大蒜生产关键环节机械化技术推广应用效益分析_刘萍.pdf

江 苏 农 机 化 2 0 2 5 2 3 孟 祥 河 李 明 智 于 功 志 等 履 带 式 滩 涂 贝 类 采 收 机 设 计 与 试 验 J 渔 业 现 代 化 2 0 2 3 5 0 4 3 0 4 0 4 王 玉 瑞 滩 涂 贝 类 采 捕 机 自 动 行 驶 控 制 技 术 研 究 D 大 连 大 连 海 洋 大 学 2 0 2 3 作 者 单 位 南 通 市 农 机 化 技 术 推 广 中 心 收 稿 日 期 2 0 2 4 1 2 0 2 摘 要 江 苏 省 农 业 机 械 技 术 推 广 站 结 合 实 施 江 苏 省 现 代 农 机 装 备 与 技 术 试 验 推 广 项 目 在 大 蒜 主 产 区 推 广 应 用 大 蒜 播 种 收 获 机 械 化 技 术 不 仅 提 高 了 大 蒜 生 产 效 率 而 且 增 产 节 本 成 效 显 著 文 章 结 合 区 域 试 验 和 生 产 示 范 情 况 对 比 分 析 不 同 播 种 方 式 下 大 蒜 产 量 及 不 同 播 种 收 获 方 式 下 大 蒜 生 产 成 本 结 果 表 明 采 用 正 芽 机 播 联 合 机 收 方 式 大 蒜 生 产 效 益 最 高 该 作 业 模 式 较 人 工 播 种 人 工 收 获 作 业 模 式 每 亩 可 增 加 收 益 1 3 1 7 6 3 元 值 得 推 广 应 用 关 键 词 大 蒜 生 产 关 键 环 节 正 芽 机 播 非 正 芽 机 播 经 济 效 益 0 引 言 江 苏 省 是 我 国 大 蒜 主 产 区 之 一 1 2 0 2 4 年 大 蒜 种 植 面 积 约 1 2 6 7 万 h m 2 为 降 低 大 蒜 生 产 成 本 提 高 大 蒜 种 植 经 济 效 益 2 4 江 苏 省 农 业 机 械 技 术 推 广 站 结 合 实 施 江 苏 省 现 代 农 机 装 备 与 技 术 试 验 推 广 项 目 在 邳 州 市 丰 县 徐 州 市 铜 山 区 3 个 大 蒜 主 产 县 市 区 推 广 应 用 大 蒜 播 种 收 获 机 械 化 技 术 不 仅 提 高 了 生 产 效 率 而 且 增 产 节 本 成 效 显 著 本 研 究 结 合 区 域 试 验 和 生 产 示 范 情 况 从 增 产 和 节 本 两 个 方 面 来 分 析 大 蒜 播 种 收 获 机 械 化 技 术 推 广 应 用 产 生 的 经 济 效 益 旨 在 为 大 蒜 种 植 机 械 化 装 备 技 术 的 推 广 应 用 提 供 参 考 1 不 同 播 种 方 式 下 大 蒜 产 量 分 析 1 1 大 蒜 正 芽 机 播 与 非 正 芽 机 播 产 量 对 比 大 蒜 播 种 可 分 为 正 芽 播 种 和 非 正 芽 播 种 摆 种 播 种 两 类 5 有 研 究 表 明 同 等 田 间 管 理 条 件 下 正 芽 播 种 的 大 蒜 前 期 生 产 发 育 整 齐 蒜 头 的 优 品 比 例 较 高 从 区 域 试 验 看 大 蒜 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 平 均 每 亩 可 增 产 7 8 k g 增 产 率 为 5 6 从 生 产 示 范 看 大 蒜 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 平 均 每 亩 可 增 产 4 0 7 k g 增 产 率 为 2 8 详 见 表 1 对 大 蒜 正 芽 机 播 和 非 正 芽 机 播 区 域 试 验 和 生 产 示 范 产 量 进 行 加 权 平 均 后 得 出 大 蒜 正 芽 机 播 平 均 产 量 与 非 正 芽 机 播 平 均 产 量 见 表 2 大 蒜 正 芽 机 播 平 均 亩 产 1 4 7 8 3 k g 比 非 正 芽 机 播 平 均 每 亩 增 产 6 0 3 k g 按 大 蒜 均 价 4 4 元 k g 测 算 大 蒜 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 每 亩 可 增 收 2 6 5 3 2 元 1 2 大 蒜 正 芽 机 播 与 人 工 播 种 产 量 对 比 从 区 域 试 验 来 看 大 蒜 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 每 亩 可 增 产 4 8 k g 增 产 率 为 3 3 从 生 产 示 范 平 均 情 况 来 看 大 蒜 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 平 均 每 亩 可 增 产 3 4 5 k g 增 产 率 为 2 4 详 见 表 3 对 大 蒜 正 芽 机 播 和 人 工 播 种 区 域 试 验 和 生 产 示 范 产 量 进 行 加 权 平 均 后 得 出 大 蒜 正 芽 机 播 与 人 工 播 种 平 均 产 量 情 况 见 表 4 大 蒜 正 芽 机 大 蒜 生 产 关 键 环 节 机 械 化 技 术 推 广 应 用 效 益 分 析 刘 萍 1 吴 小 伟 1 陈 雷 1 韦 家 武 1 高 玲 2 20 DOI 10 16271 ki jsnjh 2025 02 015江 苏 农 机 化 2 0 2 5 2 播 平 均 亩 产 1 4 8 7 1 k g 比 人 工 播 种 平 均 每 亩 增 产 4 1 6 k g 按 大 蒜 均 价 4 4 元 k g 测 算 大 蒜 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 每 亩 可 增 收 1 8 3 0 4 元 2 不 同 播 种 收 获 方 式 下 大 蒜 生 产 成 本 分 析 2 1 播 种 成 本 分 析 不 同 作 业 方 式 下 大 蒜 播 种 成 本 见 表 5 其 中 人 工 播 种 1 亩 6 6 7 m 2 大 蒜 需 用 3 个 工 人 均 工 资 按 1 5 0 元 天 每 天 作 业 时 间 为 8 小 时 计 算 用 工 成 本 为 每 亩 4 5 0 元 机 播 大 蒜 每 台 机 具 需 配 备 1 个 操 作 工 人 均 工 资 按 4 0 0 元 天 每 天 作 业 时 间 为 8 小 时 计 算 从 表 5 计 算 结 果 看 大 蒜 正 芽 机 播 平 均 成 本 为 每 亩 8 5 0 4 元 非 正 芽 机 播 平 均 成 本 为 每 亩 7 1 6 元 机 播 平 均 成 本 为 每 亩 7 8 3 2 元 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 每 亩 多 投 入 1 3 4 4 元 较 人 工 播 种 每 亩 少 投 入 3 6 5 元 机 播 较 人 工 播 种 平 均 每 亩 少 投 入 3 7 1 7 元 2 2 收 获 成 本 分 析 大 蒜 机 械 收 获 可 分 为 分 段 式 机 收 和 联 合 机 收 分 段 式 机 收 是 指 先 用 机 械 挖 掘 再 进 行 人 工 剪 茎 切 须 装 袋 或 先 用 机 械 挖 掘 剪 茎 再 进 行 人 工 整 理 收 集 6 联 合 机 收 可 一 次 性 完 成 大 蒜 挖 掘 切 秧 清 土 收 集 等 作 业 7 不 同 作 业 方 式 下 大 蒜 收 项 目 区 域 试 验 生 产 示 范 实 施 地 点 丰 县 邳 州 市 铜 山 区 加 权 平 均 丰 县 邳 州 市 铜 山 区 加 权 平 均 点 次 9 1 2 9 3 0 6 1 2 9 2 7 正 芽 机 播 k g 6 6 7 m 2 1 3 2 2 3 1 4 1 0 3 1 7 1 5 6 1 4 7 5 5 1 3 0 7 3 1 3 9 6 8 1 7 1 0 5 1 4 8 1 5 非 正 芽 机 播 k g 6 6 7 m 2 1 1 9 0 9 1 3 8 1 6 1 6 2 5 3 1 3 9 7 5 1 2 3 2 1 1 3 8 1 8 1 6 5 8 6 1 4 4 0 8 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 增 产 量 k g 6 6 7 m 2 1 3 1 4 2 8 7 9 0 3 7 8 0 7 5 2 1 5 0 5 1 9 4 0 7 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 增 产 率 1 1 0 2 1 5 6 5 6 6 1 1 1 3 1 2 8 表 1 大 蒜 正 芽 机 播 与 非 正 芽 机 播 产 量 对 比 试 验 类 型 区 域 试 验 生 产 示 范 加 权 平 均 点 次 3 0 2 7 5 7 正 芽 机 播 k g 6 6 7 m 2 1 4 7 5 5 1 4 8 1 5 1 4 7 8 3 非 正 芽 机 播 k g 6 6 7 m 2 1 3 9 7 5 1 4 4 0 8 1 4 1 8 0 正 芽 机 播 对 比 非 正 芽 机 播 增 产 量 k g 6 6 7 m 2 7 8 0 4 0 7 6 0 3 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 增 产 率 5 6 2 8 4 3 表 2 大 蒜 正 芽 机 播 与 非 正 芽 机 播 平 均 产 量 对 比 项 目 区 域 实 验 生 产 示 范 实 施 点 丰 县 邳 州 市 铜 山 加 权 平 均 丰 县 邳 州 市 铜 山 加 权 平 均 点 次 9 9 9 2 7 6 9 9 2 4 正 芽 机 播 k g 6 6 7 m 2 1 3 2 2 3 1 4 1 0 3 1 7 1 5 6 1 4 8 2 7 1 3 0 7 3 1 3 9 6 8 1 7 1 0 5 1 4 9 2 1 人 工 播 种 k g 6 6 7 m 2 1 2 4 4 8 1 3 9 3 0 1 6 6 6 3 1 4 3 4 7 1 2 4 1 3 1 3 8 1 5 1 6 7 7 8 1 4 5 7 6 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 增 产 量 k g 6 6 7 m 2 7 7 5 1 7 3 4 9 3 4 8 0 6 6 0 1 5 3 3 2 7 3 4 5 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 增 产 率 6 2 1 2 3 0 3 3 5 3 1 1 1 9 2 4 表 3 大 蒜 正 芽 机 播 与 人 工 播 种 产 量 对 比 21江 苏 农 机 化 2 0 2 5 2 获 成 本 见 表 6 其 中 人 工 收 获 1 亩 6 6 7 m 2 大 蒜 需 用 4 个 工 人 均 工 资 按 3 0 0 元 天 每 天 作 业 时 间 为 8 小 时 计 算 用 工 成 本 为 每 亩 1 2 0 0 元 联 合 机 收 每 台 机 具 需 配 备 机 械 操 作 人 员 2 人 人 均 工 资 按 3 0 0 元 天 每 天 作 业 时 间 为 8 小 时 计 算 分 段 式 机 收 每 台 机 具 需 配 备 操 作 工 1 人 人 均 工 资 按 3 0 0 元 天 每 天 作 业 时 间 为 8 小 时 计 算 剪 茎 切 须 装 袋 由 人 工 完 成 用 工 费 用 为 每 亩 6 0 0 元 从 表 6 计 算 结 果 看 联 合 机 收 作 业 成 本 为 每 亩 4 3 0 3 7 元 分 段 式 机 收 平 均 成 本 为 每 亩 6 4 3 7 9 元 机 收 平 均 成 本 为 每 亩 5 3 7 0 8 元 联 合 机 收 比 分 段 式 机 收 每 亩 节 本 2 1 3 4 2 元 联 合 机 收 较 人 工 收 获 每 亩 节 本 7 6 9 6 3 元 分 段 式 机 收 较 人 工 收 获 每 亩 节 本 5 5 6 2 1 元 机 械 收 获 较 人 工 收 获 平 均 每 亩 节 本 6 6 2 9 2 元 3 结 论 不 同 播 种 收 获 方 式 下 大 蒜 种 植 经 济 效 益 存 播 种 方 式 作 业 效 率 6 6 7 m 2 h 1 购 置 价 格 元 台 1 油 耗 L 6 6 7 m 2 动 力 机 械 价 格 元 台 1 机 具 折 旧 元 6 6 7 m 2 用 工 费 元 6 6 7 m 2 燃 油 费 元 6 6 7 m 2 维 修 费 元 6 6 7 m 2 其 他 费 用 元 6 6 7 m 2 播 种 成 本 元 6 6 7 m 2 正 芽 播 种 机 播 种 2 B S Z Z 5 型 0 8 1 9 0 0 0 1 0 2 8 0 5 6 2 5 0 8 1 4 8 1 1 0 1 0 3 2 B S X Z 1 0 型 2 8 6 6 0 0 0 2 8 5 0 0 0 3 2 3 3 1 7 8 6 1 6 1 8 5 1 6 9 0 4 非 正 芽 播 种 机 播 种 2 B S Z B 4 E 型 1 1 6 6 0 0 0 9 0 7 0 9 4 5 4 5 7 2 0 3 8 1 6 1 1 2 2 B S Z B 4 A 型 0 8 6 8 0 0 1 0 1 0 0 4 6 2 5 8 0 5 3 1 8 2 0 7 人 工 播 种 4 5 0 表 5 不 同 作 业 方 式 下 大 蒜 播 种 成 本 对 比 收 获 方 式 作 业 效 率 6 6 7 m 2 h 1 购 置 价 格 元 台 1 油 耗 L 6 6 7 m 2 动 力 机 械 价 格 元 台 1 机 具 折 旧 元 6 6 7 m 2 用 工 费 元 6 6 7 m 2 燃 油 费 元 6 6 7 m 2 维 修 费 元 6 6 7 m 2 其 他 费 用 元 6 6 7 m 2 收 获 成 本 元 6 6 7 m 2 4 D S 4 5 型 大 蒜 联 合 收 获 机 收 获 1 2 1 0 0 0 1 3 0 4 1 3 4 3 7 5 1 0 4 2 6 3 1 4 3 0 3 7 4 D S 1 0 0 型 大 蒜 分 段 收 获 机 收 获 1 4 4 7 0 0 1 3 0 6 6 1 6 2 6 7 9 1 0 4 0 4 2 1 6 4 5 2 2 4 D S Q 2 1 0 A 前 置 式 挖 掘 收 获 机 收 获 4 7 2 6 0 0 0 2 8 5 0 0 0 1 6 2 3 6 0 7 9 8 1 6 1 1 4 1 6 4 2 3 5 人 工 收 获 1 2 0 0 表 6 不 同 作 业 方 式 下 大 蒜 收 获 成 本 对 比 试 验 类 型 区 域 试 验 生 产 示 范 加 权 平 均 点 次 2 7 2 4 5 1 正 芽 机 播 k g 6 6 7 m 2 1 4 8 2 7 1 4 9 2 1 1 4 8 7 1 人 工 播 种 k g 6 6 7 m 2 1 4 3 4 7 1 4 5 7 6 1 4 4 5 5 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 增 产 量 k g 6 6 7 m 2 4 8 0 3 4 5 4 1 6 正 芽 机 播 较 人 工 播 种 增 产 率 3 3 2 4 2 9 表 4 大 蒜 正 芽 机 播 与 人 工 播 种 平 均 产 量 对 比 22江 苏 农 机 化 2 0 2 5 2 在 差 异 从 播 种 环 节 来 看 虽 然 正 芽 机 播 较 非 正 芽 机 播 每 亩 多 投 入 1 3 4 4 元 但 正 芽 机 播 比 非 正 芽 机 播 每 亩 可 增 产 6 0 3 k g 增 收 2 6 5 3 2 元 从 收 获 环 节 来 看 联 合 机 收 较 分 段 式 机 收 每 亩 节 本 2 1 3 4 2 元 联 合 机 收 较 人 工 收 获 每 亩 节 本 7 6 9 6 3 元 分 段 式 机 收 较 人 工 收 获 每 亩 节 本 5 5 6 2 2 元 机 械 收 获 较 人 工 收 获 每 亩 平 均 节 本 6 6 2 9 2 元 对 比 分 析 结 果 表 明 大 蒜 正 芽 机 播 联 合 机 收 生 产 效 益 最 高 该 作 业 模 式 较 人 工 播 种 人 工 收 获 作 业 模 式 每 亩 可 增 加 收 益 1 3 1 7 6 3 元 值 得 推 广 应 用 参 考 文 献 1 吴 小 伟 钟 志 堂 史 新 明 等 不 同 播 种 模 式 和 机 型 的 大 蒜 播 种 效 果 试 验 分 析 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 2 2 4 3 4 7 1 0 2 钟 志 堂 吴 小 伟 唐 莉 莉 等 江 苏 大 蒜 生 产 机 械 化 现 状 与 发 展 思 路 J 农 机 科 技 推 广 2 0 1 9 7 7 8 3 吴 小 伟 陈 新 华 崔 军 等 基 于 产 投 比 的 大 蒜 机 播 经 济 性 分 析 J 作 物 杂 志 2 0 2 2 5 1 8 0 1 8 7 4 吴 小 伟 张 璐 唐 莉 莉 等 基 于 B o x B e h n k e n 模 型 大 蒜 机 播 成 本 影 响 因 素 分 析 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 2 2 4 3 5 2 1 1 2 1 7 5 吴 小 伟 钟 志 堂 唐 莉 莉 等 不 同 机 型 和 播 种 参 数 对 大 蒜 播 种 效 果 的 影 响 J 沈 阳 农 业 大 学 学 报 2 0 2 4 5 5 4 4 7 4 4 8 2 6 崔 志 超 刘 先 才 陈 永 生 等 我 国 大 蒜 全 程 机 械 化 生 产 现 状 问 题 与 对 策 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 2 3 4 4 6 2 3 9 2 5 0 7 魏 宏 玲 王 小 瑜 陈 进 熹 等 中 国 大 蒜 机 械 化 生 产 现 状 与 发 展 思 路 探 讨 J 中 国 农 机 化 学 报 2 0 2 2 4 3 4 1 7 5 1 8 2 作 者 单 位 1 江 苏 省 农 业 机 械 技 术 推 广 站 2 江 苏 省 农 业 机 械 试 验 鉴 定 站 收 稿 日 期 2 0 2 5 0 2 0 6 关 于 提 升 苏 州 市 油 菜 种 植 机 械 化 水 平 的 思 考 胡 军 张 文 斌 陈 东 海 叶 涛 摘 要 为 推 进 油 菜 生 产 机 械 化 高 质 量 发 展 2 0 2 4 年 苏 州 市 农 业 机 械 技 术 推 广 站 组 织 开 展 苏 州 地 区 2 0 1 9 2 0 2 3 年 油 菜 种 植 情 况 调 研 文 章 结 合 调 研 情 况 从 地 块 因 素 茬 口 矛 盾 机 械 化 装 备 生 产 效 益 等 方 面 分 析 了 苏 州 市 油 菜 种 植 机 械 化 发 展 面 临 的 问 题 并 从 政 策 制 定 新 装 备 新 技 术 推 广 应 用 机 艺 融 合 宣 传 示 范 等 方 面 提 出 对 策 与 建 议 关 键 词 油 菜 种 植 机 械 化 机 艺 融 合 技 术 推 广 应 用 种 植 模 式 对 策 建 议 0 引 言 油 菜 是 我 国 主 要 油 料 作 物 提 升 油 菜 生 产 机 械 化 水 平 对 于 保 障 我 国 食 用 植 物 油 供 给 具 有 重 要 作 用 1 国 家 高 度 重 视 油 菜 生 产 机 械 化 发 展 于 2 0 1 0 年 2 0 1 8 年 分 别 发 布 了 国 务 院 关 于 促 进 农 业 机 械 化 和 农 机 工 业 又 好 又 快 发 展 的 意 见 国 发 2 0 1 0 2 2 号 国 务 院 关 于 加 快 推 进 农 业 机 械 化 和 农 机 装 备 产 业 转 型 升 级 的 指 导 意 见 国 发 2 0 1 8 4 2 号 都 对 油 菜 种 植 收 获 机 械 化 发 展 提 出 目 标 要 求 近 年 来 在 国 家 一 系 列 支 农 惠 农 政 策 扶 持 下 我 国 油 菜 耕 种 收 综 合 机 械 化 率 快 速 增 长 显 著 提 升 了 油 菜 种 植 效 益 但 与 粮 食 生 产 机 械 化 相 比 油 菜 生 产 机 械 化 水 平 仍 然 较 低 2 为 推 进 油 菜 生 产 机 械 化 高 质 量 发 展 2 0 2 4 年 苏 州 市 农 业 机 械 技 术 推 广 站 组 织 开 展 苏 州 地 区 2 0 1 9 2 0 2 3 年 油 菜 种 植 情 况 调 研 调 研 发 现 23