凌源市温室越冬栽培黄瓜主要病害及发病原因分析.pdf

园 艺与种苗 Horticulture Seed 2020 40 04 37 39 doi 10 16530 21 1574 s 2020 04 015 基金项目 凌源市设施农业省级科技特派团项目 2018103047 作者简介 董莉 1983 女 辽宁朝阳人 本科 助理研究员 主要从事蔬菜病虫害防治工作 收稿日期 2019 12 02 凌源市光热资源丰富 适宜发展日光温室黄瓜越冬栽 培 自 20世纪 90年代开始栽培温室黄瓜以来 现已发展 成为我国主要的反季节黄瓜生产基地之一 其日光温室黄 瓜种植面积占日光温室蔬菜生产面积的 70 左右 被称为 日光温室黄瓜生产第一乡 1 黄瓜属于热带植物 对光热 资源要求高 光合作用适宜温度在 15 32 适宜夜温在 15 18 11 凌源市温室越冬栽培黄瓜可在 10月末到 11 月初定植 生产至翌年 6月 由于定植期正值秋末冬初 气 温变化剧烈 栽培期跨越整个低温季节 导致黄瓜病害常 发 笔者现就凌源市越冬栽培黄瓜病害发生的主要种类 发病原因进行分析 以期为黄瓜越冬生产提供参考 1 凌源温室黄瓜越冬栽培主要病害 1 1 低温障碍 黄瓜喜温不耐寒 在 10 以下会呈现生理障碍 凌 源地区 12月末开始发生 主要表现为叶片外翻下垂 叶 片变小僵化 或有白化枯斑或褐色枯死斑 生长缓慢 生 长点僵缩而导致 花打顶 4 1 2 叶片早衰 植株茎杆细弱 叶片小 叶柄长 叶色浅 下部叶片 黄化 抗逆性差 雌花小 有时向上开放 瓜条少而且容 易出现尖嘴 大肚或蜂腰瓜 化瓜严重 鞭炮型株 15 16 1 3 霜霉病 霜霉病在黄瓜全生育期均可发生 低温高湿条件有 利于其发病 典型症状为发病前期叶背形成受叶脉限制 的多角形水渍状病斑 叶正面无明显变化 发病后期叶 背病斑产生黑色霉层 在对应病斑的叶正面出现 边缘 不 整 齐 的 褪绿 黄斑 逐渐 形成多角形面积 较 大的枯斑 除 典型症状外 缘 枯型霜霉病 也较 常 见 主要表现为叶 缘 失绿 变黄或形成 缘 枯 7 1 4 白粉病 黄瓜全生育期均可发病 环境忽干忽 湿 情况 下易发 病 主要 危 害叶片 茎 和 叶柄 也 可 感 病 叶片发病 叶片 正背面均可 侵染 初期形成 近圆 形白色小 粉 斑 后 逐渐 扩 大呈 边缘 不明显的 连 片白 粉 斑 茎 秆和 叶柄 感 病 也 表 现白色 粉 状斑 但 白 粉数量较 少 5 1 5 灰霉病 黄瓜 结果 期发病 低温高湿利于发病 主要 危 害 幼 瓜 也 可 侵染 叶片 和 茎 蔓 瓜条发病 多 从 开 败 的雌花开 董 莉 刘晓伟 董文阁 刘 念 辽宁省旱地农林研究所 辽宁朝阳 122000 摘 要 介绍了凌源市温室越冬栽培黄瓜发生的主要病害种类及发病症状 并就该地区温室越冬黄瓜病害发生原 因进行分析 提出在生产上需要加强全年度区域化的菌源控制 增强土壤管理 控制田间温湿度 合理用药 增强 生产中管理的细致程度 达到病害防治措施多样化 关键词 凌源 黄瓜 栽培 病害 中图分类号 S642 2 文献标识码 A 文章编号 2095 0896 2020 04 037 03 DONG Li et al Liaoning Dryland Agriculture and Forestry Research Institute Chaoyang Liaoning 122000 Abstract Main diseases of greenhouse cucumber over winter in Lingyuan were introduced The causes of cucumber diseases in greenhouse overwintering were analyzed It was necessary to strengthen the regional control of bacteria sources strengthen soil management control field temperature and humidity rational use of drugs enhance the meticulous management and achieve the diversification of disease control measurement in production Keywords LingyuanCity Cucumber Cultivation Disease C ucumber Main Disease and Disease causing Factors of Greenhouse Overwin tering Cultivation in Lingyuan City 凌源市温室越冬栽培黄瓜主要病害及发病原因分析 园 艺与种苗 2020 年 始侵入 产生灰色霉层 并迅速变软 萎缩 腐烂 进而扩 展到幼瓜 幼瓜感病后脐部水渍状 后期产生白色霉层 并发展为灰色 湿度大时会渗出无色水珠 瓜条变软 腐 烂 萎缩 后期脱落 叶部发病多是由带有病菌孢子的棚 膜滴水 脱落的染病的落花和卷须而引起 不局限于叶缘 发病 形成大型病斑 圆形或不规则形 边缘明显 后期 表面生灰色霉层 茎蔓染病后 发病部位腐烂 折断 5 6 1 6 靶斑病 主要危害叶片 发病初期叶片呈现黄色近圆形水浸 状病斑 病斑边缘常有黄绿色晕圈 随着病情发展 病斑 逐渐扩大 叶正面病斑略凹陷 病斑边缘清晰 颜色呈黄 白色或黄褐色 中心点状灰白色 似靶心 染病后期叶片 背面病斑生出黑色霉状物 病斑扩展有时受叶脉限制呈 小多角形或不规则形 瓜条染病初期呈现近圆形水浸状 褐色病斑 中心颜色略浅 后期病斑凹陷 2 4 1 7 细菌性流胶病 12月开始发病 低温高湿条件易发病 茎蔓叶结易 积水处开始水渍状 有流胶现象 湿度大时会流出乳白 色脓状物 该病害常导致植株生长点下方第 2叶结处出 现黑褐色萎蔫 上部茎蔓下垂 萎蔫 发病后期整株萎 蔫 整个发病过程植株没有褪绿症状 瓜条染病初期 瓜 柄开始渗透黏性水珠 瓜条内组织无异常 严重时 瓜柄 处流出的液体为白色至浅乳黄色脓状物 瓜条内部褐变 腐烂或呈开裂状 成株期叶片染病多表现为叶缘开始侵 染带有黄色晕圈的 V 形或不规则形病斑 叶部症状为 从中部侵染水浸状病斑 导致整叶褪绿腐烂呈不规则形 水浸状病斑 病斑沿叶脉发展导致叶脉周围褪绿变黄 湿度大时背面有白色至浅黄色菌脓流出 4 8 10 2 凌源温室黄瓜越冬栽培病害发生原因 2 1 病原基数累积 凌源市温室黄瓜栽培面积大 且基本为越冬一茬模 式 虽 然 近 些年种 植 户夏季休闲 期 闷 棚的 比例 大 幅 上 升 但 是 闷 棚 效果 不一 且由于 拉秧 后的黄瓜 秸秆 不 能 得 到 妥善 处 理 在 棚 区 有 较 长时 间 的积 存 大 量 病 原 菌 可 越 夏 并侵染温室 种 植小 区附 近 育苗工厂 内的瓜 苗 或 定 植后的植株 造 成病害 连年 发生 2 2 连作障碍 由于凌源 地区 黄瓜越冬茬 口种 植 经济效益较 高 棚 室 很少轮作倒 茬 为病害发生 提供充足 的 寄 主 数量 多 年种 植 大 量化肥与农药施入土 中 造 成 土壤 生 态减弱 土壤 发生 次 生 盐 渍 化 土壤板 结 同 时多 年连作 导致 根 际 病 原真 菌 数量增加 有 益拮抗 菌 数量减少 土壤放线 菌 密 度 降 低 土壤 由 细 菌型 土壤向 真 菌型 土壤转 化 土壤线虫数量增加 土传 病 虫 害 加 重 14 2 3 土壤改良技术应用效果不理想 2 3 1 秸秆反应堆技术应用较少 秸秆反应堆 栽培 技术 在 温室黄瓜生产 获得 大 力推广 且显 著改善土壤理化 性 状 但相当 多的 农户 为 了省力 即使土壤障碍问题已非 常显 著 仍拒绝使用这 一 技术 2 3 2 土壤深翻效果差 生产上 目前采用 的 翻地工具 主 要有 铁锹 手扶旋耕机 深翻机 3种 前两者 的 翻地深 度 大 概在 20 cm 深翻机可达 40 50 cm 但 由于 造价等原 因 使用量很少 多 数 棚室整 地 不 能达 到 深翻效果 致 使 土壤孔隙 度 等 物 理 性状表现不 佳 进而 影响 黄瓜 根系 和 植株生长 2 3 3 闷 棚后 微 生物菌 肥施用 不 足 夏季 高温 闷 棚 对 黄瓜病害发生 控 制 效果 显 著 但同 时 也 会 杀灭土壤 中 其 他 有 益微 生物 不 利 于 土壤 有 机质分解 矿质元素利用 和 土壤 生 态平衡 2 4 带菌定植 近 年 为方 便运输 品种 展 示 和 雇工 所 有的 育苗工 厂都建立在种 植小 区 内或 附 近 由于 种 植 区 内菌源 数量 大 极 易感染瓜 苗 同 时 瓜 苗 生长期 在 9 10月 正 值秋 末冷空气频 发 季节 阴雨天气较 多 易于感病 因此 应 加强工厂化育苗苗盘 期病害 防治 并 推广苗木入地前药 剂喷雾 和 蘸盘技术 控 制病害发生发展 2 5 蹲苗不到位 根系发育不良 调查 中发现有 些农户对苗厂送苗 时 间估计错误 导致 定 植 前准备 不 足 未能及 时 浇 透 定 植水 匆忙定 植 3 d后 瓜 苗 和 土壤均 表现 缺 水 不 得已浇少量缓苗 水 出现 1周 2 次 水的现象 缓苗 期 少量 多 次 的 灌 水 使 黄瓜 根系 不 能深 扎 而是 维持在 浅层 土壤 致 使 结瓜中后期 养分 吸收 不 足 抗 逆 性 降 低 最终 造 成植株 早衰 病害多发和产 量 损失 2 6 结瓜前期留瓜过多 凌源市越冬茬黄瓜 12月 即 进 入采 瓜期 大部 分 棚室 在这 段 时期瓜 秧 长 势 极 好 坐 果 率 和产瓜 量都很 高 但 是到 了 春 节前 瓜市 行 情 最好 的时 间 产 量 却急剧 下 降 由 于一 棵 瓜 秧 最 多 留 3 4 根 瓜 且瓜条要 离 生长点 40 cm 以 下 而长 势旺 的植株 能达 到 节节 有瓜 如 果 结瓜 前 期 只顾 产 量 不 顾 植株 养 护 植株过度 消耗 导致 营 养 生长 受到 抑 制 随着温度逐渐 降 低 就 会表现出生长点生长 缓 慢 坐 瓜 少 膨 瓜 慢 病害多发 2 7 高温管理不到位 凌源市越冬黄瓜生产的温室 12月 前 温室内 夜 间未 达 到 饱 和湿度 12月 以 后 饱 和湿度 持 续 时 间 迅速 增加 至 14 h 1月 份 达 到 最 长的 15 h 2月 份 降 低至 12 5 h左右 11 另据研究 发现 10 25 饱 和湿度时长 2 h或 以 下 即可 导致 霜 霉病的发生 饱 和湿度时长 6 h 时发病 几率 即达 最 高 12 昼夜 温度 在 15 30 和 15 35 范 围 最适宜霜 霉 病发病 13 因此 越冬温室黄瓜生产 实行 高温 管 理 是 控 制 病害发生的有 效手 段 2 8 雾霾天气增多 近 几 年 北 方 地区 冬 季雾 霾 多发 加 上 阴雨 雪 天气 导 致棚室 放 风 时 间少 湿度大 温度低 植株 光合 作用降 低 38 4 期 上接第 25 页 表 3 烟台红富士苹果叶片矿质营养元素含量标准值 元素 缺乏 低值 正常值 高值 过高 N 1 57 1 57 2 0 2 0 2 60 2 60 3 03 3 03 P 0 09 0 09 0 15 0 15 0 23 0 23 0 29 0 29 K 0 28 0 28 1 0 1 0 2 0 2 0 2 72 2 72 Ca g kg 2 78 2 78 10 0 10 0 20 0 20 0 27 22 27 22 Mg g kg 1 26 1 26 2 20 2 20 3 50 3 50 4 44 4 44 P mg kg 3 96 3 96 20 0 20 60 60 00 76 04 76 04 Cu mg kg 0 35 0 35 5 00 5 15 15 19 65 19 65 Fe mg kg 48 96 48 96 150 150 290 290 391 04 391 04 Mn mg kg 10 41 10 41 25 0 25 150 150 164 59 164 59 Zn mg kg 10 36 10 36 15 0 15 60 60 75 64 75 64 3 小结 N P K Ca Mg B等 6种元素的取值符合正态分布 Cu Fe Mn Zn 近似分布 并根据结果制定出烟台市红富 士苹果叶片营养元素含量标准范围 可为烟台本地果园 基于叶片养分诊断施肥提供指导 参考文献 1 唐菁 杨承栋 康红梅 植物营养诊断方法研究进展门 世界林业研 究 2005 18 6 45 48 2 李海山 赵同生 张新生 等 燕山山区苹果叶片矿质营养标准范围 的确定 J 河北农业科学 2011 15 5 17 19 3 李港丽 苏润字 沈隽 几种落叶果树叶内矿质元素含量标准值的 研究 J 园艺学报 1987 14 2 81 89 4 曲日涛 江燕 王奎良 等 烟台市红富士苹果叶片矿质养分状况分 析 J 安徽农业科学 2018 46 34 176 178 5 刘孟军 枣树数量性状的概率分级研究 J 园艺学报 1996 23 2 105 109 6 郭宝林 杨俊霞 核桃坚果若干性状分级标准的商榷 J 园艺学报 2000 27 3 161 166 7 韩振海 王情 我国果树营养研究的现状和展望 J 园艺学报 1995 22 2 138 146 8 仝月澳 周厚基 果树营养诊断法 M 北京 农业出版社 1982 185 205 9 方开泰 许建伦 统计分布 M 北京 科学出版社 1987 40 65 10 孙升 李属资源若干数量性状评价标准探讨 J 园艺学报 1999 26 1 7 12 11 刘孟军 桃树部分经济性状的种内变异及其分级标准研究 J 北京 农学院学报 1992 7 2 98 104 12 BENTON JONCS JR J Diagnostic critcria for plants and soils J Hortic Rev 1985 7 61 68 13 SHEARC B M FAUST Nutrient cement analysis of fruit tree leaf simples J Hortic Rev 1984 6 42 63 责任编辑 戚佳妮 开花结果能力下降 并发低温障碍 低温高湿病害暴发 2 9 病原菌抗药性增强 农民在防治药剂的选择上受经销商制约较大 其本 身也并不是按照有效成分选择 导致轮换用药达不到要 求 且多数药剂连年使用 促使病原菌产生抗药性 2 10 种植户管理细致程度不同 凌源市越冬温室黄瓜生产时间跨度长 气温及气候 变化剧烈 想要创造适宜黄瓜生长的环境条件很难 稍 有疏忽就可能造成经济损失 需要种植户非常细致耐心 的管理 调查中发现 同样气候条件下 管理粗放的棚室 植株长势弱 棚室温度低 病害种类多 发病重 植株早 衰 低温冷害严重 产量低 品质低 经济效益自然降低 温室黄瓜越冬栽培是一项系统工作 任一环节的失 误都将影响黄瓜植株的正常生长 降低其抗性 易感病 害 最终导致经济损失 参考文献 1 任海 余宏军 蒋卫杰 凌源市日光温室长季节黄瓜高产栽培技术 J 中国蔬菜 2015 9 89 93 2 李金堂 黄瓜靶斑病的新症状及综合防治技术 J 长江蔬菜 2011 19 39 40 3 李秀芹 姜京宇 刘莉 黄瓜靶斑病识别与防治 J 中国园艺文摘 2009 5 85 87 4 孙 茜 潘阳 黄瓜 疑难杂 症 图 片 对照 诊断与 处 方 M 北京 中国农业 出版社 2016 5 董 金 皋 农业植物病 理 学 北方 本 M 北京 中国农业出版社 2001 6 黄 仲 生 黄瓜 灰霉 病 的发 生与防治技术 J 中国农学 通 报 1989 2 46 7 赵 晓 军 林 忠敏 赵 子 俊 黄瓜 霜霉 病 的 症状 多态 性研究 J 山 西 农 业科学 2000 28 3 72 74 8 李宝 聚 王 莹莹 孟 祥龙 注意 防治黄瓜 细菌 性 茎软腐 病 J 中国蔬 菜 2015 4 74 76 9 张 伟 丽 齐 军山 张涛 黄瓜 细菌 性 流胶 病 的发 生及防治 J 中国蔬 菜 2015 12 77 78 10 李 磊 基 于全 基 因组测序的 黄瓜 细菌 性 流胶 病病 原菌致 病 力 和 比 较 基 因组 分析 D 北京 中国农业科学院 2018 11 刘新源 辽宁省 凌源市日光温室黄瓜高产栽培 典型环境管理 经 验 剖 析 D 沈 阳 沈 阳 农业 大 学 2017 12 曹志洪 周 健民 设施 农业 相关 技术 M 北京 中国农业科技出版 社 1999 13 石延 霞 黄瓜 霜霉 病 菌侵染模拟 致 病 机理 和高温 诱导抗 病性 的 研究 D 哈尔滨 东 北农业 大 学 2002 14 吕 卫光 余 廷 园 诸 海涛 等 黄瓜 连作对土壤理化 性状及生物 活 性 的影响 研究 J 中国生 态 农业学报 2006 14 2 119 121 15 亢立 节 能 日光温室 冬春茬 黄瓜 的早衰 及 预 防 J 北方园艺 2002 5 17 16 王 尚堃 于恩厂 日光温室黄瓜 冬春茬 栽培 早衰 症状 原因 及 对策 J 北方园艺 2013 22 209 210 责任编辑 戚佳妮 董 莉等 凌源市温室 越冬 栽培黄瓜 主要 病 害 及 发 病 原因 分析 39