现代农业蔬菜的栽培特点和栽培技术要点.pdf

农 农技 技推 推广 广 N N o o n n g g j j i i t t u u i i g g u u a a n n g g 农业生 产 水 平 将 会对社会经济 发展 产 生 深 刻 影 响 所 以 农 产品的种植 技 术 成 为 了行业内关注 的重 点 对 现 代 农 业 蔬 菜 栽 培技术及其 要 点 进 行 研究 能够为 提升 蔬 菜 栽 培 质 量 和 产 量 奠 定基础 现代科技 不断发 展 很 多 先 进 的种 植 技 术被 运用 到日常 的蔬菜栽培 中 在 一定程 度摆脱来自气 候环 境 的 约 束 种 植 出 各 种各样的蔬 菜 以 满 足 消费者的需求 提 高经 济效益 现代 农业蔬 菜在栽培过 程 中 会 受 到外界的影响 因 此 需 要 相 关 人 员 不 断 研 究 栽 培 特 点 和 技 术 创 新 栽 培 理 念 加 以 实 践 促 进 栽 培 技 术 的 不断提升和 现 代 农 业 的不断发展 一 现代 农业 技术的 发展情况 我国是 农 业 大国 一直都十分 注重 农 业 技 术 的 发 展 近 年 来 农业技术 不断 得到革 新和发展 在产 量 和 经 济 效 益 上 都 有 显 著提升 农 业 生 产 实 力也得到迅猛 发展 但 与 一 些 发 达 国 家 相 比 我们仍存 在不 足 因 此 相关技 术人 员 也 一 直 致 力 于 这 方 面 的技术开发 和 研 究 希望通过技术 的发 展 促 进 农 业 的 发 展 目 前 我国自主 研发 的大棚 栽培技术以及 在国 内 得 到 全 面 推 广 但 我们要追求 更 加 规 模 化 科学化的发展 模式 创 建 出 更 加 有 利 的 生产环境 减 少外 来因素 对农作物的影 响 建 立 合 理 的 农 业 生 产 模式 二 现代 农业 蔬菜的 栽培特点 1 大棚 栽 培 大 棚 栽 培 是 指 利 用 竹 木 钢 材 塑 料 薄 膜 等 材 料 搭 成 拱 形 棚 用以栽培 蔬菜 这样 能够提早或延 迟供 应 提 高 单 位 面 积 产 量 现代农业蔬菜 的栽培 主 要以 大棚栽 培 为 主 温室大棚 蔬菜栽 培技术是我 国 目 前 应 用较为广泛的 栽培 技 术 之 一 通 过 构 建 合 理的栽培种 植 环 境 让蔬菜能够在 不同 的 气 候 温 度 环 境 下 生 长 摆脱对传 统环 境 气候条件的影 响 这 种 栽 培 方 式 的 突 出 优 点是能够产 出 反 季 节 蔬菜 满足消费者 多方 面 的 需 求 提 高 农 民 收入 2 生产 规 模 化 发 展 现代农 业 的 发 展 紧贴民众需要 农 业生 产 愈 加 规 模 化 发 展 由于现代农 业 发 展的 需要 蔬菜栽培也 愈加 规模化生产 这要求 相关技术人 员 加 强 了 对土地资源的 整合 和 利用 例 如 根 据 农 作 物 特 点 和 实 际 情 况 选 用 机 械 设 备 代 替 人 力 使 生 产 更 具 规 模 更加高效 生产规 模化发 展 有助 于降低 栽 培 成本 特别是 人力成 本 还能够有 效提 升工作 效率 同时 这 种 发 展 模 式 有 助 于 树 立 蔬菜种植的 管 理 流 程 形 成一套科学合 理的 栽 培 模 式 为 实 现 现 代农业蔬菜 栽 培 科 学 化 产业化发展奠 定基 础 除 此 之 外 生 产 规模化也有 助 于 促 进 蔬菜栽培技术 的创 新 和 发 展 将 蔬 菜 栽 培 推广到各区 域 3 精准 化 推 广 现代科 技 快 速发 展 农业生产与科 学技 术也得以融合 高科 技产业化是 现 代 农 业 的发展特点 现代 农 业 蔬 菜 栽 培 也 实 现 了 精准化推广 在这 种情 况 下 种植 户 首 要 关注的是 市场需求 市 场对蔬菜的 需 求 能 够 决定了栽培的 蔬菜 类 型 更 能 进 一 步 保 障 蔬菜种植技 术 引 进 的 合理性和科学 性 提升 蔬 菜 品 质 充 分 满 足 民众需求 因 此 在推广 时 要充分 考虑 地 理环 境 民 众 喜 好 饮 食习惯 土壤 气候 三 现代 农业 蔬菜的 栽培技术要点 1 选择 适 宜 的 大 棚膜 现代农 业 蔬 菜的 栽培主要以大 棚栽 培 为 主 温 室 大 棚 蔬 菜 栽培技术是 我 国 目 前 应用较为广泛 的栽 培 技 术 之 一 在 大 棚 的 建设中 棚膜 是最 基本 最重要的组 成部 分 需要 选 择 透光性 强 保温性好 寿 命长 并且无 毒无害的棚膜 目 前 市 面 上 最 常 见 的 符 合这些要求 的 棚 膜 是 无滴膜 人 们可以 利 用 棚膜 为 蔬菜 构建一 个适宜的生 长 环 境 蔬菜 在这种棚膜下 栽培 可 以 得 到 充 足 的 阳 光照射 保证 蔬菜 的质量 棚膜的布置 也十 分 重 要 可 以 保 障 蔬 菜有一个能 够 控 制 温 度和湿度的环 境 在特 殊 情 况 下 还 能 通 过 人工操控来 帮 助 蔬 菜 生长 2 大棚内进 行 合理 的 通风 大棚需要通 风 来促 进 棚内的空气流通 降 低 有 害 气 体 的 含 量 保 障 棚 内 空 气 质 量 为 蔬 菜 的 光 合 作 用 提 供 条 件 有 效 地 促 进蔬菜呼吸 保 证蔬 菜 的质量 对大棚进行合理 的通风必 须根据 蔬菜的种类以及 大 棚棚 内 的温度变化情况 根 据 实 际 情 况 控 制 控制通风时间 次数 和 强度以保证大棚的棚 内 温 度 和 湿 度 为 蔬 菜的生长构建一 个 适宜 生 长的环境 但是 如 果 棚 外 气 温 和 棚 内 气温相差较大 要注 意 通风时间 避免大温差 造 成蔬菜的 死亡 3 控制光照 强 度 所有绿色植 物 的生 长 需要充足的光照 蔬 菜 也 是 如 此 这 将 直接影响它们的 产 量和 质 量 如果碰到关照不 足的情况 可以进 行适当的人工补 光 光 照 强度受气候影响 在 冬 季 和 春 季 时 蔬 菜 能 接 收 的 光 照 强 度 较 低 并 且 温 度 也 较 低 因 此 为 了 保 证 大 棚的恒温 技术 人 员通 常 会在棚膜上再盖 一 层 绿 色 的 草 帘 以 保 证棚内温度 利 用 绿色 草 帘 是因为它的覆盖能 够降低光照 加上 透光性较好的棚 膜 二 者 能够为棚内蔬菜 的 生 长 提 供 一 个 较 好 的光照环境 避 免低 温 低照对蔬菜的不良影 响 在 下 雨 天 和 下 雪 天时 棚内的 光 照强 度 也会大大降低 在这 种 情 况 下 需 要 人 工 补 光 可以及时 扫 除积 雪 增 加透光度 或者采取一 些 反光的 设 置 4 合理对蔬 菜 进行 施 肥和灌溉 蔬菜的栽培 不 仅需 要 充分的光照和通 风 也 需 要 合 理 的 施 肥和灌溉 施肥通常以有 机肥为主 基肥 为 辅 在施肥时 要充分 考 虑 土 壤 的 类 别 土 壤 的 状 态 所 种 蔬 菜 的 种 类 然 后 根 据 实 际 情况 选择恰 当 的施 肥 数量和比例 同时也要注 意肥料中 的微量 元素 及时补 充 蔬菜 缺 失的元素 使蔬菜能 够 健 康 的 成 长 在 灌 溉 时 要 注 意 保 土 壤 的 厚 度 和 松 弛 度 以 保 证 土 壤 的 通 透 性 和 通 风 保证蔬菜 可 以吸 收 营养 5 病虫害防 治 在农业方面 病虫 害 防治的措施一般 有 物 理 防 治 和 化 学 防 治 一 般 情 况 下 是 以 物 理 防 治 为 主 化 学 防 治 为 辅 这 样 可 以 大 大提高防治的质 量 通 过 物理防治控制好 大 棚 棚 内 的 湿 度 和 温 度 降低病虫 寄 生的 可 能性 并且要及时摘 除 农 作 物 身 上 的 病 叶 子 防 治 继 续 蔓 延 化 学 防 治 则 是 使 用 化 学 药 品 技 术 人 员 一 般 选 择 喷 洒 低 毒 低 残 留 的 农 药 进 行 消 毒 避 免 影 响 蔬 菜 的 质 量 针对一些情况 还需 要 划分农药种类和害虫 种 类 保 证 生 产 期 间 蔬菜可以良好地 生 长 随着生活水 平 的不 断 提高 人们对蔬菜 的 要 求 愈 加 多 变 因 此 在进行蔬 菜 的栽 培 种植过程中 利用合 理 的 栽 培 手 段 能 够 让 蔬菜的种植摆脱 来 自多 方 面的气候和环境 影 响 人 工 地 构 建 适 宜的生长环境 使 人们 对 蔬菜的要求能够 在 不 同 季 节 下 得 以 满 足 为了提高蔬 菜 的质 量 和产量 发展现代 农 业 重 点 研 究 现 代 农业蔬菜栽培特 点 和栽 培 技术要点显得十 分 重 要 为 了 提 升 农 业种植水平 技 术人 员 应该构建完整且合理 的 管 理 流 程 和 体 系 以保证蔬菜栽培 能 够有 效 运行 技术得以合 理 运 用 进 而 保 证 蔬 菜生产的质量 作 者 单 位 1 5 0 5 0 0 黑 龙 江 省 哈 尔 滨 市 呼 兰 区 街 道 办 事 处 公 共事务中心 现代农业蔬菜的 栽培 特 点 和 栽 培技 术 要 点 张 淑娟 6 5