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JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 导读 淄博市临淄区蔬菜种植历 史悠久 是闻名全国的 中国西红 柿之乡 番茄 西葫芦被认定为 国家地理标志产品 截至 2022 年 种植面积达到1 12万hm 2 年 产量 109 7 万 t 年产值 22 7 亿 元 蔬菜产业产值占农业总产值 的25 1 其中高标准设施蔬菜 大棚 2 6 万个 逐步形成了 春 提前 秋延迟 冬生产 的设施蔬 菜生产模式 种植种类主要为西 葫芦 番茄 甜辣椒等 淄博临淄区第四代高标准温室的推广应用 赵玉静 吕涛 王坤春 许苗苗 王翠云 李英武 设施蔬菜作为临淄区蔬菜生产的重要组成部分 其产量占蔬菜 总产量的 90 以上 收入占蔬菜总收入的 95 以上 既是农民增收 的重要来源 又是发展绿色蔬菜生产的重点 临淄区发展设施蔬菜 种植时间早 规模大 但因临淄区设施蔬菜发展较早 较大一部分蔬 菜大棚种植年代较长 棚型老旧 自动化水平低 此外 日光温室的 特殊生态环境使蔬菜病害发生越来越严重 发生频率高 作物连作 和化肥施用量大 使土壤盐渍化程度非常严重 根结线虫病 根腐病 等土传病害发生严重 导致临淄区设施蔬菜产量下降 品质不佳 投 资成本增加 收入减少 为解决目前老旧棚区 图1 存在的病虫害重 产出率低 保温效 果差 自动化水平低等问题 笔者在前几代温室建设参数的基础上 积 极改良推广了临淄区第四代高标准日光温室 图2 基本参数为棚外 长150 m 以上 内长 135 m 以上 棚外跨度 40 m 以上 内跨度 22 m 以上 采用压土结构墙体 下宽10 0 m 上宽2 3 m 墙高7 5 m 下挖深 度为1 5 m 有后坡 棚内有效高度为8 3 m 单管梁结构 水泥立柱 大 部分有立柱 少部分无立柱 高标准日光温室配套安装自动放风 自动 喷药及相关智能化设施设备 进一步改善操作环境 减少劳动力投入 改善作物生产环境 提高蔬菜产量及品质 1 临淄区棚型情况调查 1 1 临淄区主要棚型及收入情况 2020 年 3 月 18 29 日 针对临淄区日光温室棚型结构及收入 情况开展了实地调查 主要调查了皇城镇 齐都镇 齐陵街道3个蔬 菜生产强镇 街道 走访了噶家 苏家 河崖 常家 谢家 小刘家 坡 子 西上 南荣 于家 吕家 宋家等十多个蔬菜种植专业村 统计汇 总目前临淄区主要棚型及收入情况于表1 通过大范围实地调查 结合网络地图分析 临淄区共有蔬菜大 棚2 6万个 其中老旧的一类棚仅占 16 左右 二类棚 一类通过改 造加高加大 占14 三类棚占56 高标准的四类棚占14 近 3 年新建的棚型为 压土结构的墙体 下宽 10 0 m 上宽 2 3 m 墙高 7 5 m 下挖深度为1 5 m 有后坡 棚内有效高度为 8 3 m 大多数为 有立柱高标准日光温室 无立柱高标准钢梁结构日光温室仅占千分 之一 临淄区的日光温室采用较厚墙体主要是方便机械压墙 建造 成本低及土墙保温效果好 考虑到尽可能增加种植面积 扩大经济 赵玉静 山东省淄博市临淄区农业技术服 务中心 淄博 255400 吕涛 王坤春 许苗苗 山东省淄博市临淄 区农业技术服务中心 王翠云 淄博市根本种植专业合作社 李英武 山东淄博同茂农业发展有限公司 收稿日期 2023 03 09 图 1 皇城镇于家村老旧棚 设施蔬菜机械化2023 7 17 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 效益 外加降雪量较小 菜农有意识加大高标准棚 型的跨度 牺牲了最佳采光角度 积雪自动滑落的 理想采光角度的棚型基本没有 1 2 设施蔬菜主产镇棚型情况 皇城镇蔬菜大棚约有 18 600 个 其中老旧的 一类棚占 5 左右 二类棚占 10 三类棚占 68 高标准的四类棚占17 该镇棚型结构老旧率最低 图3 齐都镇蔬菜大棚约有 2 700 个 其中老旧的一 类棚占53 左右 二类棚占20 三类棚占20 高 标准的四类棚占7 该镇棚型结构老旧率较大 图 4 齐陵街道蔬菜大棚约有 3 800 个 其中老旧的 一类棚占18 左右 二类棚占20 三类棚占50 高标准的四类棚占12 图5 对不同棚型数量及收入情况调查 发现收入高 表 1 棚型结构的主要类型及每 667 m 2 收入情况 棚型 类别 建造 年代 棚长 m 下挖 深度 m 棚高 m 梁结构 立柱 后坡 棚型 采光角 度及防雪功 效描述 收入 万元 棚内 棚外 棚内 棚外 一类 2000 年前 40 70 44 75 8 9 16 0 17 5 0 5 0 8 2 5 左右 钢管或 竹竿 有 无 采光角度较 小 需要人工 扫雪或吹雪 1 8 2 5 二类 2000 2012 90 110 100 120 11 13 22 25 0 5 0 8 5 0 5 5 立柱加 钢管结构 有 无或 有短后 坡 增加了后坡 进一步提高 了棚的有效 高度 采光效 果好 容易清 扫积雪 5 0 6 5 三类 2012 2017 120 135 140 150 18 26 1 2 7 0 单管梁结构 水泥立柱 有 有 增加了后坡 进一步提高 了棚的有效 高度 采光效 果好 容易清 扫积雪 6 5 8 0 四类 2017 年后 135 150 22 40 1 5 8 0 8 3 单管梁结构 水泥立柱 大部分 有 少 部分无 有 采光角度最 佳 积雪稍微 助力即迅速 下滑 8 0 跨度 m 图 2 皇城镇坡子村第四代高标准日光温室 2023 7 设施蔬菜机械化 18 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 的高标准棚型在临淄区比例较少 仅占14 发展 空间大 通过棚型改造可以有效解决当前临淄区蔬 菜种植效益低的问题 提高土地产出率 增加菜农 收入 2 临淄第四代高标准日光温室应用效果 第四代高标准日光温室的推广可以有效解决 老旧棚区劳动强度大 自动化水平低 保温效果差 病虫害重 产出率低等问题 切实提高蔬菜产量和 品质 2021 年在临淄区齐都镇督府村开展对比试 验 对照棚为二类棚 2008年建设 棚长度 55 m 跨 度12 5 m 脊高2 7 m 番茄品种为莱顿18 号 于 2021 年 12 月 12 日定植 2022 年 6 月 10 日拉秧 日光温室内温度 湿度采用山东思远农业公司研发 生产的齐稷通设备采集 收获时测定小区产量 折 合成667 m 2 产量 2 1 2种棚型越冬种植番茄温度对比 从表2可以看出 第四代新型日光温室的保温 性能要优于二类棚 CK 监测过程中 第四代新型日 光温室最高温度为34 10月16日 对照为29 10 月 16 日 较对照提高 5 最低温度为 12 1 月9日 对照为6 2月9日 较对照提高6 第 四代新型日光温室平均最低温度为16 5 对照最低 温度为12 5 平均最低温度提高4 当温度降至 10 时 番茄停止生长 第四代新型日光温室最低温 度均在10 以上 而对照从11月22日开始 温度降 至10 左右 因此 新型日光温室保温性更好 可以 满足冬季日光温室番茄对温度的需求 2 2 2种棚型越冬种植番茄湿度对比 从表 3 可以看出 监测期内 第四代新型日光 温室的湿度比二类棚 CK 低 湿度低 4 12 个百分 点 第四代新型温室平均湿度 78 12 对照棚内平 均湿度86 25 平均降低8 13个百分点 第四代新 型日光温室湿度低 可以降低番茄病害发生概率 2 3 2种棚型越冬种植番茄效益对比 从表 4 可以看出 第四代新型日光温室由于提 高了设施内的温度 降低了设施内的湿度 有利于 番茄植株的生长和产量的形成 同时采用智能化设 施设备 实现设施蔬菜标准化生产 减少农药化肥 投入19 8 667 m 2 产量最高为9 240 kg 较对照增 产1 835 kg 产量增幅24 8 产值较对照增加8 258 元 效益增幅35 2 3 小结 结构优化后的第四代新型日光温室 在番茄越 冬栽培试验中 冬季温度平均比二类棚提高4 平 图 3 皇城镇蔬菜大棚类型 图 4 齐都镇蔬菜大棚类型 图 5 齐陵街道蔬菜大棚类型 设施蔬菜机械化2023 7 19 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL null null null null null nullnullnull null null null null 近期有部分作者收到 bjwxwhak 以 长江蔬菜 名义收取 500 元审稿费 1 500 元版面费等通 知邮件 其对公账号的开户行 北京建设银行西山枫林支行 卡号 1105 0164 8600 0000 0032 户名 北京文鑫 文化传播有限公司 对公支付宝账号 bjwxwhak 私人卡号 农业银行 6228 4107 9099 6742 012或 建设银行 6236 6826 6000 5634 522 户名 潘道兵 编辑部敬告广大作者和读者 潘道兵等人冒用 长江蔬菜 编辑部的名义向作者收取审稿费或版面费 此行为严重影响了 长江蔬菜 的名誉和广大作者的利益 为此 长江蔬菜 编辑部特郑重声明如下 长江蔬菜 编辑部从未委托任何机构和个人组稿 并收取审稿费 请广大作者 读者明辨真伪 谨防上当 作者投稿时编辑部不收取任何费用 论文通过初审和外审 并按编辑部要求依据相关出版标准进行 修改后 再根据文章类型 期次安排 字数等适当收取一定费用 编辑部不会以个人名义收取任何费用 长江蔬菜 编辑部投稿邮箱 1733172762 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20 5 18 0 14 0 14 5 14 5 13 5 14 5 12 5 15 5 18 5 17 5 19 0 棚型 温度 注 表中监测时间用月 日表示 下同表 2023 7 设施蔬菜机械化 20
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