土耳其种植者在全球花艺贸易中占有越来越大的市场份额,他们在情人节前成功出口了6000万束鲜花。在2月14日之前的20天内,种植者进行了大量的花卉出口贸易,获得了大约650万美元的收入。
切花和观赏植物出口商协会主席伊斯梅尔·耶尔马兹(Ismail Yilmaz)在接受媒体采访时说:“对于我们的种植者来说,这个季节开局并不顺利,但是情人节的销量却很高。我们出口了近6000万株花茎,大部分花都销往欧洲国家。和往常一样,最大的出口目的地还是荷兰。今年,乌兹别克斯坦紧随其后,随着越来越多土耳其建筑和园林绿化公司在该国开展项目,乌兹别克斯坦正逐步成为我们种植者的贸易目的地。英国和德国在出口额和营业额方面仅次于这两个国家。我们出口的花卉95%是康乃馨。由于我们没有办法和条件在全球市场上以有竞争力的质量和价格种植玫瑰,因此,我们的玫瑰出口量为零。”
来自安卡拉大学农学院园艺系院士Soner Kazaz不同意土耳其统计局公布的出口数据。Soner Kazaz说:“土耳其的切花和观赏植物出口额不是一亿美元,而是只有7120万美元。过去20年中,土耳其的花卉种植面积增加了259.45%。同期我们的出口增长了1,174%,2018年达到7120万美元。其中,切花是我国种植者最主要的出口产品类别,年出口营业额为3410万美元,其次是室外植物,年出口营业额为2500万美元。在国家限制鳞茎出口后,近几年鳞茎出口一直在稳步下降。”
在已发表的题为“花卉种植的现状和未来”的报告中,列出了该行业的优势和劣势。
优势:
地理位置接近目标市场,例如欧洲和俄罗斯;
国内气候条件适宜且不同;
丰富的生物多样性;
某些特定产品的高质量;
切花的生产和销售专业知识;
以市场形式存在的鲜切花拍卖;
部门行业协会的活动;
高附加值产业;
种植者不断寻找改进的方法;
与其他农产品相比,利润更高;
已在全球康乃馨贸易中确立了强有力的市场地位。
劣势:
生产资料依赖国外;
缺乏总体生产计划;
生产材料(如肥料、化学品、种子)的成本高昂;
生产基础设施和技术设备不足;
缺乏可用的紧凑土地来建造大型温室;
公众对该行业的附加价值认识不足;
种植能力有限,没有技术能力的种植者数量较多;
只有几个现代化的温室;
缺乏资金和融资;
部门组织机构不完善。
编译:华科资源-王琳
来源:www.floraldaily.com