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安徽农学通报 , Anhui Agri.Sci.Bull. 2016, 22 ( 22 ) 生物菌剂 Bio-Green 对蔬菜作物的促生长作用研究 王朋成 1 张 建 1 王 艳 1 董言香 1 方 凌 1 王明霞 1 严从生 1 张其安 2 * ( 1 安徽省农业科学院园艺研究所 , 安徽合肥 230031; 2 安徽省农业科学院土壤肥料研究所 , 安徽合肥 230031 ) 摘 要 : 生 物 肥 料 对 改 善 土 壤 质 量 具 有 重 要 的 作 用 。 该 文 通 过 盆 栽 和 田 间 试 验 , 研 究 了 在 常 规 施 肥 的 基 础 上 增 施 生 物 菌 剂 Bio- Green 对 黄 瓜 、 辣 椒 、 乌 菜 、 萝 卜 和 西 瓜 的 促 生 长 作 用 。 结 果 表 明 : 在 盆 栽 实 验 中 增 施 生 物 菌 剂 能 显 著 提 高 黄 瓜 的 株 高 、 干 重 并 促 进 根 系 的 发 育 。 在 设 施 和 田 间 栽 培 条 件 下 , 施 用 Bio- Green 添 加 剂 45kg/hm 2 , 可 分 别 提 高 辣 椒 、 乌 菜 、 萝 卜 和 西 瓜 的 产 量 达 11 . 09 % 、 34 . 94% 、 38. 75 % 和 25. 4 % , 与 各 自 对 照 处 理 相 比 , 均 达 到 显 著 性 差 异 。 施 用 生 物 菌 剂 均 能 提 高 3 种 蔬 菜 作 物 的 可 溶 性 固 形 物 含 量 和 商 品 菜 率 , 并 提 高 了 西 瓜 的 中 心 含 糖 量 , 增 强 西 瓜 对 白 粉 病 的 抵 抗 能 力 。 可 见 , 施 用 生 物 菌 剂 Bio- Green 能 够 促 进 黄 瓜 植 株 的 生 长 , 并显著提高辣椒 、 乌菜、 萝卜和西瓜的产量和品质 。 关键词: 生物菌剂 ; 蔬菜作物 ; 盆栽实验 ; 促生长作用 ; 产量 中图分类号 S 63 文献标识码 A 文章编号 1007- 7731 ( 2016 ) 22 - 0047- 04 Promoting Effect of Biofertilizer Product Bio-Green on Vegetable Crops Wang Pengcheng 1 et al. ( 1 Institute of Horticulture , Anhui Academy of Agricultural Sciences , Hefei 230031 , China ) Abstract : Biofertilizer plays an important role in improving soil quality. In this study , pot and field experiments were carried out to explore the promoting effect on the application of biofertilizer Bio- Green in cucumber , pepper , wucai , radish and watermelons growth combing with the conventional fertilization. The results showed that the application of biological fertilizer significantly improved the cucumber plant height , dry weight and root growth in the pot experi ment. Under the condition of facilities and field cultivation , the outcomes showed that by using biological fertilizer Bio- Green approximately 3 kg/ 666. 7m 2 significantly increased the yield of pepper , wucai , radish and watermelon up to 11. 09% , 34. 94% , 38. 75 % and 25 . 4 % , respectively when compared with the control treatments. The application of bio fertilizer improved the three kinds of vegetable crops soluble and solid contents as well as the commodity vegeta ble rates , and increased the center sugar of watermelon , and enhanced resistance to powdery mildew in watermelon as well. This study suggested that the application of Bio- Green bio fertilizer could promote the growth of cucumber , and significantly improve the pepper , wucai , radish and watermelons yield and quality. Key words : Biofertilizer ; Ve getable crops ; Pot experiment ; Promotion effect ; Yield 化 学 肥 料 的 连 续 多 年 、 大 量 施 用 , 不 仅 致 使 土 壤 板 结 、 土 壤 微 生 物 区 系 发 生 变 化 、 带 来 食 品 安 全 等 问 题 , 还 造 成 了 一 定 的 经 济 损 失 和 严 重 的 环 境 污 染 。 在 当 前 农 业 可 持 续 发 展 的 形 势 下 , 开 辟 微 生 物 肥 料 部 分 替 代 化 肥 日 益 受 到 重 视 1 - 2 。 微 生 物 肥 料 是 指 一 类 含 有 活 的 微 生 物 的 特 定 制 剂 , 能 将 增 加 土 壤 中 的 磷 、 钾 等 元 素 的 利 用 率 , 促 进 植 株 的 生 长 1 , 增 加 作 物 产 量 并 提 高 作 物 质 量 3 - 4 。 发 展 微 生 物 肥 料 , 降 低 化 学 肥 料 的 用 量 , 具 有 保 护 环 境 质 量 、 食 品 安 全 和 公 众 健 康 的 优 点 , 有 助 于 我 国 农 业 的 可 持 续 发 展 2 。 随 着 化 肥 农 药 的 大 量 增 施 , 导 致 了 严 重 的 环 境 污 染 , 作 物 产 量 也 显 著 下 降 , 因 而 寻 求 环 保 高 效 的 新 型 农 业 则 成 为 当 前 研 究 的 发 展 方 向 , 人 们 对 微 生 物 肥 料 改 善 作 物 品 质 和 获 得 无 公 害 产 品 的 作 用 日 渐 重 视 3 。 国 内 微 生 物 肥 料 的 研 究 已 有 近 50 年 的 历 史 , 最 初 被 称 为 根 瘤 菌 剂 , 后 更 名 为 细 菌 肥 料 和 生 物 肥 料 3 - 5 。 近 年 来 , 我 国 也 根 据 国 际 上 提 出 的 “ 可 持 续 农 业 ” , 相 应 提 出 了 发 展 “ 生 态 农 业 ” 的 规 划 , 大 力 提 倡 生 物 和 有 机 肥 料 的 研 究 和 开 发 利 用 。 目 前 , 复 合 微 生 物 肥 料 是 研 究 较 多 的 一 种 肥 料 , 但 主 要 还 处 于 探 索 阶 段 , 如 “ 生 物 一 号 ” 菌 剂 、 “ EM ” 菌 剂 等 都 是 由 若 干 不 同 种 类 的 微 生 物 组 成 的 复 合 微 生 物 肥 料 6 。 生 物 菌 剂 可 以 对 多 种 植 物 具 有 改 善 品 质 和 提 高 产 量 的 作 用 , 基金项目 : 安徽省农业科学院科技创新团队 ( 13 C 0304 ) 、 安徽省财政专项种子工程项目 ( 15A 0328 ) 资金资助 。 作者简介 : 王朋成 ( 1968 ) , 男, 研究员 , 从事蔬菜育种等研究工作 。* 通讯作者 收稿日期 : 2016- 10- 10 47 DOI:10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2016.22.021安徽农学通报 , Anhui Agri.Sci.Bull. 2016 , 22 ( 22 ) 如 荞 麦 7 、 燕 麦 8 、 烟 草 5 、 油 茶 4 等 , 因 此 应 用 生 物 肥 料 可 以 改 善 目 前 化 肥 和 农 药 过 量 使 用 的 现 状 。 本 文 选 用 Bio- Green 生 物 菌 剂 , 考 察 在 盆 栽 条 件 下 其 对 黄 瓜 、 田 间 条 件 下 对 辣 椒 、 乌 菜 、 萝 卜 和 西 瓜 的 促 生 长 作 用 以 及 在 增 产 上 的效果, 旨在为生物菌剂的大田应用提供依据 。 1 材料与方法 1. 1 材 料 供 试 作 物 为 黄 瓜 ( 金 碧 春 秋 ) 、 辣 椒 ( 皖 椒 4 号 ) 、 乌 菜 ( 乌 紫 1 号 ) 、 萝 卜 ( 大 红 袍 ) 、 西 瓜 ( 丽 兰 ) , 供 试 肥 料 添 加 剂 为 “ Bio- Green ” 添 加 剂 , 基 肥 和 追 肥 为 45% 氮 磷 钾 ( 14 16 15 ) 复 合 肥 。 试 验 于 2013 年 7 月 至 2014 年 12 月 在合肥市大圩镇 、 安徽省农科院园艺所岗集基地进行 。 1. 2 方法 1. 2. 1 盆 栽 试 验 每 盆 装 土 5 kg , 土 壤 含 水 量 为 田 间 持 水 量 的 50 ; 每 盆 种 一 粒 水 果 黄 瓜 种 子 。 对 照 组 1 个 : 未 施 加 任 何 菌 剂 , 正 常 管 理 ( T 1 ) 。 实 验 组 2: 施 用 灭 菌 的 生 物 菌 剂 ( T 2 ) 。 实 验 组 3 : 按 照 每 盆 0. 32 g ( 45kg/hm 2 ) 的 量 , 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 至 盆 栽 土 壤 中 ( T 3 ) 。 黄 瓜 植 株 长 到 第 30d 时 , 测 定 黄 瓜 的 株 高 和 干 重 。 将 黄 瓜 茎 秆 105 杀 青 30min , 然 后 于 70 烘 干 至 恒 重 , 称 量 干 重 。 3 次 重 复, 取平均值 。 1. 2. 2 田 间 试 验 采 取 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 和 不 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 进 行 对 比 试 验 。 辣 椒 、 乌 菜 、 萝 卜 3 种 作 物 施 肥 总 量 为 45% 氮 磷 钾 ( 14 16 15 ) 复 合 肥 750kg/hm 2 , 分 基 肥 和 2 次 追 肥 共 3 次 施 肥 ; 基 肥 用 量 为 450 kg/hm 2 , 第 一 和 第 二 次 追 肥 用 量 分 别 为 150kg/hm 2 ; 基 肥 结 合 整 地 进 行 撒 施 , 追 肥 采 取 穴 追 灌 水 方 式 。 第 一 次 追 肥 时 期 : 辣 椒 定 植 缓 苗 后 20 d 、 乌 菜 定 植 缓 苗 后 10 d 、 萝 卜 间 苗 定 苗 后 10d, 第 二 次 追 肥 时 期 : 辣 椒 对 椒 膨 大 期 、 乌 菜 叶 片 快 速 生 长 期 、 萝 卜 肉 质 根 快 速 膨 大 期 。 定 植 株 行 距 分 别 为 : 辣 椒 40cm 50cm 、 乌菜 30cm 35 cm 、 萝卜30 cm 40cm 。 1. 2. 3 试 验 设 计 随 即 区 组 设 计 , 每 个 品 种 分 别 设 4 个 处 理 , 3 次 重 复 。 处 理 : 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 15 kg/hm 2 ; 处 理 : 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 30kg/hm 2 ; 处 理 : 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 45 kg/hm 2 ; 处 理 ( CK ) : 基 肥 和 追 肥 不 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 。 辣 椒 小 区 面 积 10. 7m 2 、 乌 菜 小 区 面 积 18. 0m 2 、 萝 卜 小 区 面 积 10. 5 m 2 。 西 瓜 栽 培 处 理 : 生 物 菌 Bio- Gr een 45 kg/hm 2 , 耕 地 时 撒 施 ; 45% 氮 磷 钾 复 合 肥 750kg/hm 2 ; 腐 熟 有 机 肥 115t ; 对 照 : 未 用 生 物 菌 ; 45% 氮 磷 钾 复 合 肥 750kg/hm 2 ; 腐 熟 有 机 肥 15 t ; 西 瓜 种 植 密 度 : 小 果 型 西 瓜 ( 丽 兰 ) ; 自 根 苗 育 苗 ; 吊 蔓 栽 培 ; 一 株一果; 27 000株 /hm 2 。 试验面积: 小区面积 320m 2 。 1. 2. 4 数 据 分 析 每 个 小 区 随 即 调 查 10 株 , 辣 椒 测 定 平 均 单 株 产 量 、 平 均 单 株 果 数 、 平 均 单 果 重 、 平 均 可 溶 性 固 形 物 含 量 、 平 均 商 品 果 率 , 乌 菜 和 萝 卜 测 定 平 均 单 株 产 量 、 平 均 可 溶 性 固 形 物 含 量 、 平 均 商 品 果 率 ; 田 间 随 机 采 摘 西 瓜 测 定 中 心 含 糖 量 , 根 据 种 植 数 量 , 统 计 抗 白 粉 病 情 况 。 实 收 小 区 产 量 并 折 算 亩 产 量 。 用 SPSS 19. 0 软 件 对 数 据 ( p0. 05 ) 进行差异显著性分析 。 2 结果与分析 2. 1 盆 栽 试 验 结 果 盆 栽 实 验 结 果 表 明 , 增 施 生 物 菌 剂 有 效 提 高 了 黄 瓜 的 株 高 和 干 重 ( 图 1 ) 。 由 图 1 可 以 看 出 , 对 照 处 理 的 黄 瓜 植 株 长 势 较 弱 ( 图 1 A ) ; 施 用 生 物 肥 料 的 黄 瓜 植 株 要 明 显 高 于 未 接 种 菌 剂 的 处 理 ( 图 1B ) , 然 而 灭 菌 的 生 物 菌 剂 对 黄 瓜 植 株 仍 具 有 较 好 的 促 进 作 用 ( 图 1C ) , 但 生 长 势 要 弱 于 未 灭 菌 的 处 理 。 通 过 观 察 黄 瓜 的 根 部 生 长 情 况 , 可 以 发 现 施 用 菌 肥 显 著 促 进 了 黄 瓜 根 系 的 生长 ( 图1D , 从左到右依次是 C , B , A 中处理的根部 ) 。 图 1 生物菌剂对黄瓜生长势和根部的促进作用 通 过 测 定 分 析 , 施 用 生 物 菌 剂 可 显 著 提 高 黄 瓜 植 株 的 株 高 、 根 长 、 鲜 重 和 干 重 分 别 达 42 . 6% 、 66 . 6% 、 21 . 8% 和 14. 5% ( 图 2 ) , 说 明 施 用 生 物 菌 剂 可 显 著 提 高 黄 瓜 的 生 长 。 4822 卷 22 期 鲜重 ( g ) 干重 ( g ) 株高 ( cm ) 根长 ( cm ) 图 2 生物菌剂对黄瓜植株的促生长作用 2 . 2 生 物 菌 剂 对 辣 椒 的 影 响 表 1 结 果 说 明 , 辣 椒 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 对 辣 椒 平 均 单 株 结 果 数 有 影 响 , 随 “ Bio- Green ” 用 量 增 加 , 单 株 结 果 数 呈 增 加 趋 势 , 处 理 、 与 ck 有 显 著 差 异 ( 5% ) ; 对 辣 椒 单 果 重 、 可 溶 性 固 形 物 和 商 品 果 率 无 显 著 影 响 ; 对 辣 椒 平 均 单 株 产 量 有 影 响 , 随 “ Bio- Green ” 用 量 增 加 , 单 株 产 量 呈 增 加 趋 势 , 处 理 单 株 产 量 最 高 且 与 ck 有 显 著 差 异 ; 处 理 小 区 产 量 最 高 且 与ck 有显著差异 , 平均产量较ck 增加 11. 09% 。 表 1 辣椒试验结果 处理 ck 平均单株产量 ( kg ) 0. 57 ab 0. 56 ab 0. 59 a 0 . 53 b 平均单株果数 ( 个 ) 9. 89 ab 10. 25 a 10. 47 a 8 . 59 b 平均单果重 ( kg ) 0. 052 a 0. 052 a 0. 055 a 0. 054 a 可溶性固形物 ( % ) 4. 91 a 4. 94 a 4. 96 a 4. 87 a 商品率 ( % ) 95. 4 a 95. 6 a 95. 7 a 95. 4 a 小区产量 ( kg ) 19. 9 ab 20. 4 ab 21 . 1 a 19. 0 b 折合产量 ( kg/hm 2 ) 18694 . 5 19134 19819 . 5 17841 较 CK ( % ) + 4. 78 + 7. 25 + 11. 09 2 . 3 生 物 菌 剂 对 乌 菜 的 影 响 表 2 说 明 , 乌 菜 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 , 平 均 单 株 产 量 随 用 量 增 加 呈 增 加 趋 势 , 但 各 处 理 间 无 显 著 差 异 ; 对 可 溶 性 固 形 物 含 量 和 商 品 率 无 显 著 影 响 ; 处 理 、 小 区 产 量 较 处 理 和 ck 有 显 著 差 异 , 总产量分别较 ck 增产20. 16% 和34 . 94% 。 表 2 乌菜试验结果 处理 ck 平均单株 产量 ( kg ) 0 . 35 a 0 . 36 a 0 . 37 a 0. 31 b 可溶性固 形物 ( % ) 3. 0 a 2. 9 a 3. 3 a 3. 0 a 商品率 ( % ) 96 . 5 a 96 . 5 a 97 . 0 a 96 . 5 a 小区产量 ( kg ) 75. 8 c 82. 51 b 92. 6 a 68. 6 c 折合产量 ( kg/hm 2 ) 42165 45843 51481 . 5 38152 . 5 较 CK ( % ) + 10. 52 + 20. 16 + 34. 94 2 . 4 生 物 菌 剂 对 萝 卜 的 影 响 表 3 说 明 , 萝 卜 使 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 , 对 可 溶 性 固 形 物 含 量 和 商 品 率 无 显 著 影 响 , 对 平 均 单 株 产 量 有 影 响 , 随 用 量 增 加 单 株 重 成 增 加 趋 势 , 但 无 显 著 差 异 ; 处 理 、 小 区 产 量 较 处 理 和 ck 有 显著差异 , 总产量较 ck 分别增加23 . 54% 和 38. 75% 。 表 3 萝卜试验结果 处理 ck 平均单株 产量 ( kg ) 0. 25 a 0. 31 a 0. 31 a 0. 21 a 可溶性固 形物 ( % ) 7 . 17 a 7 . 15 a 7 . 13 a 7 . 12 a 商品率 ( % ) 93. 3 a 93. 7 a 94. 0 a 93. 4 a 小区产量 ( kg ) 36. 91 c 41. 99 b 47. 16 a 33. 99 c 折合产量 ( kg/hm 2 ) 35157 39996 44920. 5 32376 较 CK ( % ) + 8. 59 + 23 . 54 + 38 . 75 2. 4 生物菌 剂对西 瓜的影 响 由图 3 可以看 出 , 未使用 生 物 菌 剂 的 处 理 , 叶 面 布 满 了 白 粉 病 斑 ( 图 3A* 标 记 ) , 而 使 用 生 物 菌 剂 的 西 瓜 植 株 健 壮 , 无 明 显 的 白 粉 病 症 状 ( 图 3B ) 。 图 3 生物菌剂对西瓜的抗病害作用 表 4 说 明 , 施 用 生 物 菌 剂 可 提 高 西 瓜 的 产 量 , 提 高 中 心 糖 的 含 量 , 降 低 了 白 粉 病 的 发 生 率 , 显 著 促 进 了 西 瓜 的 生长, 主要表现为西瓜植株健壮 , 生长势强 。 表 4 西瓜试验结果 处理 添加生物菌 对照 ( 未添加 ) 产量 ( kg/hm 2 ) 40095 31950 中心糖 ( % ) 12. 6 11. 3 白粉病发 病率 ( % ) 1. 3 % 85. 4% 生长势 健壮 、 叶色深绿 弱 、 叶色淡黄 王朋成等 生物菌剂 Bio-Green 对蔬菜作物的促生长作用研究 49安徽农学通报 , Anhui Agri.Sci.Bull. 2016 , 22 ( 22 ) 3 结论与讨论 目 前 报 道 显 示 生 物 菌 剂 中 的 细 菌 可 以 活 化 土 壤 中 的 固 定 形 态 的 磷 、 钾 等 元 素 供 植 物 吸 收 利 用 9 , 同 时 还 能 拮 抗 病 原 微 生 物 具 有 抑 制 病 害 的 作 用 10 。 生 物 菌 剂 与 化 肥 配 合 施 用 , 既 能 保 证 增 产 , 又 减 少 了 化 肥 的 过 施 用 量 , 改 善 了 壤 质 量 及 农 产 品 品 质 11 。 本 研 究 筛 选 了 一 种 生 物 肥 料 “ Bio- Green ” 添 加 剂 , 该 菌 剂 与 45% 氮 磷 钾 复 合 肥 同 时 施 用 , 能 够 促 进 辣 椒 、 乌 菜 和 萝 卜 生 长 发 育 , 随 “ Bio- Green ” 添加剂用量增加 , 生长促进作用呈显著增加趋势 。 辣 椒 田 间 实 验 结 果 显 示 , 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 45kg/hm 2 效 果 较 好 , 辣 椒 平 均 单 株 结 果 数 量 增 加 21. 89% 、 平 均 单 株 产 量 增 加 11 . 32 % 、 产 量 增 产 11. 09% , 并 分 别 与 ck 有 显 著 差 异 ; 辣 椒 可 溶 性 固 形 物 含 量 增 加 0. 09% 、 商 品 果 率 提 高 0. 3% , 但 与 ck 无 显 著 差 异 。 现 有 研 究 显 示 生 物 菌 剂 还 对 提 升 辣 椒 Vc 含 量 、 调 节 土 壤 pH 值 、 增 加 土 壤 放 线 菌 数 量 、 提 高 土 壤 速 效 磷 含 量 有 一 定 作 用 12 , 本 研 究 的 结 果 也 证 实 施 用 生 物 菌 剂 可 显 著 改 善 辣 椒的品质和产量 。 乌 菜 种 植 实 验 结 果 显 示 , 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 30kg/hm 2 和 45 kg/hm 2 时 均 有 较 好 的 增 产 效 果 并 与 CK 著 差 异 , 但 以 施 用 45kg/hm 2 增 产 幅 度 较 高 , 平 均 单 株 产 量 增 加 19. 35% 、 产 量 增 加 34 . 94 % ; 乌 菜 可 溶 性 固 形 物 含 量 增 加 0. 29% 、 商 品 菜 率 提 高 0 . 5% , 但 与 ck 无 显 著差异 。 萝 卜 种 植 结 果 显 示 , 基 肥 和 追 肥 分 别 同 时 施 用 “ Bio- Green ” 添 加 剂 30kg/hm 2 和 45kg/hm 2 时 均 有 较 好 的 增 产 效 果 并 与 CK 有 显 著 差 异 , 但 以 施 用 45kg/hm 2 增 产 幅 度 较 高 , 平 均 单 株 重 增 加 47. 62 、 产 量 增 加 38. 75% ; 萝 卜 可 溶 性 固 形 物 含 量 增 加 0. 01% 、 萝 卜 商 品 率 提 高 0 . 6% , 但 与 ck 无 显 著差异 。 设 施 栽 培 条 件 下 , 施 用 微 生 物 菌 剂 “ Bio- Green ” 45kg/hm 2 显 著 改 善 了 连 作 西 瓜 的 生 长 状 态 , 能 够 提 高 西 瓜 的 产 量 和 中 心 糖 的 含 量 , 并 且 施 用 生 物 菌 剂 显 著 提 高 西瓜对病害的防御能力 , 显著改善了西瓜植株的生长势 。 另 外 , 本 次 试 验 只 测 定 分 析 了 可 溶 性 固 形 物 含 量 和 商 品 果 率 两 个 商 品 性 状 指 标 , 并 未 对 构 成 商 品 质 量 的 其 他性状指标进行测定分析 。 参考文献 1 A.O.Ad esemoye , Torbert , H. 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( 责编 : 张宏民 ) ( 上 接 27 页 ) 低 温 时 , 只 要 灌 薄 水 就 可 以 防 御 冷 害 , 在 连 续 低 温 危 害 时 , 每 隔 2 3 d 更 换 田 水 一 次 , 以 补 充 水 中 氧 气 , 天 气 转 暖 后 逐 渐 排 除 田 水 。 双 季 晚 稻 抽 穗 期 间 遇 低 温 , 在 气 温 低 于 17 的 自 然 条 件 下 , 采 用 夜 灌 深 水 的 办 法 , 可 以 提 高 株 间 温 度 , 改 善 田 间 小 气 候 , 减 轻 低 温 造 成 的 损 失 。 2. 4 合理平 衡施肥 , 增施磷 肥 、 钾肥和 硅肥 早稻前 期水 稻 营 养 生 长 阶 段 , 氮 肥 用 量 过 多 , 会 促 进 水 稻 生 长 速 度 , 形 成 茎 叶 幼 嫩 , 含 水 量 高 , 容 易 受 冷 , 不 抗 冻 , 所 以 早 稻 氮 肥 用 量 在 前 期 要 控 制 , 施 氮 时 期 要 略 后 移 。 晚 稻 为 防 后 期 低 温 冷 害 , 在 施 肥 上 采 取 促 早 发 施 肥 , 重 视 基 肥 和 分 蘖 肥 , 促 进 早 期 的 营 养 生 长 , 提 早 齐 穗 和 成 熟 , 反 之 施 肥 过 迟 , 容 易 出 现 因 抽 穗 延 迟 而 发 生 冷 害 。 在 施 氮 肥 同 时 , 增 施 磷 、 钾 肥 和 硅 肥 , 磷 能 提 高 水 稻 体 内 可 溶 性 糖 的 含 量 , 从 而 提 高 水 稻 的 抗 寒 能 力 , 还 可 促 进 早 熟 , 应 将 全 部 用 量 作 基 肥 1 次 施 入 到 根 系 密 集 的 土 层 中 , 可 防 御 低 温 冷 害 ; 钾 能 促 进 碳 水 化 合 物 的 代 谢 合 成 , 提 高 作 物 的 抗 逆 性 , 应 将 全 部 用 量 的 60 % 70% 做 基 肥 施 用 , 余 下 的 30% 40% 后 期 做 追 肥 施 用 ; 硅 肥 为 水 稻 生 长 发 育 所 必 须 的 元 素 , 可 使植株硅质化 , 能使稻株健壮, 增强水稻的抗逆能力 . 2. 5 冷 害 来 临 , 应 急 补 救 在 水 稻 开 花 期 发 生 冷 害 时 用 0. 5% 的 磷 酸 二 氢 钾 或 “ 美 洲 星 ” 隔 5 7d 进 行 一 次 叶 面 喷 雾 , 弥 补 根 须 吸 肥 力 不 足 , 提 高 稻 谷 生 活 率 和 抗 旱 能 力 , 延 长 叶 片 功 能 , 提 高 光 合 效 率 , 增 加 结 实 率 ; 在 晚 稻 破 口 抽 穗 期 遇 “ 寒 露 风 ” 前 , 可 喷 施 “ 920 ” 植 物 生 长 调 节 剂 , 促 使 稻 株 抽 穗 , 能 起 到 解 决 包 颈 减 少 穗 颈 瘟 发 病 几 率 , 增 加 结 实 率 。 参考文献 1 陈 斐 , 杨 沈 斌 , 申 双 和 , 等. 长 江 中 下 游 双 季 稻 区 春 季 低 温 冷 害 的 时空分布 J . 江苏农业学报 , 2013 , 29 ( 3 ) : 540 - 547 2 帅 细 强 , 蔡 荣 辉 , 刘 敏 , 等. 近 50 年 湘 鄂 双 季 稻 低 温 冷 害 变 化 特 征 研究 J . 安徽农业科学 , 2010, 15 ( 3 ) : 240- 244. ( 责编: 张宏民 ) 50
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