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锦州地区冬春茬日光温室辣椒栽培技术 李 敏 锦州市农业农村综合服务中心 辽宁 锦州 121000 1 品种选择 锦州地区冬春季节温度低 必须注意选择耐寒性 和耐低温能力强的品种 丰产性直接关系到种植户的 收入 而抗病性好的品种不但可以降低生产成本 还 能达到无公害产品的要求 提升产品品质 只有所选 择的品种符合消费群体的饮食习惯 辣椒果型 果 色 果肉俱佳 辣味程度符合主销区域消费者口味 才能体现出其较强的商品性 才能取得更好的经济效 益 2 培育壮苗 2 1 苗床准备 冬春茬辣椒栽培苗床准备的关键就是 在该茬口育苗过程中需要使用电热温床 以适应辣椒 幼苗木质化程度高 生长慢 苗期长的特征 具体方 法是播种畦按照每平方米100 W的功率布埋电热线 2 2 浸种催芽 把选好的种子在播种前5 7 d进行 浸种处理 将饱满的种子用55 60 的温水进行 浸泡 同时不断地搅拌 待水温降至 30 时静置 浸泡4 6 h 之后磋净黏液捞出 用10 磷酸三钠溶 液浸种20 min 以钝化病毒 捞出后用水冲净种子表 面药液 用白色透气好的布将种子包裹进行催芽 期 间温度调控在25 30 每日用清水清洗黏液 5d 左右即可出芽 2 3 播种技术 2 3 1 播前浇水 播种前要对播种畦浇水 水量以营 养土湿透 且播种畦畦面不积水为宜 2 3 2 播种方法 播种畦水下渗后按每平方米畦面7 8 g种子进行播种 播种后覆土1 cm 并及时封盖 塑料薄膜 2 3 3 温度调控 苗床温度白天控制在28 30 夜间18 20 傍晚要加盖草苫 草苫早上要晚 揭 晚上要早盖 不用通风 以维持较高的畦温 2 4 苗期管理 2 4 1 齐苗后降温 在辣椒幼苗出齐之后 温度可适 时降低 白天23 25 夜间15 17 草 苫揭盖时间进行相应调整 可以早揭晚盖 2 4 2 间苗与分苗 幼苗齐苗后就可选择揭膜间苗 间苗后为了便于幼苗扎根 要撒上一层细土 待播种 后35 d左右 幼苗长出2 3片叶时就可以进行分苗 分苗前要进行炼苗 即分苗前2 3 d加大通风 白天 温度15 20 夜间10 15 即可 2 4 3 适龄壮苗标准 由幼苗成长为适龄壮苗一般需 要90 d左右时间 株高可达 20 cm 左右 茎秆直径 4 mm左右 展叶12 15片 叶大而厚 根系完整 3 定植 3 1 定植前的底肥施入 冬春茬口的温室辣椒生长采 收期相对较长 所以施入充足的底肥以维系对植株的 营养供给至关重要 一般情况下 每亩施肥量要达到 有机肥6 000 kg以上 3 2 定植期选择 锦州地区冬春茬辣椒一般在1月初 定植 同时必须结合棚室设施及外界气温等条件来确 定 以白天温室内10 cm土温达到10 以上 夜间 最低温度不低于5 为佳 然后选择一个晴天定植 以上午9 00 午后3 00为宜 定植后能赶上数日 晴天更佳 这样的外部环境有利于提温缓苗 3 3 定植密度确定 定植密度不宜过大 采取大小行 定植方法 小行距 30 40 cm 大行距 70 90 cm 株距30 cm 每亩栽种穴数控制在 3 000 4 000 穴 对于长势旺盛 开展度及叶量较大的品种 需适当稀 植或采用单株定植 而相对叶量少的品种可适度加 密 或双株定植 4 定植后的管理 4 1 温度管理 缓苗期白天温度30 33 夜间 18 20 以促根缓苗 晚上可覆盖保温设施提 高温度 同时注意 定植后1 2 d内的中午需放草帘 遮光 缓苗后温度白天 25 28 夜间 15 18 花期白天22 28 夜间15 18 进入结果期 适当降低夜间温度 调控在15 温 度的调控主要是依靠加盖保温幕增温 通风降温 4 2 肥水管理 初次追肥选择对椒开花坐果后 结合 浇水进行追肥 而且可依据实际情况每隔3 4 d进行 浇水追肥 根据植株和天气情况进行浇水管理 一般 采取小水勤浇方法 切忌大水漫灌 4 3 植株调整 在辣椒进入采收旺盛期之时 由于根 繁叶茂影响通风透光 要及时进行植株调整 除密疏 老 拔掉部分植株 以改善通风透光条件 利于积累 光合产物 参考文献 1 张双双 枣庄地区设施辣椒秋延迟丰产优质高效栽 培技术模式 J 中国农业文摘 农业工程 2020 05 79 80 2 李会松 贾真真 秦国镇 等 辣椒日光温室秋延 后栽培技术 J 中国瓜菜 2019 07 69 70 瓜果蔬菜现代农村科技2022 年第2 期 26
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