南非鲜食葡萄生产商行业协会（SATI）于10月19日发布2108/2019产季葡萄产量的第一次预测，本产季南非鲜食葡萄的产量预计将达到6,320万箱至7,010万箱，同比增长1.8%至13%。如果以最高预测数据来看，这一产量将创2015年以来产量的新高。国际果蔬报道在前不久举办的2018北京国际果蔬展上特别采访了前来参加展会的SATI首席执行官Willem先生。

　　南非鲜食葡萄的产期为每年10月底至来年3月底，而供货期可以持续到5月份。根据预测，最先供货的南非北部葡萄产区Northern Provinces的葡萄产量和品质预计将超过上一季，预计产量为670万箱至750万箱。中部Orange River产区是南非葡萄种植面积第二大产区，葡萄的收获期在11月初，预计产量将达到1,850万箱至2,050万箱。南部Olifants River产区本季遭受了严重的干旱，不过入冬后的降雨极大的缓解了灾情，预计产量为350万箱至410万箱。而南部Berg River和Hex River产区的种植面积分别排名第三和第一，产量预计将分别达到1,360万箱至1,500万箱以及2,090万箱至2,300万箱。

　　据了解，得益于冬季的降雨，南非葡萄的主要种植区所在的Western Cape地区的干旱得到极大的缓解，因此降雨对提高这一地区的葡萄产量至关重要。从对Willem Bestbier先生的采访中还了解到，近年来南非不仅新增了葡萄种植面积，特别值得一提的是新增的新品种葡萄对本季葡萄的产量和品质带来了积极的影响。据Willem Bestbier先生介绍，以常见的Redglobe为例，通常每公顷的产量为4,000箱，而新品种Tawny Seedless的产量则提高到每公顷6,000箱。另外一个发展方向是目前鲜食葡萄的种植品种以无籽品种为主，南非的无籽葡萄种植比例已经达到了90%。经过近4年积极的探索和发展，南非的葡萄产业现在正逐渐步入良性和“有机”的发展轨道。

　　在谈到南非鲜食葡萄的品质优势时，Willem Bestbier先生认为南非鲜食葡萄首先专注于葡萄的美味品质，每一粒南非葡萄爽脆多汁，口感独特。优越的地理和自然条件为葡萄的健康生长提供了绝佳的环境。南非广阔的葡萄庄园盛产几乎所有品种和口味的葡萄，专业的葡萄种植户和行业专家的支持为全球各地消费者带来口味和品质出色的新鲜葡萄。南非鲜食葡萄的另一项优势是，葡萄从种植到运输到最终的消费市场，全程遵循最高的安全标准。特别是南非葡萄在出口和冷链运输上得到了南非独立政府机构PPECB的监管和质量认证，而PPECB的认证目前已经得到欧盟市场的认可，因此葡萄的运输条件和出口品质得到了进一步保证。

　　据了解，上一季南非鲜食葡萄对中国（包括香港地区）的出口量达到了300万箱，其中90%为无籽品种。谈到本季的出口预测时，Willem Bestbier先生认为市场价格将是影响出口量的一个很重要的因素。值得注意的是，SATI已经出台相关计划，开始加大南非葡萄在中国的宣传推广力度。Willem Bestbier先生告诉国际果蔬报道，从2019年开始，SATI将与国内进口商合作，在中国市场展开线上推广、实体店铺的展示和试吃活动等推广活动，这一推广活动将持续4年。SATI希望借助市场宣传推广活动，进一步提高南非葡萄在中国市场的知名度。Willem Bestbier先生坦言，希望在未来可以看到南非葡萄在中国市场的出口量以每年20%的幅度增长。

　　南非是世界第七大鲜食葡萄出口国，也是南半球第二大葡萄出口国，出口份额占南半球葡萄出口总量的21%，2017/18产季的出口总量为5,913万箱。

　　据悉，SATI还将在12月份做出南非葡萄第二次产量预测。

　　南非鲜食葡萄每箱规格为4.5公斤。

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