设施西兰花菜关键环节机械化生产技术探索_黄进生.pdf

总第210期 Agricultural Equipment Technology Vol 45 2 Apr 2019 第45卷第2期 2019年4月 农业装备技术 为响应江苏省设施农业 机器换人 工程 加快 推进设施蔬菜生产全程机械化建设进程 增强张家 港地产蔬菜自给率 近两年来 张家港市逐步开展设 施蔬菜主要环节机械化试验示范 并通过农机 三新 工程 项目的带动 设施蔬菜生产在耕整地 开沟 植 保等环节逐步实现机械化 但在起垄覆膜 蔬菜工厂 化育苗 机械化移栽 机械化植保等环节上的应用水 平还不够高 用工成本的提升和生产效率的限制 进 一步制约着我市设施蔬菜生产的规模化和标准化 1 4 因此 本文针对设施西兰花菜生产过程中的关键环 节 通过引进精密播种育苗机 锄草松土机 起垄覆 膜机 移栽机 植保机等机器 开展了设施西兰花菜 主要环节机械化生产技术的示范与试验工作 探索 出适应张家港本地实际生产应用的设施西兰花菜机 械化生产技术路线 这对于降低西兰花菜的生产成 本 减轻劳动强度 促进西兰花菜生产向标准化 规 范化方向发展具有重要意义 1 设施西兰花菜主要环节机械化生产技术 路线 设施西兰花菜机械化作业流程为 精密播种育 苗 2YB 200 S塞得林蔬菜花卉精量播种机 大棚 田块耕整地 GMR150A设施蔬菜田园灭茬机 大棚 王 施肥 人工 起垄覆膜 璟田3ZZ 5 9 800型 起垄覆膜机 机械化移栽 PH1洋马蔬菜移植机 节水灌溉 植保 滴灌带 3WZB 500A自走式喷杆喷 雾机 收获 人工 运输 搬运车 1 1 机械化育苗 采用大棚温室育苗 所选播种机具为 2YB 200 S塞得林蔬菜花卉精量播种机 该机1h 播种300盘以上 播种精度 95 具有高效 精密 省工 省种的特点 西兰花菜种子的选取 结合张家港市本地生产 实际 并根据农艺要求选择了经过防病害处理的日 本产 亚非翡翠65号 该种子发芽率 85 纯 度 96 每包种子10g 可育苗15万 16万株 所用育苗基质为镇江培蕾基质科技发展有限公 司生产的培蕾基质 有机质含量 干基 20 总养 分含量2 5 所用育苗盘规格为6 12孔普通 盘 1 2 施肥整地 西兰花菜移栽前 将大棚田块中的前茬作物茎 秆 杂草 石块等清理干净 然后 每667m 2 土地施 加优质有机肥1 2t 硫酸钾复合肥50 55kg 过磷 酸钙40 50kg 硼砂2 3kg 其中 为防治地老虎 可 每667m 2 施用5 辛硫磷颗粒剂2 3kg 混合细土 10 15kg均匀撒施 或使用多角体核酸1200倍喷 洒地面 最后 采用韩国产GMR150A型设施蔬菜田园 灭茬机进行耕整地 该机耕幅1 4m 耕深20cm 作 业效率1133 3m 2 h 配套动力为29 4kW大棚王拖 拉机 1 3 起垄覆膜 耕整地后 采用璟田3ZZ 5 9 800多功能田园 管理机进行起垄覆膜 该田园管理机集旋耕 开沟 培土 起垄 覆膜等多种功能于一体 功能强大 作业 效率400 600m 2 h 起垄要求为 以宽8m的棚为例 两边分别留边 设施西兰花菜关键环节机械化生产技术探索 黄进生 张家港市农业机械技术推广站 江苏 张家港 215600 摘 要 为切实提高设施西兰花菜主要生产环节的机械化水平 通过引进精密播种育苗机 锄草松土 机 起垄覆膜机 移栽机 植保机械等 开展了设施西兰花菜关键环节机械化技术的示范试验 摸索出 设施西兰花菜机械化生产技术路线 为设施西兰花菜全程机械化生产提供参考 关键词 设施西兰花菜 机械化生产 张家港 4 总第210期 黄进生 设施西兰花菜关键环节机械化生产技术探索 AET2019 2 30 40cm 一棚分成7垄 垄顶宽 45 2 cm 垄顶 间宽 50 2 cm 垄底宽 75 2 cm 垄底间宽 25 2 cm 垄高 20 2 cm 覆膜要求 地膜宽100cm 可覆盖整个田垄 地 膜两边以土压实 覆膜整齐平整 一般春播用黑色地 膜 夏播或秋播以白色地膜为主 1 4 机械化移栽 采用PH1洋马蔬菜移植机进行移栽 该机理论 作业效率可达到350m 2 h 最高可插值2300株 h 是人工作业效率的2倍以上 1 4 1 菜苗要求 育苗后的菜苗应符合移栽要求 菜苗叶龄 高度 符合蔬菜移植机作业要求 单株叶数2 3片 高 10 15cm 叶长5 7cm 茎秆柔韧性好 生长整齐度 高 苗龄25 30d 移栽前做好防病虫害工作 1 4 2 环境条件 大棚田块经过起垄覆膜作业后 符合移栽机的 作业要求 地块要求平整 土壤含水率15 25 土壤温度20 左右 1 4 3 移栽要求 移栽株距要求 35 2 cm 栽插深度 2 1 cm 定植标准以 品 型种植法 早熟品种秋季一般每 667m 2 土地2400株左右 春季3000株左右 晚熟 品种应适当稀植 一般每667m 2 土地2000 2500 株 1 4 4 作业要求 移栽机具的作业要求为 栽植效率 50株 min 立苗率 85 埋苗率 4 伤苗率 2 漏载 率 5 株距变异系数 25 栽插深度合格率 75 1 4 5 病害防治 移栽前2 3d 喷施抗毒丰300 500倍液或抗 病毒剂病毒特500 700倍液预防病毒病 移栽前1d 喷施4000 6000倍液的康福多药液 预防蚜虫 移栽拔苗前 浇施宝克500 600倍液和大克力 500 600倍液预防根部病害 1 4 6 移栽后管理 查苗补苗 栽后应及时进行查苗补苗 并合理施 肥 可每株浇施0 3 的硝酸钾溶液0 5 1kg 确保活 苗 水分管理 移栽后 应避免大水漫灌 影响根系 生长 土壤干旱时 方可少量补充喷施 病虫防治 移栽后 可撒施敌百虫毒饵 防治地 下害虫 1 5 机械化植保 西兰花菜移栽之前以及移栽之后的植保工作可 使用3WZB 500A自走式喷杆喷雾机进行作业 该 机具可实现喷雾 自走 远程遥控为一体 省时省力 药箱容量500L 作业效率可达1 3 1 7hm 2 h 1 6 后期田间管理 1 6 1 田间管理 1 蹲苗期 生根水浇后一周之内应停止再次浇 水 以利于根系生长 2 莲座期 移栽后 可每667m 2 土地施用尿素 10kg 硫酸钾10kg 促进生长 后期适当控制水分 土壤湿润即可 3 结球期 每667m 2 土地可施用硫酸钾8 10 kg 尿素10 15kg 满足结球需要 4 采收期 采收期应控制水肥 收前洒一次肥 冠即可 增加存放期 收前3d停止水肥供应 1 6 2 打叉处理 结球期间 应将分叉全部打掉 仅保留主球茎 防止分叉过多吸收养分 造成主球茎营养不足 1 6 3 病虫害防治 1 软腐病 黑腐病 可用乙蒜素 琥胶肥酸酮 乙酸铜等药剂预防 同时加施600倍左右的洗衣粉 2 霜霉病 可用稀酰吗啉 瑞苗清 甲霜灵锰锌 等预防 同时加施600倍左右的洗衣粉 3 蚜虫 可用杀虫单 吡虫啉等预防 同时加 施600倍左右的洗衣粉 4 花球黑点 缺硼造成时 施用300 500倍的 硼砂即可 缺钙造成时 可喷施500 800倍的硫酸 钙 2 设施西兰花菜机械化生产技术探索应用 的几点思考 2 1 应加大政策扶持力度 设施西兰花菜的生产中 除前期基础设施的投 资外 仅精密播种育苗机 锄草松土机 起垄覆膜机 移栽机 植保机等相关机具的投资就高达10万元 制约着广大农户的购买热情 更制约着西兰花菜生 产全程机械化技术的应用 因此 对设施农业农机购 置补贴的政策扶持应进一步加大 下转第8页 5 总第210期 2 2 应强化农机技术培训 新机具 新技术的应用推广需要一大批懂技术 善管理的新型农民 这就需要农机相关部门加大技 术培训力度 完善相关配套设施 尽快满足技术培训 的需求 以便充分发挥机械化的技术优势 3 结 语 通过对精密播种育苗机 锄草松土机 起垄覆膜 机 移栽机 植保机械等机具的引进 示范与试验 探 索出设施西兰花菜关键环节机械化生产技术路线 大大提高了设施西兰花菜生产的机械化应用水平 节省了大量的人力和生产成本 取得了良好的经济 和社会效益 为促进设施蔬菜向标准化 规模化和全 程机械化生产打下了良好的基础 参考文献 1 蒋寿宏 高效设施农业机械化发展探索 J 江苏农机化 2012 1 38 39 2 张建春 顾金峰 江苏省现代农业发展研究 J 上海农村 经济 2012 9 38 42 3 刘伟明 汪恩国 西兰花穴盘育苗及其管理 J 蔬菜 2014 12 51 52 4 孙朋朋 蔡东林 设施韭菜全程机械化生产技术探索与推 广 J 安徽农学通报 2014 10 47 48 解决农民的后顾之忧 同时政府有关部门应与种植 户一道逐步建立相应的地方标准 监督农业的安全 生产 确保农产品在生产 加工 销售的高标准化和 可追溯 实现规模化和标准化生产 促进稻田综合种 养产业的健康发展 3 2 产业化 目前句容的稻田综合种养尚处在发展阶段 相 关的种植 养殖产业联动性还不强 下一步要着力打 造 深化本地区的生产 加工 经营 开发等相关产 业 通过一 二 三产业的融合来带动发展 增加种植 效益 目前 句容市稻米产业联合体 已经筹建 初 步实现了 产 供 加 销 的联合体 通过以大带小 以强扶弱 在产业开发上 要注重乡村旅游的带动作 用 因为稻田不仅仅是农田更是美丽生态环境的一 部分 通过在鸭舍上喷绘卡通图案 来美化稻田景 观 同时开展观光景点和驿站的建设 把传统中的单 一水稻种植模式向观光 休闲发展 吸引了大量的游 客参观游玩 还可以在稻田开展栽插 摸鱼 抓鸭 收 割等多种多样的农事活动 吸引市民从繁重的钢筋 混凝土中步入生机盎然的绿色田野中 在农事活动 中体验深厚的传统文化 体验别有韵味的乡村旅游 通过休闲观光来延伸产业链 充分利用地处苏南 境 内山水多景色好的地域优势 促进农业生产的收益 来源从以往的只靠卖农产品转为卖服务 卖景色 增 加附加值 3 3 品牌化 在坚持生产高品质农产品的基础上 加强宣传 力度 善于利用线上线下宣传渠道 打造句容的地域 品牌 积极组织相关企业参加各种博览会 推动句容 稻米知名度的提升 通过品牌的溢价来带动 提升效 益 利用句容稻田综合种养已开展多年的优势 鼓励 三品一标 的产品认证 不断推动 无公害 绿色 有 机 的老三品向 区域品牌 产品品牌 企业品牌 发 展 整合各基地的资源 对不同的消费群体有针对性 的开发对应的产品和销售策略 从水稻的育秧 栽插 直至收割 销售 在生产的全过程以市场为导向 多 层次地满足消费者的特定需求 通过品牌的开发扩 大农业生产的收益面 进一步强化本地品牌 利用 后白悠品 农村淘宝 等线上线下渠道 提高我市 稻田综合种养的影响力 提高种植户的效益 参考文献 1 严桂珠 孙飞 稻田综合种养技术模式及效益分析 J 中国 稻米 2018 1 83 86 2 王洁 稻田综合种养实践与探索 J 农业与技术 2018 18 农业装备技术 AET 2019 2 上接第5页 8