山西晋中地区温室甘蓝亲本繁育主要病虫害防治技术_赵乘凤.pdf

摘 要 甘蓝亲本繁育是甘蓝杂交育种中重要的一个环节 直接关系到种子的产量和质量 但由于甘蓝自身对病虫害的防御能力差 容易受到病 虫害的侵害 为了保证甘蓝亲本良好生长 本文根据甘蓝病虫害的特点和发生规律 分析了甘蓝亲本常见的病虫害类型及其特征 并制定防治措施 旨在为山西晋中地区温室甘蓝亲本繁育提供技术支撑 关键词 甘蓝 病虫害 防治 山西晋中地区温室甘蓝亲本繁育主要病虫害防治技术 赵乘凤 李 岩 李改珍 齐仙惠 山西农业大学园艺学院 山西 太原 030031 植物保护 DOI 10 3969 j jssn 1672 0180 2025 04 048 151 基金项目 1 山西省重点研发计划项目 202202140601005 2 山西农业 大学生物育种工程项目 YZGC117 作者简介 赵乘凤 1982 女 副研究员 硕士 研究方向 甘蓝育种及 栽培技术研究 收稿日期 2025 11 24 山西省地处黄土高原夏秋冷凉区 是北方甘蓝主产区之 一 晋中地区甘蓝主产区主要是寿阳 太谷 阳曲等地 各地 通过设施农业提升产量 实现错期育苗种植 保障市场稳定 供应 但目前晋中地区甘蓝产业尚未形成规模化 品牌化的 发展模式 以农户零散种植为主 缺乏龙头企业的带动效应 近几年 随着甘蓝种植规模的扩大 亟须通过优化品种 结构来提升竞争力 选育高产优质的甘蓝新品种是提高竞争 力的关键 在冬季利用温室进行甘蓝亲本繁育是甘蓝育种工作中 的一个重要环节 亲本的质量和纯度对后续的新品种的选育 有着至关重要的影响 温室环境相对封闭 无外界昆虫传粉 可以更好地控制杂交亲本的纯度 减少基因突变和品种退化 的风险 温室内的环境管理可以确保亲本在最佳条件下生 长 从而提高杂交种的质量 温室内湿度大 甘蓝种株开花时 间长 可以较长时间进行人工授粉 可以保证种子的产量 但 由于温室密闭的环境条件 易发生病虫害 造成甘蓝种子减 产甚至绝收 1 因此在温室甘蓝亲本繁育过程中病虫害的防 治也极为重要 本文总结甘蓝亲本常见的病虫害类型及其特征 并制定 防治措施 旨在为山西晋中地区温室甘蓝亲本繁育提供技术 支撑 1 病害 1 1 病毒病 1 1 1 发病特征 冬季温室甘蓝种株发病主要症状表现为半边叶发生皱 缩 叶片触碰就会破裂 会出现淡绿和浓绿相间的花叶 老叶 背部有褐色条斑 严重者叶面扭曲 叶脉坏死 病毒病会导致 甘蓝种株生长缓慢 抽薹推迟或不能正常抽薹 即使能抽薹 薹也会短缩 分枝减少 使甘蓝种株矮小 花梗短小 弯曲畸 形带有纵裂口 花蕾发育不好 结荚少或果荚瘦小畸形 籽粒 不饱满 发芽率降低 严重影响种子的产量和质量 1 1 2 发病原因 甘蓝病毒病的病原主要包括芜菁花叶病毒 黄瓜花叶病 毒和烟草花叶病毒 可以单独侵染甘蓝制种植株 也可以复 合侵染 导致甘蓝制种株出现矮化 畸形 坏死等症状 甘蓝 种株收获入窖时 种株内如有蚜虫寄存 会导致次年种株定 植后传染病毒病 或者在种球采收时接触病毒汁液也会传染 病毒病 另外在春季进行田间农事活动也是传染的途径之 一 如工人切割叶球 清理温室残枝败叶 用支架支撑甘蓝种 株等 1 1 3 防治方法 1 种株在入窖前在干燥通风处晾晒5 d 使外叶萎蔫 同时种株采收时的切割口也已愈合 可以避免病毒的侵染 2 贮藏窖清理干净 进行消毒杀菌处理 可喷洒75 的 酒精 3 在种株定植前 对温室内土壤和环境进行彻底消毒 处理 检查温室纱网是否有破损 及时修补 这样既可以防止 授粉时外来蜜蜂的进入 也可以预防外来蚜虫的侵入 植物保护 152 4 在进行田间农事操作时 工作人员在进入温室时要 及时更换衣服 随手关门 在划切叶球时 刀具用0 1 高锰酸 钾溶液消毒 及时清理温室打切掉的残枝败叶并远离温室进 行销毁 5 及时发现及时治理 喷洒20 盐酸吗啉胍可湿性粉 剂500倍液 或1 5 病毒灵乳剂1 000倍液进行防治 2 1 2 菌核病 1 2 1 发病特征 温室甘蓝种株发病大多数是进入始花期后 一般先从植 株基部靠近地面的衰老叶片开始 并从叶片蔓延至茎部 茎 上出现水渍状的病斑 病斑迅速扩散至全茎 茎逐渐腐烂破 裂后呈乱麻状 茎部中空易倒伏 发病严重时可使甘蓝植株 全株枯萎死亡 种荚发病时 种荚表面覆盖一层白色棉絮状 菌丝体 种荚内部生出白色菌丝体和黑色菌核 3 致使种荚不 能正常结实或结实率降低 最终导致甘蓝种株种子产量和质 量受到影响 1 2 2 发病原因 菌核病喜低温高湿环境 一般萌发时期为3 5月份 正 是温室甘蓝种株开花时节 温度在15 25 为发病最适温 度 低温或高温均可抑制菌核萌发 相对湿度 85 或叶片表 面持续湿润时 孢子更易萌发侵染 温室通风透光差 甘蓝种 株栽植密度大利于病害蔓延 1 2 3 防治方法 农业防治与化学防治相结合 但以农业防治为主 1 甘蓝种株采收时尽量选择无伤无病的种株 在入窖 时对种株进行消毒处理 严防外界病原带入菜窖 2 及时掌握菜窖环境情况 窖内温度高 湿度过大时及 时通风降温降湿 并经常查看种株 及时发现病株并及时剔 除 防止菜窖内种株感病传染 3 种株定植前 深翻温室土壤 将土壤中残留菌核埋入 20 cm深土层下 甘蓝种株定植时也可覆盖地膜 通过阳光照 射形成高温杀死菌核 4 在种株定植后 可用50 腐霉利可湿性粉剂1500倍 液喷洒植株茎基部2次 5 药物防治 采用40 多硫悬浮剂800倍液喷施 50 异菌脲可湿性粉剂1 000 1 500倍液 50 乙烯菌核利可湿 性粉剂1 000 1 500倍液 50 速克灵可湿性粉剂1 500倍 液 50 多霉威可湿性粉剂1 500倍液等药剂进行防治 4 喷 施时 重点喷施植株中下部 每7 10 d喷施1次 交替使用 连续3 4次 1 3 黑斑病 1 3 1 发病特征 甘蓝黑斑病是危害甘蓝最为常见的一种病害 其危害甘 蓝范围广 甘蓝的叶球 花 茎 叶片及种荚都有可能受到黑 斑病的侵害 制种甘蓝植株发病时 叶片上起初会出现黑色 小斑点 直径约3 7 mm 没有明显的同心轮纹 如果温度升 高 黑色病斑会逐渐扩大至5 30 mm 并伴有黄色晕圈 如果 病害继续发展 叶片上的病斑会汇聚成大斑 叶片变黄枯死 全株叶片从外向内干枯 甘蓝植株茎上也会布满病斑 制种 甘蓝花梗和种荚上的病斑多为梭形的黑褐色斑点 5 中间灰 白色 边缘褐色 致使甘蓝种荚瘦小 结实少 种子干瘪 潮湿 时种子上会生有黑褐色霉状物 严重影响甘蓝制种质量 1 3 2 发病原因 甘蓝黑斑病是由链格孢属真菌侵染引起的 秋季种株采 收时 种株中可能残存病原菌 随甘蓝种株入窖 种株定植温 室后产生分生孢子传播侵染种株 病原可通过气流传播 温 度17 25 相对湿度在75 85 最适宜病菌侵染发病 1 3 3 防治方法 主要采用农业防治药物防治相结合的原则 1 甘蓝制种地要与非十字花科蔬菜进行2年以上的轮 作 杜绝病原菌累积 2 在甘蓝种株定植前 土壤增施基肥 增强甘蓝植株的 抗病能力 在甘蓝种株生长过程中 注意氮 磷 钾肥有效结 合施用 3 甘蓝种株采收后及时清理种株上的病残叶片 对种 株进行消毒处理 在有阳光的地方晾晒至外叶萎蔫再入窖 4 在接连阴雨天的情况下要注意温室多通风降湿 及 时摘除早期发病的叶片 并集中处理带出温室销毁 5 早发现早防治 早期发现叶片上有黑斑时及时用 药 如果病斑成片时防治效果显著下降 在初期可用75 的 百菌清可湿性粉剂600倍液 进行喷雾处理 50 的异菌脲 可湿性粉剂 1 000 1 500倍液进行喷施 45 三唑酮多菌 灵可湿性粉剂 800 1 000 倍液 50 腐霉利可湿性粉剂 1 000 1 500倍液喷洒 每隔7 d喷洒1次 重点喷施植株 中下部 连续2 3次 2 虫害 2 1 甘蓝蚜 2 1 1 危害特点 危害甘蓝的蚜虫主要是甘蓝蚜 植物保护 153 Linnaeus 属同翅目蚜科 又称为菜蚜 寡食性害虫 主要危 害甘蓝 花椰菜等叶面光滑蜡质较多的蔬菜 以成虫或若虫 在叶背或嫩稍 嫩叶上吸食汁液 导致植株叶片变黄 卷曲 畸形 植株生长受阻 留种植株上 主要危害嫩茎 花梗和嫩 荚 造成花梗扭曲畸形 影响结实 同时 蚜虫还可以通过排 泄蜜露的方式引发病毒病 煤污病 2 1 2 发生规律 偏高的气温 较少降水及相对湿度偏低对蚜虫的发生 繁殖有利 蚜虫在适宜的温度下可以孤雌生殖 因此 冬季 温室中蚜虫世代重叠严重 其繁殖适宜温度为16 17 适宜相对湿度76 以下 当温度低于l4 或大于 18 时 繁殖率减少 2 1 3 防治方法 1 通过调节温室内的通风量和湿度 使温室内空气流 通畅通 保持适宜的湿度环境 将蚜虫驱赶出温室 可达到防 虫效果 2 规范进出温室制度 随手关门 将外界虫源进行阻 隔 3 利用蚜虫对黄色 橙黄色有较强的趋性特征 利用黄 板进行诱杀 降低虫口密度 4 在害虫发生初期 选用 1 苦参碱可溶液剂 50 80 mg 667 m 2 25 鱼藤酮悬浮剂100 150 mL 667 m 2 严重时可 选用2 5 高效氯氟氰菊酯可湿性粉剂20 30 g 667 m 2 40 啶虫脒水分散粒剂3 3 75 g 667 m 2 350 g L吡虫啉悬浮剂 2 9 5 7 g 667 m 2 20 烯啶虫胺水分散粒剂7 5 10 g 667 m 2 10 溴氰虫酰胺悬浮剂20 40 g 667 m 2 等药剂喷雾防治 因 蚜虫世代周期短 繁殖速度快 多聚集在叶背皱缩隐蔽处 在 喷施药液时 应做到细致 精准 可选择兼具触杀 内吸 熏蒸 三重作用的药剂 2 2 甘蓝夜蛾 2 2 1 危害特点 甘蓝夜蛾 Linnaeus 属于鳞翅目夜 蛾科 成虫呈灰褐色 体长为1 5 2 5 cm 其背部有着标志性 的 倒人字 形黑斑 是一种较常见且侵害范围极广的害虫 甘蓝作为十字花科蔬菜的代表 受甘蓝夜蛾的侵害严重 初 孵幼虫多群集在甘蓝种株叶片背部啃食叶肉 仅残留上表 皮 形成透明状 窗斑 3龄后幼虫分散危害 将叶片咬成孔 洞或缺刻 4龄以上幼虫具有暴食性 昼夜取食 严重时仅剩 叶脉和叶柄 此外甘蓝夜蛾还会取食或破坏甘蓝嫩荚 使其 无法正常结籽 从而影响甘蓝制种 2 2 2 发生规律 甘蓝夜蛾以蛹存活于土壤中越冬 待到第二年的春季开 始慢慢复苏 冬季温度偏高会显著提高越冬蛹复苏的概率 导致春季虫源基数增加 加剧虫害爆发 甘蓝夜蛾适宜的发 育温度为18 25 当温度30 时 其发育会受到 抑制 相对湿度在68 85 最有利于幼虫成活和发育 低 于或高于此范围均不利于幼虫存活 2 2 3 防治方法 1 冬季在甘蓝种株定植前 连续几个晚上打开温室棚 膜 利用夜间低温冻死残存在土壤中的甘蓝夜蛾蛹 降低次 年春季蛹的复苏率 减少虫源 2 彻底清洁温室 定植前彻底清除前茬作物的残株 落 叶 并熏蒸温室 消灭残存虫卵 3 甘蓝夜蛾极爱光源 会通过光源聚集在一起 利用其 趋光性的特征 在温室设置黑光灯 夜间可有效诱杀甘蓝夜 蛾 黑光灯高于甘蓝植株50 cm为宜 距灯下11 16 cm放置 煤油水盆 也可利用糖醋盆诱杀 将糖醋水按照3 1 6的比 例调配均匀 还需加入一定量的敌百虫药剂搅拌均匀 并将 其置于地面大约1 m处进行夜间成虫诱杀 4 在幼虫期 可用15 安达悬浮剂3 000倍液或2 5 的氯氟氰菊酯2 000倍液等喷雾防治 虫害较重时可交替喷 施10 天王星乳油8 000倍液 或5 抑太保4 000倍液 每 间隔1周喷药1次 连续用药2 3次 参考文献 1 李改珍 巫东堂 程伯瑛 等 冬季温室大白菜亲本主要病虫害及防 治技术 J 上海蔬菜 2009 6 53 54 2 籍鲁彪 甘蓝栽培技术及病虫害防治策略 J 数字农业与智能农机 2023 1 1 82 84 3 薛龙毅 李艳丽 河南省植物病理学与现代农业学术讨论会论文 集 A集 C 河南 河南省植物病理学会 2011 4 李东锋 赵艳芬 王维峰 等 制种甘蓝菌核病的发生与防治 J 种业 导刊 2016 5 19 20 5 刘春华 王秀岩 王金玲 等 黑龙江省甘蓝常见病害的发生与防治 J 现代农业科技 2016 10 98 99