芦笋集约化育苗技术规程_新闻中心-园艺星球（共享文库）

1.育苗设施

　　（1）日光温室

　　由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长。寒冷季节靠获取和蓄积太阳辐射和热风炉加热进行生产。

　　（2）连栋温室

　　以塑料、玻璃、PVC板等为透明覆盖材料，以钢材为骨架，两连栋以上的大型保护设施。必须具备加温、降温和保温设备。

　　（3）育苗场地

　　可选用连栋温室、全光照塑料大棚及节能型日光温室作为育苗场地，温室在建造时应具备保温性能、透光性能及降温性能。

　　（4）催芽室

　　催芽室应在育苗温室附近，具备足够大的空间和良好的保温性能，内设育苗盘架和喷雾加湿系统。如果育苗量较少，可将催芽室设于育苗温室内，用塑料薄膜隔成能加温保温的独立、封闭空间即可。

　　（5）育苗床架

　　育苗床架的作用。方便育苗者作业操作；可以提高育苗盘的温度；可防止幼苗的根扎入地下，有利于根坨的形成。育苗床架在冬天可稍高些，夏天可稍矮些，一般高度为50～70厘米。

　　（6）肥水供给系统

　　采用微喷设备，自动喷水喷肥。没安微喷系统的，可利用自来水管或水泵，接上软管和喷头进行浇水。喷肥时，可在水管上安装加肥装置。

　　2.消毒

　　（1）基本要求

　　一般在育苗前5天完成。如果棚室内温度低于5℃，需提前火炉升温后再消毒。

　　（2）土壤消毒

　　土壤消毒用50%的多菌灵可湿性粉剂加99%恶霉灵粉剂，每平方米拌施多菌灵1.5克、恶霉灵1.5～2克，或用50 %多菌灵可湿性粉剂或50%甲基托布津胶悬剂600倍液对土壤喷施消毒。可防治根腐病、茎枯病、立枯病等。

　　（3）室内消毒

　　日光温室消毒可选用以下方法：

　　①高锰酸钾+甲醛消毒法。每亩温室使用高锰酸钾1.65公斤、甲醛1.65公斤、开水8.4公斤，将甲醛加入开水中再加入高锰酸钾发生烟雾反应。封闭48小时消毒，待气味散尽后即可使用

　　②每亩棚室使用300～400克30%百菌清烟雾剂由里向外依次点着后将门封闭，熏蒸杀菌。次日通风换气。

　　（4）苗盘消毒

　　①药物浸泡消毒。用40%甲基托布津胶悬剂1000倍液或高锰酸钾800～1000倍液将苗盘浸泡30分钟后晾干备用。

　　②烟雾剂熏蒸消毒。按每亩棚室用30%百菌清烟熏剂或10 %速克灵烟剂300～400克点燃熏蒸均可。方法是，将旧苗盘敲干净、新苗盘去除包装物后堆码在装盘点种工作现场附近，用不漏烟的塑料膜或彩条布覆盖，四周用土封闭，在两端留一小口将烟熏剂放进去点燃后及时封闭，12～24小时后即可使用。

　　3.育苗材料的选择

　　（1）育苗盘选择

　　芦笋育苗选用50或72孔的穴盘。

　　（2）育苗基质

　　选用符合国家标准的草炭和蛭石，按草炭:蛭石=3:1的比例配制基质，蛭石的粒径大小在2～5毫米范围内。

　　4.种子选用及处理

　　（1）种子选用

　　选种要求：有种子生产许可证，种子生产合格证和种子检疫证，确保种子质量；选用抗（耐）病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的杂交一代种子。种子质量：种子纯度大于等于98%，净度大于等于99%，发芽率大于等于95%，水分小于等于8%。

　　用种量：移栽亩大田，白芦笋需50～60克，绿芦笋需70～80克。

　　（2）种子处理

　　播种前2～3天对芦笋种子进行消毒，杀灭种子可能携带的病毒病、褐斑病、茎枯病等多种病虫害。

　　可选用以下消毒方法：

　　①加式硫酸铜浸种。先将种子用清水浸10～12小时，再用1%的硫酸铜溶液浸泡5小时，取出后用清水洗净；

　　②多菌灵浸种。用冷水浸3～4小时后，移入50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸1小时，再用清水洗净。可杀死或钝化病毒。

　　（3）种子催芽

　　用28～30℃的温水浸泡种子1～2天，浸泡期间每天换水1～2次，待种子充分吸水膨胀后，将种子滤出，放入盆中，上盖湿布，置于25～28℃的环境中进行催芽，每天早晚用清水淘洗2次，当种子有10 %左右胚根露白后即可播种。

　　5.播种

　　（1）播期确定

　　按照定植时间，提前60～80天播种育苗。

　　（2）育苗基质制备

　　①在开始育苗前，先将草炭与蛭石按体积比3:1的比例掺混均匀，再在每立方米基质拌入50%多菌灵可湿性粉剂200～300克加入99%恶霉灵粉剂30～50克、粉碎后的磷酸二铵1公斤、过磷酸钙3公斤干拌两遍。在装盘前1天再边拌边喷清水，拌匀后堆放覆盖，闷堆10小时以上，使基质充分吸水，湿度50%左右，手握紧成团，松开基质落地即散。

　　②或把基质堆成高20～25 厘米的堆，用喷壶喷湿基质，其含水量80%以上，然后用塑料薄膜覆盖并将温室或大棚密闭，暴晒10～15天后使用。晾晒中喷洒一遍50%多茵灵可湿性粉剂，或65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液，加50%辛硫磷乳油1000倍液随喷洒随翻拌，进行杀虫灭菌处理。

　　（3）装盘

　　装盘时用硬质刮板将基质轻刮到苗盘上，将苗盘堆满，再用刮板将多余的基质刮去，至穴盘格清晰可见。装好营养土的苗盘上下对齐重叠5～10层，并用地膜覆盖保持湿度。

　　（4）点种

　　每穴点播1粒。

　　（5）覆土盖种

　　覆土厚度2厘米，点种后的穴盘用蛭石覆盖，刮平，喷透水，移到催芽室催芽即可。

　　6.出苗前的管理

　　（1）温度

　　保持空间温度22～26℃。

　　（2）湿度

　　观察空气湿度，调节育苗盘基质的干湿度，一般在湿度低于85 %时需补水。

　　7.出苗后幼苗的管理

　　（1）温度管理

　　顶土出苗的苗盘以6～8盘宽度为一组，摆放苗床上，各组间相距30厘米，便于管理。6～8天后，第一根茎露出后，将气温提高到25～28℃，夜间15～18℃。控、变温管理要根据气温变化进行，白天棚温快要达到30℃时及时打开上通风口，避免冷风直吹幼苗；使棚内温度长时间保持在25～28℃之间。

　　（2）湿度管理

　　育苗棚内的相对湿度控制在60%～70%以内，苗盘基质以“湿而不饱，干湿相间”为原则。补水时要均匀、喷透，时间宜在早晨或傍晚进行。

　　（3）改善光照

　　幼苗第一根茎抽出后需要充足的光照，在保证适温的条件下，尽可能延长光照时间。

　　（4）营养液管理

　　自抽出第二根茎后开始追施1000倍液的氮-磷-钾为20-10-20复合肥，在晴天上午温度适宜时喷淋。阴雨天一般不喷，连续阴雨天可适当减少用肥次数，降低浓度至800倍液。

　　8.病虫害防治

　　（1）防治原则

　　病虫害防治坚持“预防为主，防治结合”的原则。芦笋苗期主要病害有茎枯病、褐斑病、沤根等。

　　（2）主要虫害

　　有蛴螬、蝼蛄、地老虎、蚜虫、蓟马等。

　　（3）病害防治

　　育苗前温室、育苗容器、基质、种子等严格消毒；进行各项农事操作前，要用肥皂水洗手，以防止病害的传播；摆盘和拼盘定苗结束时杀菌消毒一次。

　　①茎枯病、褐斑病。用30 %瑞苗清（甲霜灵？恶霉灵混剂）2000～3000倍液均匀苗床喷雾，或用99 %恶霉灵粉剂3000～4000倍苗床淋施。出苗后选用40%苯菌灵乳油1000倍液或者70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

　　②在高温期间注意通风、降温，忌苗床温度忽高忽低。发现个别病株应立即拔除，在幼苗出齐后用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂800倍液等药交替使用，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次进行防治。

　　③沤根。为生理性病害，育苗过程中注意浇水的湿度控制，尤其低温条件下。

　　（4）虫害防治

　　①蚜虫、蓟马。苗床上方张挂黄板可对蚜虫起到较好的防治效果。苗期蚜虫、蓟马可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液或者36%啶虫眯水分散粒剂2000～3000倍液交替喷雾防治。

　　②蛴螬、蝼蛄、地老虎用40%辛硫磷乳油1000倍液或者2.5%功夫乳油（三氟氯氰菊酯）1500倍液喷淋苗床防治。

　　9.挪盘

　　棚内各部位光照、温度有所差别，应适时挪盘，把长势弱的苗盘往温度高的地方挪，使棚内种苗长势均匀一致。

　　10.炼苗

　　在大田定植前7～10天，要进行低温炼苗。将上下通风口在夜间逐渐打开，再全部打开，让苗在自然条件下生长。炼苗期少浇水，保持植株不萎蔫即可。一般喷施氮-磷-钾为（17-5-17）（含3钙和1镁）

　　高钙镁型复合肥800倍液。要注意炼苗不可过度，防止僵化苗或畸形苗发生。种苗出棚前喷50%多菌灵可湿性粉剂600倍液。

　　11.壮育标准

　　苗龄60～80天，3～5根地上茎，7条以上地下储藏根，株高30～40厘米左右，根系发达且抱团，茎杆粗壮、枝叶完整无损伤、无病虫害。

　　12.成苗包装、标识与运输

　　（1）包装

　　①短途运输。配备专用厢式运输车辆，车厢内应安装穴盘架，将穴盘苗直接放在穴盘架上进行运输。

　　②长途运输。定制56厘米×27厘米×30厘米的硬质防水纸箱，箱体应有通气孔，将穴盘苗放入箱内，码垛装车。

　　（2）标识

　　注明芦笋品种名称、数量、生产单位、注意事项。

　　（3）运输条件

　　运输车内空气相对湿度宜保持70%左右，低温季节运输车内温度宜保持5～10℃，高温季节运输车内宜保持10～25℃。48小时以上的运输，车内气温保持5～10℃，秧苗出圃前宜适当控制浇水，并喷75%百菌清1000倍液。