙果的补光效 果和机理 而关于冬季补光与第 批及之后成熟火 龙果的影响还未见更深入的研究 通过冬季 月夜间补光措施来诱导火龙果开花结果 并探讨 火龙果冬季夜间补光后火龙果不同批次花果生长期 及开花结果性状表现的研究鲜见报道 本研究以大 棚内红肉系火龙果 短芯 为试材 研究大棚火龙果 植株实施冬季夜间补充光照措施后其不同批次生长 开花结果表现及花果生长期长短 探讨冬季补光对 大棚火龙果开花结果的效应影响 旨在为火龙果产 期调控技术提供参考 材料和方法 供 试 品 种 试验于福建省亚热带植物研究所火龙果大棚试 验园内进行 供试品种为红肉系火龙果 短芯 由 台湾久安股份有限公司提供 福建省亚热带植物研 究所于 年 月从台湾屏东引进种植 选取试 验园内 短芯 的两行植株 每行种植 株 为试验 植株 试验植株为 年生火龙果 株距为 行 距为 正常季节已开花结果 试 验 方 法 试验设置 个处理 即补光处理和不补光处理 对照 于 年 月至 年 月进行试验 补光处理 每 株试验植株上方布置一盏 的 日光灯 于 年 月 日起每天 进行补光 平均光强 连续补光 对照 不补光 同时为防止补光行的影响 在 与补光行间用双层 遮光率的荫网 相当于完全 隔光 进行分隔 个处理除补光措施差异外 其余 加温 肥水 病虫害防治等管理均一致 试验园土壤 为普通土壤 肥力中等 试验植株在补光实施试验 前 个月内施用 次硫酸钾 复合肥 每株每次各种肥施用 每周喷施 次 磷酸二氢钾 共喷施 次 同时疏除植株上果实及 月所抽生的叶芽 花芽 观 测 与 统 计 从火龙果现蕾至果实采收 对观察植株上抽生 的花全部进行标记 即标记现蕾期 芽体出现红点 时 开花期 花朵盛开时间 以及果实成熟采收期 同时 在设施大棚内安装温湿度自动记录仪 每 记录一次大棚内的温湿度 在补光结束后 补光植株于 年 月共抽生 批次花 对照 植株于 月中旬抽生第 批次花 为促进坐果及果 实发育 每批次每枝条上的花在标记后仅留位于枝 条中末端 朵花 疏除其余花 补光处理 批次的果 实于 年 月中旬至 月中旬陆续成熟 未补光 的果实第 批次于 月中旬成熟 试验对标记植株的生长性状及抽蕾期 开花期 结果期所抽生的花蕾性状 开花性状 结果性状进行 观测 统计 观测各批次花果生长期间日平均低温 日平均高温 植株开花枝条数量 果实单果质量及纵 横径 调查分析两个处理的枝条长度 枝条中部的 三棱茎围 枝条上花叶芽数 同时统计分析植株成花 率 枝条成花率等 结果与分析 冬 季 补 光 对 火 龙 果 植 株 第 批 次 成 花 的 影 响 冬季补光对火龙果植株生长及第 批次植株成 花率 枝条成花率的影响结果列于表 从表 可见 冬季补光后火龙果枝条周茎比对照长 而 枝条长比对照短 两者间上述性状未见显 表 冬 季 补 光 对 火 龙 果 植 株 生 长 及 第 批 成 花 的 影 响 处理 枝周茎 枝条长 总株数 株 成花植株 株 植株成花率 总枝数 枝 成花枝数 枝 枝条成花率 补光 对照 注 同项目平均值注有 者表示两处理差异达极显著水平 著差异 说明本试验两处理的植株枝条差异不明显 补光处理的试验植株中第 批次成花植株有 株 成花枝数为 枝 植株成花率达 枝条成 花率达 而对照的植株中却无一株抽生花 蕾 其植株成花率与枝条成花率皆为 两者植 株成花率与枝条成花率差异达极显著 可见 补光 处理对火龙果促花具有明显影响 补光可有效地促 使火龙果植株抽蕾成花 冬 季 补 光 对 大 棚 火 龙 果 植 株 花 果 生 长 期 的 影 响 大棚火龙果冬季补光后花果生长期从表 可 见 年 月至 月 短芯火龙果共抽生 批次 的花 第 批次花分别在 月上旬 月中下 旬 月下旬 月中旬抽生 处理植株第 批现蕾 后 过 第 批现蕾 第 批过后 第 批现 蕾 随着日照长度及温度回升 第 批现蕾 后 果 树 资 源學報 植株第 批现蕾 其 批次果实分别在 月中旬 月中下旬 月上旬 月中旬采收 而对照至 月 中旬才开始抽第 批次花 至 月中旬才开始采第 批次果实 处理植株第 批现蕾比对照提早了 采收提早了 冬季补光火龙果 个批次从现蕾至开花结果期 间 即花器及果实形态发育期间 其平均温由 至 是从低到高的趋势 随着平均 温度的升高 其第 批次的花果生长期逐渐 缩短 不同批次火龙果从现蕾至采收的天数 第 批 次较第 批次缩短 第 批次较第 批次缩 短 第 批次比第 批次缩短 个 批次现蕾至开花与现蕾至采收的时间长度差异显 著 第 批次现蕾至开花由 缩短至 现蕾至采收由 降至 而对 照的第 批次与处理植株第 批次同时现蕾 对照 植株现蕾至开花时长为 及现蕾至采收时长 为 与处理植株第 批次差异不显著 表 冬 季 补 光 对 大 棚 火 龙 果 植 株 花 果 生 长 期 的 影 响 处理 批次 平均温度 现蕾期 日 月 开花期 日 月 采收期 日 月 现蕾至 开花 现蕾至 采收 补光 对照 注 同列数值标有不同大 小写英文字母者分别表示差异性比较达极显著 显著水平 冬 季 补 光 对 大 棚 火 龙 果 果 实 的 影 响 补光处理与无补光对照植株各批次所结果实单 果质量及大小统计结果列于表 从表 可见 补 光植株其单果质量及果实纵横径都随着批次呈数值 减少趋势 处理植株第 批次单果质量及果实横径 与第 批次及对照差异显著 分别为 与 果实纵径与第 批次及对照差异 显著 数值最小为 果实单果质量最大 的是无补光的对照植株 与补光处理植株 批次间差异极显著 除与处理植株第 批次间 差异不显著外 其余差异皆显著 横径最大为对照 植株达 纵径最大的是对照植株为 与补光处理第 批次差异达显 著水平 与第 批次差异达极显著水平 表 冬 季 补 光 对 火 龙 果 单 果 质 量 及 大 小 的 影 响 处理 批次 单果质量 果实横径 果实纵径 补光 对照 注 同列数值标有不同大 小写英文字母者分别表示差异性比较达极显著 显 著水平 讨论 光是植物生长和发育的最重要的环境因素之 一 调控植物生长发育 形态建成 光合作用 物质 代谢以及基因表达 温室补光是实现植物优质高 产 调节产期的重要途径 长日照可以增加葡萄 苹 果的花芽或花序原基数量 火龙果是长日照植 物 临界日长约为 而冬季由于日照时间不 足 不能正常开花 需要补光诱导开花 本研究大棚 火龙果冬季植株补充光照试验结果显示 大棚火龙 果补光处理与不补光对照相比 其开花结果皆比露 地火龙果提前 个月 在平均光强 每 天补充光照 连续补光 条件下 短芯 火龙 果于 月中旬即可成花 至第 批次开花结果时 不 补光的空白对照才开始第 批次的开花结果 处理 植株比对照多 个批次 第 批次与对照差异 极显著 可见补光处理对火龙果促花具有明显影响 补光可有效地促使火龙果植株抽蕾成花 随着气温 的升高及日照的增长 处理植株开花结果的 批次抽蕾至开花期及抽蕾至采收期依次变短 差 异极显著 可见 温度越高 其花果发育期显著缩短 温度对果实发育进程存在显著影响 有研究表明 温度变化影响着冬春火龙果花果生长期长短 谭宗琨 等人的研究亦表明温度较高的年份荔枝 果实发育进程较短 而温度较低的年份果实发育期 较长 可见 在补光后 应适当增加大棚温度 可以 缩短火龙果花果发育进程 处理植株单果质量及大 小比对照小 且随批次越来越小 应是营养积累不足 的原因 前一批次采收后应及时补充肥水 有研究 报道营养物质对果树花芽形成的数量和质量有很大 影响 钟晓红 等研究李的花芽分化进程 发现 赖瑞云等 冬季补光对大棚火龙果开花结果的影响 随着花芽形态分化 叶片中可溶性糖含量逐渐下降 说明花芽分化过程需要消耗大量碳水化合物 冬季 补充光照可有效地促进大棚火龙果植株抽花 深入 开展光对火龙果植株生长结果的影响效应 并进一 步完善补光措施及其配套技术 将为火龙果反季节 生产提供技术支撑 参 考 文 献 马 瑞 张丽丽 王梦茹 等 红肉火龙果果肉色素提取工 艺研究 湖南农业科学 蔡永强 向青云 陈家龙 等 火龙果的营养成分分析 经济林研究 邓仁菊 范建新 蔡永强 国内外火龙果研究进展及产业 发展现状 贵州农业科学 杨家建 闽北红心火龙果引种与优质高效栽培技术初探 农业开发与装备 彭金轮 火龙果优质高产栽培技术探究 以红肉火龙 果为例 南方农业 刘友接 林世明 黄雄峰 等 大红 火龙果引种表现及其 栽培技术 东南园艺 钟 声 陈广全 曾祥有 等 红肉火龙果的引种表现及配 套栽培管理技术 中国南方果树 颜昌瑞 林宗贤 台湾果树产期调节技术的研发与推广 福建农业学报 增刊 叶小荣 赵晓美 黄春红 等 大棚补光对火龙果开花及产 量影响 中国南方果树 熊 睿 徐 敏 刘成立 等 海南冬季诱导火龙果开花 的补光条件 热带生物学报 高荣孚 张鸿明 植物光调控的研究进展 北京林业 大学学报 曾 骧 果树的花芽分化 二 影响花芽分化的外因和调 控措施 植物杂志 张雪芹 林建忠 赖瑞云 等 大棚红肉火龙果冬春花果 生长期与温度的关系 亚热带植物科学 谭宗琨 何 燕 欧钊荣 等 禾荔 荔枝果实发育进程 与温度条件的关系 气象 冯大军 果树的花芽分化的影响因素和技术措施 闽东 农业科技 钟晓红 罗先实 陈爱华 李花芽分化与体内主要代谢产 物含量的关系 湖南农业大学学报 自科版 櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄 上接第 页 理论上来讲 套袋樱桃裂果率应该接近于 实验数据显示仍有 左右的裂果 说明樱桃园土 肥水管理等其他因素对裂果还存在一定的影响 有 待进一步探讨研究 套袋在很大程度上解决了 布 鲁克斯 裂果的问题 但是还不能彻底解决 需要配 合恰当的果园管理措施方能事半功倍 参 考 文 献 张新武 储召虎 苹果园食用油桶节水灌溉试验 中 国果树 邓雪琴 何富全 四川茂县甜樱桃套袋技术试验示范与应 用 中国果树 张巧玲 储召虎 马德印 起垄栽培对大樱桃流胶及根腐 病发生的影响 果树实用技术与信息 果 树 资 源學報
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