自去年以来，荷兰Mellantas公司致力于拓宽他们的黄瓜销售渠道。他们不断创新，除了常规的销售渠道外，该公司提出了一个新的销售概念——将迷你黄瓜做成快餐。

蘸酱零食

迷你黄瓜的外包装材料采用可回收的包装材料，并将以Qwix作为商标品牌在商店出售。Mellantas公司的员工Carla Houben解释道：“这是一种天然且健康的零食，该零食配备两种蘸料，一种是甜辣椒酱，另一种是蜂蜜芥末酱。这种蘸酱的黄瓜比任何一种带酱的油炸小吃要将康得多。我们注意到，消费者的健康意识在不断提高，因此，我们相信这种产品的市场前景将会十分广阔。”

新的目标受众群体

在销售方面，在沿用原始销售渠道的同时，还需要寻找新的目标受众群体。“例如加油站，或者高中和大学。通常情况下那里售卖很多小吃。”据Carla说，新型零食概念的提出将会衍生出更多种类。“我们计划每年推出一些新产品，来满足消费者的需求”。

编译：华科资源-王琳

来源：www.hortidaily.com