云南辣椒主要病虫害种类及绿色防控措施.pdf

云 南辣椒主要病虫害种类及绿色防控措施 苏银玲 麻继仙 木万福 包玲凤 杨子祥 辣椒 Capsicum annuum L 因适应性强 营养 丰富和产业链长而备受青睐 在全球范围内种植面 积持续扩大 产量稳步增长 加工产品也日趋多样化 据统计 2022 年云南辣椒种植面积达到 18 7 万 hm 2 产量 267 1 万 t 占全省蔬菜总面积的 14 26 产量 的 9 35 辣椒产品远销 40 多个国家和地区的 150 多个大中城市 该产业在促进农业增效 农民 增收和农村发展方面发挥了重要作用 已成为云 南地区农民增收的主要经济作物之一 1 近年来 随着辣椒种植效益的不断提升 云南省政府高度重 视辣椒产业发展 相继出台了一系列扶持政策 推 动产业规模快速扩张 然而 在产业快速发展的同 时 病虫害防控问题日趋严峻 一方面 云南生态类 型复杂 栽培模式及品种多样 另一方面 主产区土 地资源有限 连作重茬现象普遍 导致病虫害发生 普遍且为害加剧 调查结果显示 当前为害严重的 病虫害包括病毒病 疫病 炭疽病 白粉病 青枯病 根结线虫病 粉虱 蓟马 蚜虫 烟青虫 10 种 在夏 秋季节常暴发成灾 如病毒病流行时可导致减产 10 60 严重田块甚至高达 70 及以上 炭疽病 发病率在 20 60 重发田块超过 80 青枯病常 造成 20 30 植株死亡 严重时超过 50 此外 农户缺乏科学防控知识 为追求高产而过度依赖化 学农药 盲目增加用药种类 次数和剂量 导致农药 不合理使用现象突出 因此 明确云南辣椒主要病 虫害特征 精准识别其发生规律 并建立绿色防控 技术体系 对保障辣椒安全生产 促进产业可持续 发展具有重要意义 1 调查区域概况及调查方法 在文山市 丘北县 砚山县 广南县 马关县 富宁 县 东川区 宣威市 会泽县 蒙自市 个旧市 建水县 石屏县等辣椒种植主产区 以踏查和定点调查相结合 的方式 对辣椒病虫害开展系统调查 辣椒病虫害发 生季重点调查区域每 15 20 天踏查 1 次 一般区域每 20 30 天踏查 1 次 每个生长季调查 2 3 次 辣椒种 植主产区病虫害防治现状调研则以实地查看 谈话走 访和专家咨询为主 针对调研情况梳理了云南辣椒病 虫害防控现状 防控措施 植保产品等规范性要素 并 在云南省农业科学院热区生态农业研究所辣椒病虫 害防控试验区对田间病害进行防治应用试验 2 主要病虫害 2 1 主要病虫害发生特点 云南地处我国西南边陲低纬高原地带 地形地 貌较为特殊 境内生态区差异和垂直变化十分明 基 金 项 目 乡村振兴科技专项 服务型科技特派员 202504BK090080 云南省科技厅创新引导与科技型 企业培育计划项目 云南蔬菜主要病虫害防治技术集 成研究 202304BT090025 01 04 02 苏银玲 云南省农业科学院热区生态农业研究所 云南元谋 651300 E mail suyinling419 麻继仙 木万福 包玲凤 云南省农业科学院热区生态农业研 究所 杨子祥 通讯作者 云南省农业科学院热区生态农业研究所 云南元谋 651300 E mail ynymyzx 收稿日期 2025 10 18 摘 要 云南是全国辣椒三大主产区之一 在近年辣椒产业迅猛发展的同时 病虫害防控瓶颈问题也日益显现 调查 发现 云南省辣椒产区主要病虫害有病毒病 疫病 炭疽病 白粉病 青枯病 根结线虫病 粉虱 蓟马 蚜虫 烟青虫 10 种 初步阐述了这 10 种病虫害在辣椒上的为害 并提出针对性的绿色防控措施 以期为辣椒安全生产提供科学指 导 促进云南辣椒产业绿色高质高效发展 关键词 云南 辣椒 主要病虫害 绿色防控 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2025 23 024 2025 23 78 土 壤 厌 氧 消 毒 增 施 有 机 肥 表 1 云南辣椒主要病虫害发生为害特点 病虫害 发生时期 主要为害部位 发生程度 病毒病 苗期 成株期 叶片 果实 严重 疫病 苗期 成株期 茎基部 果实 严重 炭疽病 结果期 叶片 果实 中等 白粉病 成株期 叶片 轻微 青枯病 成株期 根部 中等 根结线虫病 成株期 根部 中等 粉虱 成株期 叶片 中等 蓟马 花期 结果期 叶片 花 严重 蚜虫 成株期 叶片 花 嫩枝杈 轻微 烟青虫 结果期 果实 轻微 注 病害发生程度根据田间发病率划分 发病率 20 为轻 微 20 50 为中等 50 为严重 虫害发生程度根据受害 株率划分 受害株率 20 为轻微 20 50 为中等 50 为严重 显 辣椒各产区病虫害发生及特点亦呈复杂多样 性 通过对全省辣椒主产区主要病虫害种类及为害 程度的调查 确定了为害辣椒的主要病虫害有病毒 病 疫病 炭疽病 白粉病 青枯病 根结线虫病 粉 虱 蓟马 蚜虫 烟青虫等 表 1 在云南辣椒种植产 区 病毒病 疫病 蓟马均有发生 且相比其他病虫 害发生重 滇东 滇东南 地区的文山市 红河州 曲 靖市 昭通市等辣椒种植产区除病毒病 疫病 蓟马 外 炭疽病 猝倒病 软腐病 蚜虫中等发生 白粉 病 根结线虫病 烟青虫中等偏轻发生 滇中地区的 昆明市 楚雄州 玉溪市等辣椒种植产区白粉病 根 结线虫病 炭疽病 蚜虫中等发生 青枯病 茶黄螨 中等偏轻发生 滇西南地区的德宏州 临沧市 保山 市 西双版纳州 普洱市等辣椒种植产区青枯病 炭 疽病 粉虱中等发生 白粉病 蚜虫中等偏轻发生 滇西北地区的大理州 丽江市 迪庆州等辣椒种植 产区白粉病 青枯病 粉虱中等发生 根结线虫病 蚜虫 烟青虫中等偏轻发生 2 2 主要病害 病毒病 常见症状有 3 种类型 花叶型 病 株顶部叶片呈黄绿相间的花叶 明显斑驳 皱缩 坏 死型 病株顶端叶片主脉变褐坏死 条斑型 主要发 生在后期果实上 果面呈现褐色条斑 在云南热区 干热河谷区等区域病毒病发生较重 病毒主要通过 蚜虫 粉虱等媒介昆虫传播 也可通过接触摩擦和 种子带毒传播 病害发生与气候条件和虫媒发生密 度有关 高温 干旱气候条件下 辣椒抗病能力减 弱 同时促进了蚜虫 粉虱的发生 繁殖 导致病害 严重发生 氮肥过量 土壤瘠薄的地块发病重 田间 农事操作粗放 病 健株混合管理 病害易流行 疫病 各生育期 各部位均可发生 苗期受 害 茎基部呈暗绿色水浸状软腐 枯萎而死 成株期 发病 叶片受害 多从叶缘开始 病斑圆形或近圆形 边缘黄绿色 中央暗褐色 严重时叶片腐烂或枯死 茎部受害与叶片受害症状相似 初为水浸状病斑 后 出现环绕表皮扩展的褐色或黑色条斑 病部明显缢 缩 最后造成地上部折倒 果实受害 蒂部初生暗绿 色水浸状斑 迅速变褐后软腐 湿度大时表面长出白 色霉层 干燥后形成暗褐色僵果 病原菌主要以卵孢 子在土壤或病残体上越冬 灌溉水是重要传播途径 土壤 空气传播并存 雨水多 植株封垄郁闭 土壤含 水量高 发病重 重茬或与茄科蔬菜连作发病重 2 炭疽病 主要为害果实 叶片染病 初呈水 浸状褪色绿斑 病斑近圆形 中间灰白色 上有轮生 黑色小粒点 病斑扩大后呈不规则形 有同心轮纹 叶片易脱落 果实染病 初呈水渍状黄褐色病斑 扩 2025 23 79 黄 色 粘 虫 板 诱 杀 实 行 深 沟 高 垄 覆 银 灰 双 色 膜 膜 下 滴 灌 栽 培 大后呈长圆形或不规则形 病斑凹陷 上有同心轮 纹 边缘红褐色 中间灰褐色 轮生黑色粒点 湿度 大时 病斑上产生红色黏状物 干燥时呈膜状 易破 裂 病原菌以菌丝潜伏在种子内或以分生孢子盘 菌丝体在病残体上越冬 由气孔 伤口侵入 借助气 流 风 雨水传播蔓延 在温度 25 27 空气相对湿 度大的条件下发病较重 受日灼以及受各种损伤的 果实发生严重 种植密度大 排水不良及施肥不当 或氮肥过多 也会加速病害的发生 扩展和蔓延 白粉病 主要为害叶片 初在叶片正面产生 褪绿或淡黄色小斑点 后逐渐发展成为边缘不明 显 较大块的淡黄色斑块 叶片背面密生白色粉状 霉层 随着病情的发展 病斑覆满整片叶 导致全叶 变黄 脱落 病原菌随病残体在地表越冬 主要借助 气流 雨水传播蔓延 早晚结露较多 时间较长 空 气相对湿度大 光照弱易造成病害发生和流行 青枯病 发病初期顶端叶片中午萎蔫 早晚恢 复 随后下 中部叶片凋萎 数天后整株急剧萎蔫 但 叶片仍为绿色 呈现青枯症状 病株茎基部及根部维 管束变褐 病原菌主要在种子表面 病残体上越冬 病 原菌可从植物的气孔 水孔 皮孔和蜜腺及伤口侵入 随灌溉水 雨水 农事操作及昆虫活动等传播 在高温 多雨 尤其在暴风雨过后 伤口增加 病害极易流行 氮肥施用过多 连作 重茬地块病害加重发生 根结线虫病 为害根部 主要发生在须根和 侧根上 被害须根和侧根端部呈球形或圆锥形 形成 大小不等的串珠状瘤状根结 有时整个根系肿大 根 量少 为害较轻时 地上部植株症状不明显 严重时 植株生长缓慢 植株矮小且下部叶片发黄 果实少而 小 随着病情加剧 整株萎蔫死亡 通过土壤 农事操 作 水流 肥 风等途径进行传播 根结线虫生长发育 的适宜土壤温度为 25 30 含水量 40 左右 主要 集中在 5 30 cm 土层内 以 5 15 cm 土层内分布数 量最多 地势高燥 土质疏松 盐分含量低的地块发 病重 与番茄 黄瓜和豆类等高感线虫的蔬菜连作 接茬 同时又缺乏有效综合防治措施的地块 其为害 越来越重 施用带菌根 茎沤制的肥料 且施用前未 进行全面消毒杀菌会导致病害流行 2 3 主要虫害 粉虱 成虫 若虫均喜群集在植物叶片背面 以 刺吸式口器刺吸植物汁液 使被害叶片褪绿 黄化 萎 蔫 成虫排泄物严重影响果面或叶面 常引发煤污病 此外 粉虱还是多种病毒的传播媒介 易导致病毒病流 行 成虫白天活动 不善飞 有群集性 趋黄性 趋嫩性 成虫常集聚在新生叶背 最适发育温度 25 30 蓟马 以成虫和若虫锉吸为害心叶 嫩芽 花和幼果 被害植株心叶不舒展 生长点萎缩 嫩叶 扭曲 花器脱落 嫩叶 嫩梢受害后变硬缩小 茸毛 变灰褐色 节间缩短 生长缓慢 幼果受害后变畸 形 硬化 表皮锈褐色褐变或木栓化 亦为多种病毒 的传播媒介 蓟马体型小 具有避光性 多藏于花内 和叶背面 不易被发现 高温 干旱有利于蓟马发 生 降雨对蓟马的发生有明显抑制作用 蚜虫 以成虫和若虫在叶片及嫩梢上刺吸汁 液 使叶片变黄 皱缩 向下卷曲 造成叶片枯黄 卷 缩 植株矮小 还可传播多种病毒病 蚜虫群体密度过 高 植株老化或生长不良时会出现大量有翅蚜 并进 行迁飞扩散 有翅蚜对黄色有较强的趋性 对银灰色 有忌避习性 当气温在 18 25 空气相对湿度在 75 以下时可大量繁殖 春末夏初和秋季是为害高峰期 烟青虫 主要以幼虫蛀食辣椒果实为害 果 实被蛀引起腐烂而大量落果 成虫白天多在杂草丛 2025 23 80 中 栖息 晚上活动 有趋光性 幼虫怕光 白天潜伏 夜间活动为害 有假死性 25 28 空气相对湿度 75 的环境有利于烟青虫发生 成虫阶段若有较多 开花植物 特别是丝瓜和南瓜 可供取食花蜜 则产 卵量明显增加 为害加重 3 主要绿色防控技术措施 3 1 土壤处理 深翻晒垡 前茬作物收获后及时深耕翻土 进行晒垡 20 30 天后再深翻 1 次 可有效改善土 壤结构 减少病原菌及虫卵基数 3 土壤厌氧消毒 设施栽培的 可在夏季休闲 期进行土壤厌氧消毒 每 667 m 2 撒施充分腐熟畜 禽粪便 1 000 2 000 kg 深翻混匀后覆盖黑色地 膜 将四周压实 畦内灌水至畦面充分湿润 随即密 闭大棚 40 50 天 处理后揭膜耕翻 散气 7 10 天后 方可进行后续操作 增施有机肥 整地时结合土壤深耕 每 667m 2 施入优质有机肥 200 250 kg 以提高土壤有机质含 量 增强植株抗性 施用微生物菌剂 选用哈茨木霉菌 有效活菌 数 5 亿 CFU g 可湿性粉剂 等微生物菌剂 与有机 肥混匀后作基肥施用 推荐每 667 m 2 用量 2 0 3 0 kg 生育中期可随水滴灌追施 每 667 m 2 用量 1 0 1 5 kg 3 2 栽培调控 选择地势较高 土层深厚 排水良好 排灌方 便 通风透光良好的地块 选择抗病 优质 高产 抗 逆性强 商品性好的品种 推广工厂化集约育苗 培 育壮苗 实行深沟 高垄 覆盖银灰双色膜驱避蚜 虫 膜下滴灌栽培 宜与韭菜 玉米等作物轮作或间 作 在害虫盛卵期摘除带卵叶片 摘除虫果 发现中 心病株及时拔除 整枝和收获后 及时清除田间病 残体和枯枝落叶 集中销毁或深埋 3 3 物理防治 温汤浸种 播种前 先将种子置于直射阳光 下晒种 2 3 h 再转入 50 恒温水中 边倒边搅拌 浸种 20 30 min 后将种子放入常温清水中洗去杂 质 转入 30 水中继续浸泡 6 8 h 后捞出 沥干水 分备播 安装防虫网 育苗棚或保护地可在设施大 棚通风口 进出口安装 60 80 目防虫网 色板诱杀 田间悬挂色板 诱杀蚜虫 粉虱以 黄色粘虫板为主 诱杀蓟马以蓝色粘虫板为主 每 667 m 2 用规格为 25 cm 20 cm 或 25 cm 30 cm 的黄 蓝色粘虫板 35 40 张 黄色粘虫板悬挂于底边高于植 株顶部 10 cm 处 蓝色粘虫板悬挂于底边浸种植株顶 部 10 20 cm 处 并随植株生长不断调节色板高度 4 灯光诱杀 每 3 4 hm 2 设置 1 盏杀虫灯 安 装高度以接虫口离地面 1 0 1 5 m 为宜 糖醋液诱杀 辣椒定植后 按质量比糖 醋 酒 水 6 3 1 10 配制糖醋液 并加入少量敌百虫诱 杀烟青虫 棉铃虫 小地老虎等害虫 盛糖醋液的容 表 2 辣椒主要病虫害绿色防控推荐药剂及使用方法 病虫害 推荐药剂 667 m 2 用量及使用方法 病毒病 8 宁南霉素水剂 75 104 mL 5 几丁寡糖素醋酸盐 可溶液剂 40 50 mL 1 2 辛菌胺醋酸盐水剂 200 300 mL 20 吗胍 硫酸铜水剂 60 100 g 或 50 氯溴异氰脲酸可溶粉剂 60 70 g 喷雾 疫病 100 亿 CFU mL 枯草芽孢杆菌悬浮剂 100 200 mL 500 g L 氟啶胺悬浮剂 30 33 mL 25 甲霜 霜脲氰 可湿性粉剂 900 1 500 g 80 代森锰锌可湿性粉剂 150 210 g 或 77 氢氧化铜水分散粒剂 15 25 g 喷雾 炭疽病 1 5 苦参 蛇床素水剂 30 35 mL 250 g L 嘧菌酯 悬浮剂 40 72 mL 45 咪鲜胺乳油 15 30 g 或 22 5 啶氧菌酯悬浮剂 28 33 mL 喷雾 白粉病 30 啶氧菌酯 戊唑醇悬浮剂 24 36 mL 12 苯甲 氟酰胺悬浮剂 40 67 mL 喷雾 青枯病 0 1 亿 CFU g 多粘类芽孢杆菌粒剂 1 050 1 400 g 灌根 根结线 虫病 2 亿孢子 g 淡紫拟青霉粉剂 1 5 2 0 kg 25 亿孢子 g 厚孢轮枝菌微粒剂 175 250 g 穴施 75 噻唑膦乳油 200 267 mL 3 阿维菌素微囊悬浮剂 400 500 g 灌 根 1 氟吡菌酰胺颗粒剂 3 5 kg 沟施 穴施 40 氟烯线砜乳油 400 600 mL 土壤喷雾 粉虱 300 g L 溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 12 20 mL 25 噻虫嗪水分散粒剂 7 15 g 300 g L 双丙环虫酯 可分散液剂 55 65 mL 或 17 氟吡呋喃酮可溶液剂 30 40 mL 喷雾 蓟马 88 硅藻土可湿性粉剂 1 000 1 500 g 400 亿 CFU g 球孢白僵菌可湿性粉剂 65 75 g 或 5 溴虫氟苯双酰胺悬浮剂 20 30 mL 喷雾 蚜虫 1 5 苦参碱可溶液剂 30 40 mL 14 氯虫 高氯氟 微囊悬浮 悬浮剂 15 20 mL 或 10 溴氰虫酰胺 悬浮剂 30 40 mL 喷雾 烟青虫 16 000 IU mg 苏云金杆菌可湿性粉剂 100 150 g 2 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 5 10 mL 4 5 高效氯氰菊酯乳油 35 50 mL 或 200 g L 四唑虫酰胺悬浮剂 7 5 10 mL 喷雾 注 采用灌根和喷雾处理的 请按药剂说明稀释后使用 2025 23 81 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null null 总经销 品氏托普园艺 上海 有限公司 地址 上海市上南路 3855 号 11 616 咨询电话 13501625600 网购地址 null品氏种植袋 适用于 null草莓 null蔬菜 西红柿 甜椒等 null切花 多头菊等 null蔬菜瓜果育苗基质 LV2665 null草莓蓝莓栽培基质 LV1011 R PINDSTRUP 丹麦品氏 Since 1905 null null null null null null null null null null null null null 总经销 品氏托普园艺 上海 有限公司 咨询电话 13501625600 地址 上海市闵行区浦江镇浦锦路 2049 弄 38 号 301 室 微信扫描二维码购买 null null null null null null null null null null null null null 50 升育苗基质 诚招代理 普兰氨基酸液肥 10升 桶 null原产地德国 富含 多种有机复合物 促 进根系生长 快速缓 苗 提高移栽成活率 null增强土壤保水保 肥 促进营养吸收 改 善土壤团粒结构 器应放置于行间通风处 应及时清理虫体 添加糖 醋液 3 4 生物防治 性信息素诱杀 根据害虫种类选择专用诱 芯和诱捕装置 每 667 m 2 放置 3 5 个诱捕器 诱捕 器始终保持高于辣椒植株 15 20 cm 施用生物农药 施用高效 低毒 低残留生物 源农药 矿物源农药和环境友好型农药 隔 7 10 天喷 1 次 交替用药 连续 2 3 次 推荐生物药剂及使用 方法见表 2 3 5 综合防治 药剂浸种 温汤浸种后 将种子用 10 磷酸三 钠溶液浸泡 20 30 min 捞出用清水洗净后催芽 5 免疫诱抗 辣椒苗具 2 4 片叶时 用 0 003 丙酰芸薹素内酯水剂 2 000 3 000 倍液喷雾 移栽 前 7 天喷雾植物诱抗剂 1 次 浸根带药移栽 根据病虫害发生情况 选择 相应防治药剂于移栽前进行浸根处理 如移栽地块 有根腐病 疫病等根部病害发生 可用 30 甲霜 噁 霉灵水剂 1 500 倍 0 136 赤 吲乙 芸薹可湿性粉 剂 7 500 倍混合液进行浸根 待育苗基质团完全浸 透后 取出适时移栽 针对主要害虫白粉虱 蚜虫 可选用 10 吡虫啉可湿性粉剂 1 500 倍液 25 噻 虫嗪水分散粒剂 2 000 倍液浸根 2 3 min 药剂喷雾 药剂应为国家农药主管部门登 记 允许在辣椒上使用的农药 生产中常用推荐化 学药剂及使用方法见表 2 参考文献 1 任宏程 李学林 桂敏 等 云南特色辣椒产业发展现状及 对策建议 J 中国蔬菜 2022 8 7 12 2 江厚春 朱辉 王满意 等 李宝聚博士诊病手记 三十三 辣椒疫病初侵染来源 传播途径及防治技术 J 中国蔬菜 2011 5 23 25 3 汪安云 陈庭慧 雷丽萍 等 深翻晒垡防治根结线虫研究 J 安徽农业科学 2014 42 25 8 608 8 609 8 654 4 邱宁宏 陈军 邵昌余 等 黄 蓝粘虫板对辣椒田主要害 虫的诱集效果 J 中国植保导刊 2022 42 9 62 65 5 袁艺 龙洪进 杜磊 等 不同消毒方法对辣椒种子萌发率 的影响 J 辣椒杂志 2018 16 4 11 17 2025 23 82