果蔬人工智能软件装备及发展趋势研究.pdf

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新书推介 ISBN 978 7 5116 4823 5 书名 果蔬智能作业装备进展与趋势 作者 尚明华 等 著 出版社 中国农业科学技术出版社 出版时间 2020 年 8 月 定价 78 00 元 购书电话 010 82109702 果蔬人工智能软件装备及发展趋势研究 中国制造 2025 明确将农机装备产业列为十大重要发展领域之一 人工智能软件装备作为推动农业节能环保 提质增量 可 持续发展不可或缺的技术工具 对发展现代农业 智慧农业起着底层技术支撑作用 果蔬作为我国现代农业的重要板块 其与人工 智能软件装备的结合 既是果蔬产业实现自身突破发展的重要举措 也是未来果业数字化发展由自发走向自觉的必经之路 果蔬人工智能软件装备是以现代化农机农艺为核心 以智能化管理技术为支撑 以人机智能协作为主线 能对果蔬产业进行全程 全时 全方位人机智能协作管理的技术辅助工具 目前 我国果蔬人工智能软件装备主要有以下应用实践 在果蔬的种植管理中 引水排水是必不可少的环节 挖填沟渠是常态化工作 然而开沟起垄囊括取土 碎土和覆土等多个环节 劳动强度十分繁重 可调 式开沟起垄机的应用 为果蔬开挖排灌沟 施肥沟带来了新的可能 可调式开沟起垄机结构紧凑 操作简单 工作可靠 不仅经济 实用 开沟性能好 在人工智能的加持辅助下 可调式开沟起垄机可以智能调整开沟间距 适应不同果蔬种植行距要求 有效推动 果蔬种植向机械化 规模化转向 与此同时 果蔬病虫害防治也一直是果蔬种植管理中的难点和堵点 目前我国果蔬施药设备以雨 淋式 全覆盖的常规喷雾为主 这种施药方式不仅严重浪费药液 有损生态环境 而且在遇果蔬冠层高度较大这一情况时 容易使 药液集中在果蔬冠层 导致施药不均匀 施药效果不佳 果蔬智能高效风送施药车的应用恰好弥补了传统施药设备和施药方式的不足 一方面 风助施药操作灵活性高 药雾飘散距离远 风力辅助下药雾能穿透果蔬冠层 均匀分布于果蔬之上 另一方面 全程自动 化施药也减少了人工作业环节 避免了化学药剂作业人员的次生伤害 此外 不同果蔬采摘环境不同 果实随机分布且成熟时间不 一致 使得果蔬采摘具备高度的不确定性和非结构性 劳动复杂性高 消耗时间长 以草莓 樱桃类水果为例 这类水果表皮脆弱 极易损坏 给采摘工作提出了更高的要求 气动柔性果蔬采摘机仿照人手外形和功能设计了多自由度柔性采摘机械手 可灵活运动 自主弯曲 柔性抓取 在人工智能中枢的操作指引下 气动柔性果蔬采摘机可以轻松完成抓握和捏取功能 并且能根据果蔬成熟程 度灵活控制抓持力 实现果蔬无损采摘 上述果蔬人工智能软件装备的应用 推动了果蔬产业的绿色 高效 可持续发展 未来 果蔬人工智能软件装备也将朝着信息化 智能化 自动化方向发展 一是信息化管理 借助传感器 大数据 云计算等信息技术 未来可构建天空地立体化监测传感网络 实现果蔬农情高带宽 低时延 广接入的感知传输 二是智能化决策 依据人机智能协作感知中枢采集的农情信息 大数据驱动的 智慧大脑决策技术将可针对不同地理条件 不同气候环境 不同果蔬品种制定适宜的 个性的果蔬种植管理方案 实现果蔬种植人 机智能协作决策管控 三是自动化操作 智能作业集群可接收到来自前端和后台的自主作业指令 在农业大脑的对接下 果蔬产业 中的耕地 整地 选种 播种 育苗 移栽 植保 灌溉 施肥 收获将实现全程 全时自动化运行和自主化操作 显然 果蔬人工智能软件装备具备传统农业机械无可比拟的先进性 操作性 经济性和科学性 能真正实现人力投入和财力支 出的 双减 果蔬产量与质量的 双升 达成无人农业 智慧农业的发展目标 未来 果蔬人工智能软件装备如何推而广之使 其真正成为我国果蔬产业的核心竞争力 仍需立足于我国果蔬产业实际进行技术深耕和装备研发 对此 经中国农业科学技术出版 社于 2020 年 8 月出版 果蔬智能作业装备进展与趋势 一书能为我们深入了解果蔬智能作业装备进展与趋势提供一些真知灼见 该书主要以果树和蔬菜生产作业为切入点 介绍相关智能装备的研发现状 主要进展和未来趋势 内容包括果蔬种植与智能作业装备 智能作业装备的技术支撑 果蔬智能作业技术与装备 农业智能作业装备产业发展方向与思路等四大部分 该书还选取了田间管理 智能技术与装备 灌溉与施肥智能技术与装备 果实采收智能技术与装备进行具体的案例剖析 理论探讨与实践分析并重 可为我 国打造农业智能作业装备生态圈提供有益参考 文 郑根让 中山职业技术学院 副教授 基金项目 广东省教育厅 2020 年度普 通高校认定类科研项目 2020KTSCX333 新书推介 IISBN 978 7 5116 5202 7 书名 粮食生产全程机械化技术与装备 作者 胥明山 主编 出版社 中国农业科学技术出版社 出版时间 2021 年 2 月 定价 45 00 元 购书电话 010 82109707 粮食新型农机装备的应用综述 仓廪实 天下安 粮食安全问题 一直是人类经济社会发展重中之重的课题 当前世界局势变幻及新冠肺炎疫情肆虐 自然灾 害频发 给全球粮食供应带来巨大压力 在国际粮食生产与交易呈现 供应紧张 价格波动 的新形势下 端牢中国饭碗 守 住粮食安全底线 是我国夯实底气 提振信心 应对风险 把握机遇的关键所在 除了种业振兴外 确保我国粮食保量提质 推动 粮食新型农机装备应用 推进粮食生产全程机械化 不仅是回答 怎么种地 这一问题的最佳答案 也是守住粮食安全底线的重要 一环 更是落实中央 藏粮于地 藏粮于技 战略要求的关键举措 农业农村现代化的指向在于粮丰民安 而这恰又离不开新型农机装备的助力 只有致力于推进粮食生产全程机械化 科技才能 真正反哺农业 赋能农业 随着乡村振兴战略的落地 各地相继推出了一系列加快农业机械化发展的政策举措 在财政补贴 融资 租赁 设施用地 教育宣传 人才培养等方面给予新型农机装备应用以政策扶持 粮食新型农机装备向纵深发展 设备更新升级取 得明显成效 在推进粮食生产全程机械化的政策指示下 我国各地不断推进对粮食新型农机装备进行技术研发和试点推广 目前 我国粮食 新型农机装备应用范围广 程度深 在现代农业生产中有诸多颇为亮眼的表现 如 激光平地机在前期准备阶段可以很好地完成土 地平整 翻新 复耕等农业生产操作 激光平地机上的发射器射出光速 接收器精准接收 再向控制器传递信号 以此操作平地铲 铲刀 完成土地平整工作 激光平地机的应用不仅提高了耕地的平整度 还实现了节约用水 降低费用 改善环境的作用效果 真 正做到 排水棵棵干 灌水棵棵到 导航复式播种开沟机可借助导航装置 GPS 等设备 实现自动导航开沟 不仅沟直 标准 化程度高 还能避免对土地的过度 介入 无人机被广泛应用于播种 施肥及病虫害防治等环节 播种时无人机可以沿着自主规 划航线运作 智能调整播种行距 减少了育秧环节 提高了生产效率 且无人机底盘稳 漂移少 效率高 在农药喷洒 作物施肥 中也有相当出彩的表现 智能无人驾驶收割机能在田间自动转弯 倒车 收割 且借助远程遥控技术实时反馈油位 转速 仓满情 况等数据 针对水稻 小麦等易倒伏作物智能无人驾驶收割机还能根据作物倒伏方向 采取逆向收割方式 有效减少收割漏损 低 温循环式粮食烘干机可以有效研判农产品温湿度 自动匹配温湿度调节系统 实现干燥过程智能化控制 循环式粮食烘干机的应用 使得农户不再受制于天气 还能模拟天然太阳光烘干加热 确保粮食受热均匀 上述粮食新型农机装备均是粮食生产全程机械化的现实应用 也是农机设备 智能 高效 环保 的案例佐证 粮食新型农机 装备的应用使得现代农业生产高效化 作业标准化 操作便利化照进现实 也为我国的粮食安全添筑了一道牢固防线 与此同时 我们也应看到粮食新型农机装备在具体应用方面仍然存在 水土不服 的现象 农业生产全程机械化还有很长的路要走 新型农机 装备还应立足当地农业发展实际进行更可靠 更适应 更经济 更实用的探索 对此 经中国农业科学技术出版社于 2021 年 2 月 出版的 粮食生产全程机械化技术与装备 一书可作为参考读物 该书以粮食新型农机装备为研究主题 介绍应用于耕整 育插秧 播种 植保 烘干等环节的粮食新型农机设备的技术原理及其应用前景 全书以水稻 小麦 玉米三大粮食作物为主要对象 突出 良法与良机配套 注重农机与农艺相融合 为未来全程机械化作业 规模化生产提供了超前的解决方案 该书既可以作为农机技术 推广和培训人员技术指导用书 也可作为实施全程粮食机械化生产专业合作社技术人员的学习用书 文 张晓红 襄阳职业技术学院 副教授 广告 3
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